Saliida qumbaha ayaa aad loo jecel yahay - oo aan waxtar lahayn. Waxay leedahay faa'iidooyin badan oo caafimaad, dhadhan jilicsan oo si ballaaran loo heli karo. Sidoo kale waa saliida aan caadi ahayn - halkan waa 15 siyaabood oo caqli gal ah oo loo isticmaalo:
Ka ilaali maqaarkaaga raajada UV
Markii lagu dabaqo maqaarka qumbaha qumbaha ayaa ka ilaalin kara rays-ka-ultraviolet (UV) ee Qorlooyinka (UV), kaas oo kordhiya halista kansarka maqaarka oo sababa laalaabyada iyo dhibco bunni ah. Xaqiiqdii, hal daraasad ayaa muujisay in kaydadka saliida qumbaha ee qiyaastii 20% rays oo ah qorraxda. Si kastaba ha noqotee, maskaxda ku hay in aysan siinin isla ilaalinta isla sidii qorraxda qoraxda caadiga ah, oo xannibaya qiyaastii 90% rays-ka UV. Daraasad kale ayaa muujisay in saliida qumbaha ay leedahay qodobka ilaalinta qorraxda (SPF) 7, kaasoo wali ka hooseeya tallada ugu yar ee wadamada qaarkood.
Badda dhexdeeda, saliidu waxay faa'iido u leedahay kahortagga qorraxda iyo qoraxdu qurux badan
Sawir: Underplash.com.
Kordhi Dheef-kaaga
Saliida qumbaha waxaa ku jira triglycerides dherer dhexdhexaad ah (MCT). Kuwani waa asidaas dufan leh oo si dhakhso leh u nuugo oo kordhin kara tirada kalooriyada aad gubto. Daraasadaha la xakameeyo ayaa muujiyay in MST ay si weyn u kordhin karto heerka dheef-shiid kiimikaadka - ugu yaraan si ku meelgaar ah. Hal daraasad ayaa muujisay in 15-30 garaam oo MSS ah ay kordhiso tirada kaloriyada ee ay ka gudubtay celcelis ahaan 120-ka saac ee 24-ka saac.
U diyaarso nabdoon heerkulka sare
Saliida qumbaha waxay leedahay waxyaabo aad u sarreeya oo dufanka buuxa. Xaqiiqdii, qiyaastii 87% dufanka ayaa ku jira. Muuqaalkaani wuxuu ka dhigayaa mid ka mid ah dufanka ugu fiican ee lagu shiido kuleylka kulul. Dufanka buuxa ayaa qaata qaabkooda markii lagu kululeeyo heerkul sareeya, marka la barbardhigo acids dufanka leh ee polynannsaturan oo ku jira saliidaha khudradda. Saliida noocan oo kale ah waxay u eg yihiin hadhuudh iyo saqaf, markii la kululeeyo, waxaa loo rogaa xeryahooda sunta ah. Waxay saameyn ku yeelan karaan waxyeelo xagga caafimaadka ah. Sidaa darteed, saliida qumbaha ayaa ah mid ka nabdoon oo ka aamin ah karinta heerkulka sare.
Dila microbes-ka ku jira daloolka afka
Saliida qumbaha waxay hub siin kartaa bakteeriyada, oo ay ku jiraan strettococcccens stutuns, bakteeriyada afka ku jirta, taasoo keenta ilkaha, oo sababa olol ilkaha, xanaaneeda iyo xanjada. Hal daraasad oo keliya, oo leh saliida qumbaha muddo 10 daqiiqo ah - oo loo yaqaan maydh saliid - bakteeriyadaasi waxay ku dhimaysaa sida ku mayr ku mayr jeermis-ka-hortaga lagu maydho. Daraasad kale, maydhista maalinlaha ah ee saliida qumbaha ayaa si weyn hoos ugu dhigtay caabuq iyo ilkaha oo ku yaal dhallinta qaangaarka ah ee qaba cudurka cirridka (ciridka ciridka).
Ka takhalus xanaaqa maqaarka iyo cambaarta
Daraasaduhu waxay muujinayaan in saliida qumbaha ay hagaajinayso maqaarka iyo cudurada kale ee maqaarka, ugu yaraan sida saliida macdanta iyo qoyaanka kale ee dhaqanka. Daraasad ku lug leh carruurta cambaarta oo leh cambaarta, 47% kuwa helay saliida qumbaha, waxay ogaadeen horumar la taaban karo.
Hagaajinta waxqabadka maskaxda ee maskaxda
MSS ku jirta saliida qumbaha ayaa u kala qaybiya beerkaaga oo u leexashada ketones-ka oo u noqon kara meel kale oo tamar ah oo maskaxdaada ah. Dhowr daraasado ayaa muujisay in MSS ay leedahay faa'iidooyin badan oo ku saabsan ciladaha maskaxda, oo ay ku jiraan cudurka suuxdinta iyo cudurka Alzheimer. Baarayaasha qaarkood waxay kugula talinayaan in la isticmaalo saliida qumbaha sidii ay u kordhineyso ilo MCT ah si loo kordhiyo soo saarista ketones.
U diyaari majones faa'iido leh
Maannab khadadka ganacsiga ayaa badanaa ka kooban saliida soyberka iyo sonkorta. Si kastaba ha noqotee, way fududahay in lagu diyaariyo majones qumbaha ama saliid saytuun ah. Cuntada labaad ee liistadan, saliida qumbaha waa mid ka mid ah dufanka loogu talagalay majones majones oo waxtar leh.
