Maalmahan, probitorotics iyo hoy ka hor ayaa ah mowduucyo muhiim ah nafaqada nafaqada. In kasta oo magacyada ay u dhawaaqaan isku mid, waxay door ka ciyaaraan caafimaadkaaga. Cudurtu waa bakteeriyada waxtarka leh, iyo hoy ka hor, cuntada bakteeriyadaan. Sharax inaad u baahan tahay inaad ka ogaato iyaga.
Waa maxay probitorics iyo hoy-horopetics?
Labadaba hortood horseed iyo cuduradu waxay muhiim u yihiin caafimaadka aadanaha. Si kastaba ha noqotee, waxay leeyihiin doorar kala duwan:
Probitorics. Kuwaani waa bakteeriyada tooska ah ee ku jira cunnooyinka qaarkood ama cuntooyinka wax lagu daro. Waxay keeni karaan faa'iidooyin badan oo caafimaad.
Horudhac. Walxahaas waxay ka yimaadaan karbohaydraytyada (badiyaa fiber) in dadku aysan dheef karin. Bakteeriyada waxtarka leh ee xiidmaha waxaa ku shaqeeya unugyadan.
Bakteeriyada xiidmaha, oo ay weheliso xiidmaha xiidmaha ama mindhicirka microbiota, oo ku sameeya howlo badan oo muhiim ah jirka. Cunista xaddiga dheellitiran ee soo-jeedimaha iyo hordhaca ah waxay kaa caawin kartaa in la hubiyo isku-dheelitirka saxda ah ee bakteeriyadaan si loo ilaaliyo caafimaadka microabestiet-ka xiidmaha.
Waa maxay sababta bakteeriyada xiidmaha ay waxtar u leedahay?
Bakteeriyada waxtarka leh ee ku jirta dheef-shiidka waxay kaa caawineysaa inaad ka ilaaliso bakteeriyada waxyeelada leh iyo fangaska. Daraasad lagu sameeyay sanadkii 2013 ee ku saabsan bakteeriyada ku jirta xiidmaha ayaa cadeynaysa in tiro badan oo bakteeriyadan faa iidada leh ay gacan ka geysan karto ka shaqeynta nidaamka niyad-jabka, waxay yareeyaan astaamaha diiqadda, iyo dheefaha kale. Intaas waxaa sii dheer, qaar ka mid ah bakteeriyada xiidmaha qaarkood waxay samaysaa fiitamiin C iyo silsilad-gadan oo gaagaaban acids. Acids-off-off-jilicsan oo dufanku waa isha ugu weyn ee nafaqooyinka loogu talagalay unugyada xiidanka. Waxay gacan ka geystaan abuurista caqabad xiidmaha adag, oo aan u oggolaan in ay dhex galaan xiidmaha maandooriyaha, fayraska iyo bakteeriyada.
Mooska ka kooban hordhac ah
Sawir: Underplash.com.
Sidee cuntadu u saameysaa Microbienta?
Cuntada aad cunayso waxay door muhiim ah ka ciyaartaa xaashida dheelitirka ee bakteeriyada xiidmaha ee wanaagsan iyo kuwa waxyeelada leh. Tusaale ahaan, sonkor-dufan iyo dufanku waxay si xun u saameeyaan bakteeriyada xiidmaha waxayna gacan ka geysan karaan horumarinta caabbinta insulin-ka iyo gobolada kale. Bakteeriyada waxyeelada leh iyo xiidmaha xiidmaha ee caafimaad ee caafimaad yar ayaa sidoo kale lala xidhiidha tilmaanta jirka oo sareeya (BMI). Intaas waxaa sii dheer, alaabada la daweeyey ee cayayaanka lagu daaweeyo waxay saameyn xun ku yeelan kartaa bakteeriyada xiidmaha, inkasta oo baaritaan dheeri ah loo baahan yahay si loo xaqiijiyo tan. Daraasaduhu waxay sidoo kale muujiyeen in antibiyootigyadu sababi karaan isbedelo aan lagaran karin noocyada bakteeriyada qaarkood, gaar ahaan marka ay qaadanayaan carruurta iyo qaangaarka. Maaddaama adeegsiga antibiyootigyada si weyn loo qaybiyo, cilmi-baarayaashu hadda waxay baraneysaa sida ay tani u horseedi karto dhibaatooyin caafimaad dadka da'da da'da ah.
Maxay yihiin waxyaabaha ka hor imaatinka ah?
Kahor intaadan tagin oo soo iibso waxyaabaha lagu daro waxyaabaha lagu daro ee dib-u-dhigga ah, xusuusnow in alaabooyin badan oo si dabiici ah ay u haystaan. Tani waa sababta oo ah horseed ayaa ah noocyada fiber, oo ku jira khudradda, miraha iyo digiraha. Dadku ma dheefshiidi karaan noocyada fiberka ah, laakiin bakteeriyada xiidmaha ee waxtarka leh ayaa dheefshiidi kara. Alaabada leh waxa ku jira ka kooban nudaha prebiotic-ka waxaa ka mid ah: digiraha, saqafka, mooska, berry, topinambur, dhir, toon, basal, basal.
Mushroomka shaaha ah waxaa jira modiotics
Sawir: Underplash.com.
Maxay yihiin waxyaabaha ay yihiin probiotic?
Waxa kale oo jira wax badan oo alaabo ah oo ay ku jiraan waxyaabo badan oo ah bakteeriyada waxtarka leh, sida yogurt. Yogurt tayo sare leh oo leh yogurt sahlan leh oo leh dhaqammo nool waxay noqon karaan wax fiican oo ku saabsan cuntadaada, haddii aad rabto inaad kudarto bakteeriyada faa iideysiga ah. Alaabada la kariyey waa ikhtiyaar kale oo weyn, maadaama ay ka kooban yihiin bakteeriyada faa iidada leh ee ku dhufashada sonkorta dabiiciga ah ama fiber ee cuntada. Tusaalooyinka alaabada halsanaanta waxaa ka mid ah: sauerkraut, Kimchi, boqoshaada shaaha, Kefir, noocyada qaxwada (aan la dhaqmin). Haddii aad u baahan tahay inaad soo saarto alaabo kacsan sababta oo ah dhismayaasheeda tijaabada ah, iska hubi in aan la dhimin, maadaama howshani uu dilo bakteeriyada.
Qaar ka mid ah alaabooyinkan ayaa sidoo kale loo qaddarin karaa iskubilayaal, maadaama ay ka kooban yihiin labadaba bakteeriyada faa iidada iyo isha ka hortagga ah ee fiber, kaas oo bakteeriyada la isticmaali karo. Tusaalooyinka qaar ka mid ah alaabada sayilka - jiis, kefir iyo sauerkraut.