Waxaad u baahan doontaa: 700-800 g oo ah cashuuraha bunni, 320 g oo bur ah, 200 g oo ah semial-ka, 100 ukun, 4 yolks, 70 yelks, 70 ling, oo ah 1 g oo ah farmaajo adag, xidhmooyin weyn oo jiis ah, , 3 xabo oo toon ah, nambarka yar ee Timeyan, 150 ml oo kareem ah, 4-5 tbsp. Malqacadaha oo saliid saytuun ah, 1 tbsp. Qaadada saliida kareemka, qanjaruufo nutmeg, ¼ h. Malqacodka basbaaska madow ee dhulka dushooda, 1 ½. Malqacadaha cusbada badda.
Hawsha karinta: Foormeen waxay kululeyd ilaa 180 digrii. 300 g oo ah fluoro-ka isku dar ah isku darka isku darka imtixaanka ee imtixaanka iyo ½. Malqacadaha cusbada badda. Ha damin isku darka, ku soo bandhig hal ukun ukun, ka dibna jaallo. Si loo sameeyo kubad cajiinka, ku duub filim oo u dir qaboojiyaha.
Mushrooms googooyaa taarikada. Preheat on digsi 1-2 tbsp. Malqacadaha oo saliid saytuun ah, saar boqoshaada, milix, basbaas oo shiil. Haddii aad u baahatid, ku dar saliid saytuun ah. Cad cad oo si yaryar u googooyaa. Ku dar toonta boqoshaada boqoshaada, qayb ka mid ah caleemahaaga, isku dar oo sii wad shiil kuleylka gaabis ah, adigoon daboolin daboolka. Kuleylka digsiga shiil 1 tbsp. Beedka iyo saliyiin iyo subagga, ku rid isbinaajka, milix, basbaas, ku dar nutmeg, isku darka oo siiso isbinaajka inuu "dabaalado" si uu u noqdo mid jilicsan. ⅓ Parmesan xoq grater weyn. Guryaha ariga adag iyo ka harsan parmesan oo ku xoqday grater gacmeed. Nasashada cajiinka ayaa ku soo jiiday dusha sare ee shaqada, oo lagu rusheeyey bur haray, oo u roga lakabyo aad u jilicsan. Ku kari biyaha digsi, oo ku kari oo karkarka lakabyada cajiinka ah 2 daqiiqo (ha dheef shiidin si cajiinka aan loo dhalaalin!). Qaabka dhoobada dabka ah ee dabka lagu shito si saliidda leh saliidda saytuunka ah, ku shub si yaryar parmesan, burburi lakabyada cajiinka si salka ugu hooseeyo. Si aad u dhigto nus boqoshaada, oo jajaban jiiska jilicsan oo isbinaajka ku dheji cajiinka oo ku saydhaa nuskii farmaajo oo adag. Ku sii jir dusha lakabyo kale oo cajiinka ah oo ku celi isku xigxiga lakab - boqoshaada, jiiska jilicsan, farmaajo, isbinaajka, jiiska ariga adag. Si loo daboolo cajiinka haray oo leh cajiinka haray, kula saydhaa leh parmeen weyn oo ku shub dhammaan kareemka. U soo dir lazagne foornada kuleylka ah 30 daqiiqo.
Diyaar u noqoshada inaad ku saydhsato caleemaha harsan ee Thyme.