Cuniyoojiyeyaashu waa sheybaarka tooska ah ee u fiican caafimaadka markay cunayaan. Waxay ku jiraan labadaba waxyaabaha lagu daro iyo alaabada la kariyey. Cuniyoojiyeyaashu waxay hagaajin karaan shaqadaada difaaca, nidaamka dheef-shiidka iyo caafimaadka wadnaha, iyo faa'iidooyinka kale. Dhowr daraasadood ayaa sidoo kale muujinaya in ay tahay in ay tahay cudurkaasibiyootasku inay kaa caawin karaan yareynta miisaanka oo yareyn kara baruurta caloosha.
Bakteeriyada xiidmaha waxay saameyn ku yeelan kartaa Xeerka Miisaanka Jirka
Boqolaal ka mid ah sheyga sheyga ayaa ku nool nidaamka dheef-shiidkaaga. Intooda badan waa bakteeriya saaxiibtinimo oo soo saarta nafaqooyin badan oo muhiim ah, oo ay ku jiraan fitamiin K iyo fiitamiinno kooxeedyo ah. Waxay sidoo kale ka caawiyaan kala-baxa fiber-ka-cufan, oo u rogi kara aashito dufanka leh ee waxtarka leh, sida yorirate. Xilliga xiidmaha Waxaa jira laba qoys oo waaweyn oo bakteeriyada wanaagsan: bakteeriyada iyo shirkadaha. Miisaanka jirka ayaa sida muuqata la xiriira isku dheelitirka labada qoys ee bakteeriyada. Daraasadaha aadanaha iyo xayawaanka labadaba waxay muujiyeen in dadka qaba bakteeriyada mindhicirka dhexdhexaad dhexdhexaad ah ay ka duwan yihiin bakteeriyada xiidmaha marka loo eego dadka qaba miisaanka badan ama cayil. Inta badan daraasadahaas, dadka caqabaynta leh waxay leeyihiin shirkado badan iyo bakteeriyada ka yar marka loo eego miisaanka dhexdhexaadka ah.
Dadka qaba buuryada caqabadaha buurnaanta ayaa ka yar kuwa dhuuban
Sawir: Underplash.com.
Dadka qaba buurnaanta, bakteeriyada xiidmaha ayaa ka yar kuwa dhuuban. Waxaa intaa dheer, dadka cafidka caqabadaha ah, oo leh bakteeriyada xiidmaha ee kala duwan, sida caadiga ah, waxay helayaan culeys ka badan dadka buurnaanta, kuwaas oo leh bakteeriyada xiidmaha badan. Daraasadaha xayawaanka qaarkood ayaa sidoo kale muujinaya in markii bakteeriyada xiidmaha laga soo qaado jiirarka ee duqeynta ah laga soo qaaday xiidmaha jiirka khafiifka ah, caqabadku waxay ku soo baxday jiirarka khafiifka ah.
Sidee baadiyootittics u saameeya culeyska jirka
Qaababka ay la leeyihiin waxyaabaha ay cudurku saameeyaan cufnaanta jirka iyo baruurta caloosha, aan wali si ku filan loo baran. Cuniyoolayaashu waxay u muuqdaan inay saameyn ku leeyihiin cunnada iyo isticmaalka tamarta sababtuna tahay soo saarista acetate, ku habboon oo loo yaqaan 'reyrate', oo ah acids dont ah oo gaagaaban. Waxaa la rumeysan yahay in qaar ka mid ah modiotics-ka ay horjoogsan karaan nuugista dufanka cuntada, kordhinta xaddiga dufanka ee ka soo baxa cagaha. Si kale haddii loo dhigo, waxay jirkaaga ku qasbaan "ururinta" Kalooriye ka yar waxyaabaha aad cunayso. Bakteeriyada qaar ayaa laga helay, tusaale ahaan, qoyska lactobacilus, sidan. Astictics-ka ayaa waliba wax ka qaban kara buurnaanta siyaabo kale, oo ay ku jiraan:
Siidaynta hormoonnada habdhaqanka rabitaanka cuntada: karaatics waxay gacan ka geysan kartaa siidaynta hormoonnada oo yareynaysa cunitaanka cunnada, glucagongogon-1 (glucagon-1) iyo pyy-yeyn (pyy). Heerka hormoonnadaas ayaa kaa caawin kara inaad gubto kalooriye iyo dufan.
Kordhinta heerka borotiinnada nidaaminta buugga: karaatics-ka ayaa kordhin kara heerka borotiinka la mid ah Angiopapoetatina 4 (Angptl4). Tani waxay u horseedi kartaa hoos udhaca uruurinta dufanka.
Isku-darka caddeynta cadeynta khafiifka cabirkiisa oo leh barar jirka oo dhan. Hagaajinta caafimaadka xabka mindhicirka, ee laga helo waxay yareyn kartaa caabuqa nidaamka nidaamsan oo ka hortagi kara buurnaanta iyo cudurada kale.