Qorey maqaarka
Saliidda qumbaha waa aalad qolo badan, gacmo iyo xul. Waxa kale oo aad ugu isticmaali kartaa wejigaaga, in kasta oo lagugula talinayn dadka qaba maqaar aad u sareeya. Waxay kaloo kaa caawin kartaa dayactirka ciribta dillaacay. Kaliya u dabaq lakabka khafiifka ah ee ciribta ciribta ka hor wakhtiga jiifka, ku dheji sharaabaadyada oo sii wad fiid kasta ilaa ciribta ay si hagaagsan u socdaan.
Caawin kara la-dagaallanka caabuqa
Saliidda qumbaha ee isniintii ugu horreysay waxay leedahay sifeeye bakteeriyada ka hortaga ah oo gacan ka geysta daaweynta cudurada. Hal daraasad lagu sameeyo tuubada tijaabada ee tubada tijaabada ayaa muujisay in ay joojisay koritaanka koritaanka caleemaha caleenta ee bakteeriyada, oo loo yaqaan 'diff', oo keentay shuban culus. Waxay sidoo kale la halgameysaa khamiirka - saamaynta inta badan loo aaneeyey acid wax lagu sameeyo, dufanka ugu weyn ee saliida qumbaha. Si kastaba ha noqotee, waxbarashadu ma caddaan in saliida qumbaha ay wax ku ool tahay daweynta infekshinka markii la cunayo ama aad u codsaneyso maqaarka.
Kordhin "kolestaroolkaaga" wanaagsan
Waxaa la muujiyey in saliida qumbaha ay dadka qaar kordhiso kolestaroolka dadka qaarkiis. Si kastaba ha noqotee, saamaynta ugu adag uguna adkaanta waa kororka "wanaagga" kolestaroolka "kolestaroolka" ee wanaagga. Hal daraasad leh kaqeybgalka dumarka caloosha oo leh caloosha caloosha ayaa muujisay in heerka HDL ay ku kordheen koox qaadashada saliida qumbaha, inta ay ka soo baxeen kuwa saliidda soyyon ah.
Shukulaatada madoow oo aan sonkor lahayn
Shukulaatada mugdiga ah ee guryaha lagu sameeyo waa hab farxad leh oo lagu helo caafimaad saliida qumbaha. Kaliya ha ilaawin inaad ku keydiso qaboojiyaha ama qaboojiyaha, maadaama saliida qumbaha uu dhalaalayo 24 ° C. Way fududahay in la helo karbaanka internetka oo la bilaabo. Si loo ilaaliyo caafimaadka, raadso cuntada sida cuntada la'aan.
Waxay yareyn kartaa baruurta caloosha
Saliida qumbaha ayaa kaa caawin kara yareynta dufanka caloosha, oo sidoo kale loo yaqaan baruurta visceral, oo la xidhiidha khataraha caafimaad ee sareeya, sida cudurka wadnaha iyo nooca wadnaha iyo nooca 2 ee sonkorowga 2. Hal daraasad, ragga caqabadaha leh ee lumay 2.54 cm dufanka dhexda, ku darista 2 qaado (30 ml) ah saliida qumbaha ee cuntadooda. Daraasad kale, dumarka indhaha u dhawra cuntada kalori-ka ayaa la bartay. Kuwa qaatay 2 qaado oo saliid ah oo ku yaal qumbaha maalin kasta, xaddiga dhexda ayaa hoos u dhacay, halka koror yar lagu arkay koox leh saliida soyberka.
Ku dalbo saliida timaha si aad u qoyso oo aad u xoojiso
Sawir: Underplash.com.
Ka ilaali timaha burburka
Saliida qumbaha waxay ka caawisaa sii wadida caafimaadka timaha. Hal daraasad, saameynta saliida qumbaha, saliida macdanta iyo saliidda gabbaldayaha ee timaha ayaa la barbar dhigay. Kaliya saliida qumbaha ayaa si weyn hoos ugu dhigeysa luminta borotiinka timaha ka timaadda marka ay codsaneyso ka hor ama ka dib markay madaxa maydhanayaan. Natiijadan ayaa la arkay labadaba oo ay ku jiraan timo burburay oo caafimaad qaba. Baarayaasha waxay u yimaadeen gabagabada in qaab dhismeedka gaarka ah ee loo yaqaan 'larinic acid' ay tahay dufanka ugu weyn ee saliida qumbaha - waxay gali kartaa usha timaha maadaama aysan gelin karin dufanka kale ee dufanka kale.
Yaree gaajada iyo qaadashada cuntada
Triglycerides dherer dhexdhexaad ah (MCT) saliida qumbaha ayaa kaa caawin kara yareynta dareenka gaajada, kaasoo horseeda dhimis isdaba-joog ah oo ku saabsan tirada kalobihii la cunay. Daraasad yar, oo ah nin ku habboon cunnooyinka MCT ee MCT, ayaa cunay kalooriyo ka yar oo ay lumisay miisaankoodu ka badan yahay ragga u hoggaansamay cuntada leh ee hooseeya ama dhexdhexaad ah.
Hagaajinta bogsashada nabarka
Hal daraasad ayaa muujisay in jiirka ay ku dhashaan caloosha ay ku jiraan saliida qumbaha, waxaa hoos u dhacay calaamadaha caabuqa iyo kororka jiilka colagen, qaybta ugu weyn ee maqaarka. Natiijo ahaan, nabarradooda ayaa si dhakhso leh u bogsiiyay. Si aad u dardar geliso bogsashada ee jaban ee dhimista yar yar ama xoqida, ku dalbo xoogaa saliida qumbaha ah si toos ah boogta oo ku xir faashad.