Aynu ka hadalno raadinta. Waxaa jira cuntooyin badan. Intooda badan waxaa lagu tijaabiyaa oo ay tijaabiyaan cilmi-baaris caafimaad. Laakiin isku mid ah dadka kaladuwan ayaa siin kara saameyn ka soo horjeedda. Tan waxaa u sabab ah astaamaha hidda-wadaha, kala duwanaanshaha juquraafi ahaan iyo caadooyinka cunnada awowayaashayada. Sidaa darteed, aad ayaan ugu qanacsanahay in cuntada caalamiga ahi aysan jirin.
Maxaa dhacaya markaan ku fariisano cuntada? Go'aansashada in miisaanku lumiyo, qofku wuxuu bilaabaa inuu si adag u gooyo. Oo isla markaaba waxay joogsataa inay la kulmaan dareen ka mid ah fadhiyada / qanacsanaanta. Xaaladaha badankood, sidoo kale ma dhammaysan karbohaydraytyada - tamarta lagama maarmaanka u ah maskaxdeenna. Dhowr maalmood ka dib cuntada noocaas ah, burburka iyo xad-dhaafka ayaa dhaca. Ama waxaan bilownaa inaan si qal ahaan u tixgelino kalooriyeyaasha, si aad ah u gooya: cunno, tusaale ahaan khudaar badan. Waxaa soo baxday in caloosha ay ka buuxaan mugga, laakiin cufnaanta (waxyaabaha kabaha ka fikirka ah) lama bixiyo, natiijada insulinta, majirto wax macno ah oo fadhiya, "gabal gabal" ayaa dhaca, ka gudbaya Maalintii iftiinka maalintii iyo mar labaad carqalad. Caloolku waa nacas. Wuxuu u baahan yahay labadaba kaloriyo iyo mug ku filan. Oo waxaas oo dhanna waa hal cunto! Tani waa qaacido wada noolaansho.
Vladimir Yarevko, masseur
Mid kale oo si isku mid ah u ah qaanuunka miisaanka ee luminta: in aan laga saarin, laakiin lagu beddelo! Kaliya bedelida, waxaan ku guuleysan karnaa culeyska xad-dhaafka ah ee jirkaaga.
Hilib ridqan oo duuban
Kaabisyada nafaqada, sodium-ka dhalaalaya, sodium nitrite, waxyaabaha dadaalka ah, daadadku ma aha halabuur dhammaystiran oo ku saabsan alaabada bolse. Hilibka qaar, milix badan, dhir udgoon, oo aadan mar dambe la yaabin karin sababta finanka, finanka, duuduubyada ayaa ka soo muuqday wejigaaga iyo, dabcan, culays, daroobin. Kaliya ka fikir, oo ku saabsan streframs, hilib digaag ah oo digaag ah waa 2 jeer ka yar kaloriyo marka loo eego goynta bolse chinage ah.
Alaabada bolse waxaa si buuxda loogu badali karaa hilibka lagu dubay foornada oo leh mid yar oo dheeraad ah oo cusbo iyo / ama dhir udgoon iyo, haddii aad falanqeyso qiimaha, way ka jaban tahay.
Casiirka, cabitaannada kaarboon-ka ah
Cabitaannada dubay waa shar, marka horeba, nidaamka dheef-shiidka. Ka dib oo dhan, iyagu ma ahan wax laakiin waa isku dar isku dar ah oo ah iyo isku-darka iyo kiimiko iyo kimistariga. Waxay u horseedaan isu-dheelitir la'aanta caloosha iyo xiidmaha. Si xun u saameeya shaqada xameetida, beerka iyo kelyaha. Isla mar ahaantaana waa isha kaloriyada. Cabitaannada kaarboon-ka ah qaarkood waxaa ku jira kafee, isticmaalkooduna wuxuu horseedaa fuuq-baxa. Casiirka xirxiran waa kimisturo ku dhufatay sonkor, dyes iyo waxyaabo kale oo aan la xiriirin fikradda "casiir" mabda 'ahaan. Casiirkan ayaa mar kale ka hadlaya dhibaatooyin dhibaatooyin ah xagga marinka caloosha iyo mid ka mid ah sababaha kordhinta.
Dhammaan cabitaannadaas waxaa lagu badali karaa cabitaanno cusub, shaaha cagaaran, oo ka soo baxa miro dhameystiran ama miyir-qabad ah: fikrad qaboojiyaha, kaas oo u oggolaanaya inuu helo qiyaasta ugu badan ee fiitamiinnada iyo keydinta qiimaha badeecooyinka.
Macaan ah
Waxaan jecel nahay macaan, qofna qarsoodi ma jiro. Laakiin uma badna in qof uu madaxiisa u yimaado inuu ku cuno qaadooyin sonkorta boorso, in kasta oo uu macaan yahay. Dhab ahaantii, waxaan sida isku darka of baruurta sonkor +, kuwaas oo, tani waa kooban ee ku dhow oo dhan macmacaanka (kibis, cookies, naca, shukulaatada, ice cream). Iyo haddii ku jirta cuntada + cusbada. Taasi waa, isku-darka ugu habboon ee maaddooyinkan ka kooban waxay ka dhigayaan cunno kaliya maahan dhadhan fiican, laakiin sameynta ku tiirsanaanta ugu dhabta ah. Intaa waxaa sii dheer, qaabeynta alaabada suuxsan ee ugu macquulsan waxaa jira Trangaga, oo si xun u saameeya howlgalka nidaamka wadnaha ee wadnaha, waxay gacan ka geysataa soo bixitaanka kolestaroolka, u horseedda buurnaanta iyo dheef-shiid kiimikaad (kaadi macaan) iyo qashin-qubka .
