Waxaad u baahan doontaa: 250 g oo ah jiis, 250 g oo ah bur bur, 5 ukun, 170 g oo ah subagga la qaboojiyey, 150 g oo ah yicib, oo ah 145 g oo sonkor ah,
300 ml oo caano ah, 3 tbsp. malqacadaha oo ah bur bariis ah, 2 tbsp. Malqacadaha oo ah Brandy, ¼ h. Malqacadaha laga soo saaray vanilj, ¾ h. Malqacadaha cusbada badda.
Hawsha karinta: Foormeen waxay kululeyd ilaa 180 digrii. Biisin ku qoy cognac illaa 15-20 daqiiqo, ka dibna tuuji. 50 Ärod ka googooyaa weel yar oo jilicsan. 150 g oo ah sabkiska la qaboojiyey galay xabadaha oo ku dar blender ee yicibta. Ku shub bur bur, 1 tbsp. Beedka iyo sonkorta, ½. Qaababka cusbada oo wax walba ku garaac tiro isku mid ah. Borotiinnada ka duwan jaallo. Kudar cajiinka 1 yolku, ku shub 1 tbsp. Beedka iyo baraf baraf ah oo sii wad garaacista. Ka dib ku dar wax kabadan 1 yolk, ku shub 2-3 tbsp. Malqacadaha oo biyo baraf ah oo dhaq cajiinka. Qabad qoto dheer oo saliidaysa subagga haray, ku dheji salka hoose ee cajiinka lakabka oo u dir qaboojiyaha 30 daqiiqo. Diyaarso Xaraashka: Caano diiran oo digsi yar ku dhexjira meelaha ugu horreeya. Ku xir sonkorta haray iyo jaallo ah, ku dar soosaar vanilj ah oo garaac isku-darka dadka kale. Ha joojin inaad garaacdo, ku shub bur bariis ah, ka dibna ku shub caano kulul qaybo yaryar. Ku shub wax kasta oo digsi ah, oo caano lagu kululeeyo, oo, si joogto ah loo kaxeeyey, waxay bilaabeen inay kululeeyaan kuleyl gaabis ah, halka kareemku uusan dhumuctirneyn, ka dibna ka saar dabka oo ka tirtir dhawr daqiiqo oo dheeraad ah. Ku dabool cajiinka cajiinka galka ah oo ku daboolan warqad dubista, ku shub digir ka sareeya ama siiriyaal ah oo u dir foornada kuleylka ah 10-15 daqiiqo.
Yicibta ka hartay ayaa lagu jaray blender si qaybo waaweyn ay wali yihiin. Markaad qaboojisay wax yar oo aad ku qaboojiso isku darka, ku dar jiiska, sabiib iyo yicibta, wax walba isku qas. Squirrels oo leh qanjaruufo cusbo cusbo ku dhex galay xumbo adag, ¼ qayb dheeraad ah ku dar kareemka oo dhaq. Ka dib ku dar borotiinnada haray oo isku dar. Si khafiif ah u xirxiray foornada ka saar foornada, ka saar digir, ka saar kareemkaaga curdanka kor iyo dubo 25-30 daqiiqo oo kale. Pie Diyaar u ah Qabow Qaabka, ka dibna ka saar.