Taageerayaasha khudaarta guryaha lagu sameeyo iyo miraha ayaa horeyba u maareeyay inay ka saaraan qayb ka mid ah dalagga - ku dhaca yaanyada, qajaarka iyo basbaaska. Meeshaad ku dhex beeri karto geedo kale. Marabtaa inaad ogaato nooca cagaarka iyo khudradda si dhakhso leh u siin doonaan caleemaha oo miyir beeli doonaan hoos u dhaca heerkulka?
Cagaarka da 'yarta ah
Bannaanka u leh ee khibradda leh waxay ku taliyaan beero cagaaran labadii toddobaad ee xagaaga: Waa cagaarka da 'yar oo leh caleemaha gaagaaban ee midabka cagaaran ee iftiinka leh inay dhadhamiyaan oo u wanaagsan yihiin caafimaadka. Isbinaajka, Romela, Class Salaad, dhir, basil, basil iyo kuwa kale - ka dib markii ay ku bararayaan 1-2 maalmood, ayaa raadin doona "oo diyaar u noqon doona qorsheynta sariirta. Caleemaha ugu horreeya waxay soo muuqan doonaan 9-15 maalmood ka dib. Waxaa ugu wanaagsan in la beero dufcadaha soo socda ee abuurka, sida ugu dhakhsaha badan kuwii hore ay u soo baxaan. U adeegso cagaarka cagaarka saladhka, hilibka iyo suxuunta kalluunka, si gaar ah wax uga cun cuntada fudud - maalinta dhakhaatiirta waxay kugula talinayaan inay jiraan ugu yaraan 100 garaam oo cagaar ah.
Kudar cagaarka saladhyada
Sawir: pixabye.com.
Goynta miiska
In kasta oo geedka xididkan loo sameeyo si loo dabacsado goor hore - guga - oo ka saar dayrta, korantada waxaa loo fidiyaa inuu ku sugo soo degista si loo helo goosashada wanaagsan. Sirta yar: Beeritaanka khudradda ee sariiraha ciriiriga ah, pre-bacricized by cost. Waxaa la rumeysan yahay in dhiiga dhiigahu si dhakhso leh u kori doono. Dayrta, waxaad heli doontaa dabo da 'yar oo casiir leh, oo markaad qodinayso dhaxan ugu horreysa - khudaarta ku habboon oo ku habboon si loogu keydiyo jiilaalka.
Noocyada kaabashka
Haddii aadan haysan dulqaad ku filan xagaaga oo dhan si aad u daryeesho dhinacyada ku qanacsan ee kaabash cad, dooro noocyada hore - muddadooda abuurista waa kaliya 50-55 maalmood. Sidoo kale bisha Luulyo, saladh kaabajka iyo barafka barafka leh oo leh quoss yar ayaa lagu beeray beerta. Dhamaadka Sebtembar, waxaad ka saari kartaa goosashada kaabash yar oo yar oo u isticmaal diyaarinta saladhka iyo maraqa. Kaabashka radial wuxuu waxtar badan u leeyahay caafimaadka carruurta iyo dadka waaweyn ee qaba dhibaatooyinka ka dhaca marinka caloosha. Nooc kale oo kaabash ah - broccoli - ayaa sidoo kale dhirta bisha Luulyo. Waad cuni kartaa khudraddaas isla markaaba markii lagu sameeyay inflorescens weyn lagu sameeyay kogene - marka hore gooyaa "ubaxa", ka dibna dhinaca.
U diyaari cabitaanka cabitaannada caleemaha cagaaran iyo miraha
Sawir: pixabye.com.
Digirta caday
Soo iibso abuurka noocyada hore si aad u bilowdo dayrta si aad u hesho dalagga digirta dhalinyarada ah. Waxaan kugula talineynaa inaad ku beero digirta goynta sariirta sariirta, iyo sidoo kale casaan caadi ah iyo caddaan. Kadib markii ay bislaaday digirta pon digirta, googooyaa waaweyn oo qabooji qaboojiyaha si ay u jiraan khudaarta darayga ah xilliga qaboobaha oo dhan. Oo qalloociso digirta casaanka iyo caddaanka ee bangiyada oo ay weheliso khudradda la dubay - waxay soo celin doontaa cunto fudud oo macaan oo waxtar leh.