Isku day inaad bedesho miraha macaan ee macaan, sabiib, miraha, khudradda. Dhammaan alaabooyinkan ayaa ah xalka ugu habboon ee loogu talagalay cuntooyinka fudud, iyada oo aan macquul aheyn in la qiyaaso miisaanka oo lumay.
Rooti
Rootida cad ayaa ah karbohaydraytyo dhakhso leh oo si xun u saameeya tirada. Oo weliba alaabooyinka nabarrada ah kama nuugo xiidmahayaga oo aan ku hoggaaminin oo keliya miisaanka miisaanka, laakiin sidoo kale dhibaatooyinka dheef-shiidka.
Beddel badeecadaha bur bur ah waxaa loo arki karaa rooti ama tols ka soo kiniinka galleyda ah.
Cuntada degdega ah iyo waxyaabaha soonka soonka
Ma jiraan wax faa iido ah oo ku jira cuntadan mana noqon karto, sidaa darteed qaanuunka ugu horreeya nafaqada caafimaadku waa diidmada cuntada degdegga ah, jajabka galleyda, maraqa, kalkaashada cuntada ee degdegga ah, kuleylka cuntada, kululeedka diyaarka ah, luuqadaha iyo dadka kale. Ayaa ku biiriya culeyska si dhakhso leh kor u qaadida, waxaa ku jira dhalo, dhadhamin dhadhan, istaarijka.
Cuntada degdega ah iyo cuntooyinka soonka ee Beddelka cuntada caadiga ah: Iibso hilibka (isla digaagga) oo aad kariyo isla saxan isku mid ah. Horaa loo xuso in si loo jajabiyo hilibka la shiilay, waxaa fiican inaad doorbido karinta wax lagu karsado lammaane ama hilib la kariyey. Oo maadaama ay ahayd wax ku saabsan xaqiiqda ah in ay ka wanaagsan tahay oo waxtar badan tahay, ka dib, ka dib cuntada cuntada iyo calodhiyada nafaqada, naaska digaagga, naaska turkey, noocyada dufanka yar ee kalluunka (codka, heck, hekt) waa la tixgeliyaa. Waa badeecahan u qalma doorbid markii aad hadaf leedahay - inaad miisaan lumiso.
Majones, suugo iyo suugo diyaarsan oo diyaarsan
Dhammaan alaabooyinkan oo dhami waxay naga caawiyaan inaan helno culeys dheeri ah: Marka hore, waxay ku jiraan transjira, da 'yarta, macaan, dhir udgoon, sodium glutamate iyo kuwa kale ee aan ka xumaanin, marka labaad, waa kalooriyo.
Majones iyo suugada kale ee aan dufanku ahayn oo ku xidhan soosaaraha iyo saxamada waxaa lagu beddeli karaa yogurt fudud oo aan dufan lahayn oo aan buuxin, saytuun iyo saliidda kale ee khudradda, oo ah cabitaanno, liin, casiir liin, liin, casiir liin, liin, casiir liin ah.
Baastada
Waxyaabaha baastada ka soo baxa noocyada adag ee ay naftooda ku hayaan hanjabaaddeena, laakiin marka lagu daro hilibka, jiiska, farmaajada, waxay ku xadgudbeysaa qawaaniinta awooda ee muhiimka ah ee gacan ka geysta dhimista miisaanka - kala go ' Adeegsiga borotiinnada iyo karbohaydraytyada.
Ha isku qasin squirrels iyo karbohaydraytyada hal cunno - waa inaadan digaag lahayn digaag leh baastada qado. Intaas waxaa sii dheer, markii miisaanka oo yaraada, waxaa lagama maarmaan ah in gabi ahaanba laga tago isticmaalka karbohaydraytyada ka dib 2 saacadood oo maalinta ah oo lagu sameeyo sharad hilib / kalluun isku darka cuntada khudradda.
Bariiska la sawiray
Alaabtaani waxaa loo aanayn karaa siidaynta karbohaydraytyada degdega ah, kuwaas oo gacan ka geysta culeyska miisaanka oo ka hortagaya caajisnimada. Gaar ahaan, maahan lagama maarmaan in la cuno bariiska marka lagu daro hilibka, gogosha, goynta.
Doorbida cad cad ee ugu cad ee ugu caansan ee Buckwhee. Tani waa xalka ugu fiican ee labada quraac iyo maalmo aan la dejin karin. Waxay ku filan tahay fiidkii si ay ugu shubaan biyo karkaraya oo leh 500 garaam oo buruq ah, oo loo qaybiyay subaxdii Booraha 5-6 ee ka dhalatay, oo waxaad cunto uga haysataa aagagga. Dhadhan fiican leh, waxtar leh oo hufan.
Canab
Khasab maahan in la xaliyo midhahan haddii aad leedahay yool - inaad miisaan lumiso, maadaama canabka ay ka kooban tahay sonkor aad u badan: Ma jiri doono dhimis miisaan ah.
Xulo canab cagaaran tufaax cagaaran, kiwi, cananaaska.
Aalkolo
Qaadashada khamriga waa culeyska beerka iyo kelyaha, kaas oo ku yaal laba-laab oo kordhay, culays sedex. Khamrigu wuxuu horseedaa fuuq-baxa jirka. Soo-dhowayntaas ayaa si xun u saamaysa wanaagga iyo muuqaalka. Iyo ka sokow, aalkolo waa mid aad u calorien ah: Waxay kicisaa cunnada oo ay kaa dhigeysaa inaan wax badan cunno.
Ku beddel aalkolada casiirka rummaanka ah ee kiciya dheef-shiidka, waxay wanaajisaa xiidmaha xiidmaha, qalliinka caloosha caloosha, xameetida iyo xameetida iyo xameetida maandooriyaha jirka. Waxaa lagu daray heerka hemoglobin oo si buuxda loogu daro hilibka.