- Noocyada kaabajka badan: Kohlrabi, Brussels, midab, broccoli iyo kuwa kale ... noocee ah oo adiga oo kale ah?
- Inta badan bartay kaabashka Beijing ah oo aanu yarayn heerka sonkorta oo ay kor u qaadaan xasaanad, laakiin sidoo kale si weyn ayaa loo xoojiyaa nidaamka neerfaha, kaas oo lagu yaqaan abuuraha dadka halista ku jira. Haa, oo waxay dhadhamisaa mid aad u jilicsan oo wacan. Waxaan sidoo kale ku taageerayaa fashion on broccoli. Midkoodna wuxuu rumeysan yahay in taasi aan macquul aheyn in wax lagariyo wax macaan, laga yaabee, si fudud looma tijaabin saxanka caadiga ah ee cunnada Faransiiska - maraqa kareemka broccoli oo leh kareem.
- Da'da iskuulka, cun saxan kaabash loo tixgeliyey in la ciqaabo. Si uun miyaad naftaada u bartaa naftaada qudaartaas?
- ciqaab? Carruurnimada, waxaan nahay qoduus aamin ah waaliddiinta sheeganaya inay naga helaan Cabasto. (Qosol.) Sidaa darteed, kaabash carruurta badan waa khudradda quduuska ah. Iyo si dhab ah, nasiib ayaan u ahay: Waxaan dareemayaa hooyaday aad u dhadhan fiican, sidaa darteed waligey kuma dul fadhiisan karo saxan ilmadayda ku jira.
- Ilmo ahaan, maxay saxamada la jecel yahay?
- Vareniki! Oo iyadu si xasilooni bay u lumi kartaa si ay u lumiso biilka markii loo baahnaa in la helo nooc ka mid ah farxadda la yaab yaab leh ee ka hooseeya sannadka cusub ee cusub.
- Iyo hada?
- Wadnaha cunnadayda - khudradda cagaaran iyo miraha, hilibka cad, hilibka lo'da ee yar, kalluunka cad, iyo ugu yaraan laba litir oo biyo ah maalintii. Waxaa intaa dheer, cunto, waxaan isku dayaa inaan cuno shan ama lix jeer maalintii qaybo yaryar. Toogashada, kalfadhiga sawirka, tababar-qaadayaasha had iyo jeer ku qaado weelal cunto ah.
- Badanaa suurtagal ayey tahay in naftaada wax lagu karsado?
- Jikada aniga ahaan waa nooc nasashada. Dhawaan, jadwalka ayaa loo qorsheeyay bilooyin badan oo soo socda, sidaa darteed si aan isdaba joogin diyaar u ahaado in la diyaariyo. Kaliya waxaan sameeyaa markaan doonayo inaan la yaabo midka aad jeceshahay ama fadlan saaxiibbadaada.
- Maxaad dooranaysaa asxaabtaada?
- Waan ku karsan karaa iyo borsals oo leh boromooyin, iyo bur saliid leh jeeriga dabacsan, iyo keega laba dabaqa ah ayaa karsan. (Dhoola cadeyn.) Dhammaanteed waxay kuxirantahay niyadda iyo waqtiga. Sida kaabajka, runti waxaan jeclahay jahwareer kala duwan oo ka soo baxa kala duwan ee Kale. Waxyaabaha ugu xiisaha badan ayaa ah in nuxurka amino acids aminos ay ka liidato waxyaabaha cusub! Haa, iyo kaalshiyamku waxay ka badan yihiin caanaha.
Cuntada khudaarta waa mid aad waxtar u leh
Sawir: pixabay.com/ru.
Ka cusub Tatiana Kotova
Iyada oo loo marayo Juicer, ka bood 700 g oo ah Calabiya kaabash, 2 karootada oo dhexdhexaad ah, 1 liin yar yar oo aan lahayn liin la'aan, 2 tufaax dhexdhexaad ah oo aan lahayn digaag. Ku wareeji muraayadaha indhaha oo u adeegso quraacda. Waxa kale oo aad u isticmaali kartaa diyaarinta casiirka 5 ka tagaysa saxarada, tufaax, 2 celery afkoda iyo 2 karootada dhexdhexaad ah. Aad u dhadhan fiican leh oo waxtar leh!