Cudurku wuxuu gacan ka geysan karaa lumitaanka miisaanka oo ka takhalusi karo baruurta caloosha
Dib-u-eegis dhowaan la sameeyay ee daraasadaha si wanaagsan loo qorsheeyay ee miisaanka iyo miisaanka ee dadka qaba miisaankoodu culus yahay iyo buuryity waxay muujinayaan in cudurku kaa caawin karo inaad miisaan lumiso oo aad yareyso boqolkiiba dufanka jirka. Gaar ahaan, daraasaduhu waxay muujiyeen in noocyo ka mid ah qoyska lactobaciallus ay kaa caawin karaan inaad miisaan lumiso oo aad u yareyso baruurta calooshaada. Hal daraasad, adeegsiga yogurt oo leh cackachillus fermenum ama lactobaciallus Amylovorrus ayaa hoos u dhigay dufanka dufanka illaa 3-4% muddo 6 toddobaad ah. Daraasad kale oo ah 125 qof oo ku fadhiya cuntada leh culeys xad dhaaf ah ayaa lagu bartay saameynta lactobaciallus rhamnosus remnosus waxyaabaha lagu daro miisaanka iyo dayactirka miisaanka. Haweenka qaatayrotics waxay lumiyeen 50% culeys dheeri ah 3 bilood gudahood marka loo eego kuwa qaatay kiniiniyada. Waxay sidoo kale sii wadeen inay lumiyaan miisaanka marxaladda lagu hayo miisaanka ee daraasadda.
Lactobacilus Gassiriri.
Hal daraasad si wanaagsan loo qorsheeyay oo ah 114 qof oo waaweyn oo leh buuryity, cakacobacillus ama probiootic Lactobacilus ama placebo ayaa la helay 12 toddobaad. Kuwa soo qaatay baaritaan, waxaa jiray hoos u dhac weyn oo ku dhaca labada culeyska dufanka ee jirka iyo goobaabka dhexda. Dhamaan bakteeriyada ka mid ah bakteeriyada maanta la bartay, Lactobacilus Gassiriri wuxuu muujiyaa mid ka mid ah waxyeelada ugu badan ee ku saabsan miisaanka oo yaraada. Daraasado badan oo loo yaqaan 'Roderment Daraasado u soo muuqday in ay leedahay saameyn buuryo. Intaas waxaa sii dheer, daraasadaha ku saabsan dadka waaweyn waxay muujiyeen natiijooyin rajo leh. Hal daraasad oo ay 210 qof ka qaybqaateen tiro badan oo caloosha ah, waxay muujiyeen in soo dhaweynta lactobacillus Gasserilus Gasserilus Gasserilus Gassersis Gassersis Gasseris Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Gassers Giast (BMI), cabirka dhexda iyo wareejinta. Intaa waxaa dheer, baruurta caloosha ku jirta ayaa hoos u dhacday 8.5%. Si kastaba ha noqotee, markii kaqeybgalayaashu joojiyeen aqbalaadda baaritaanka, waxay kasbadeen dufanka caloosha oo dhan 1 bil.
Nooc kale
Noocyo kale oo ah cudurro badan ayaa waliba kaa caawin kara yareynta miisaanka oo yareyn kara baruurta caloosha. Daraasad dhan 8 toddobaad oo ah haweeney miisaan culus ama cayillan, mid ka mid ah, oo ay kujirto noocyada lactobacillus iyo bifobackias-ka, ama petbobo, iyo faragelinta cuntada. Kuwa ku soo qaatay cilmiga cilmiga cilmiga leh waxay ku lunsayeen dufanka badan caloosha marka loo eego kuwa qaataybo. Daraasad kale oo ay ku lug leedahay 135 qof oo leh xaddiga tiro badan oo caloosha caloosha ah ayaa shaaca ka qaaday kuwii qaateen biingababum-ka xoolaha. Lactalis maalin kasta muddo 3 bilood ah ayaa dufanka badan ku lumisay caloosha waxayna hoos u dhacday BMI iyo wareegga dhexda marka la barbar dhigo kuwa qaataybo. Natiijooyinkaani waxay si gaar ah ugu muujiyeen dumarka.
Haweenka qaatayrobitics ayaa laga badiyay 50% culeys dheeri ah 3 bilood marka loo barbar dhigo kuwa qaatay kiniiniyada
Sawir: Underplash.com.
Qaar ka mid ah mucjisooyinka ayaa ka hortagi kara miisaanka miisaanka
Slimming ma aha sida kaliya ee lagula tacaali karo buurnaanta. Ka-hortagga miisaanka aan la rabin waxay ugu horreyn kartaa xitaa ka sii qiimo badan si looga hortago caqabad. Hal daraasad 4-todobaad ah, soo dhaweynta ah ee qodobka probiotic-ka ayaa hoos u dhigaysa korodhka miisaanka iyo kororka miisaanka ee dadka fiiriya cuntada, kaasoo bixiyay 1000 kaloori oo ka badan inta ay u baahan yihiin maalin kasta. Kuwa qaatay baarayeyaal waxay helayaan dufan yar, in kasta oo aysan la kulmin wax isbadal ah oo muhiim ah insulin ama dheef-kala-baxa. Tani waxay muujineysaa in qaar ka mid ah noocyada tijaabada ah ee murgacashada in ay ka hortagaan miisaanka loo dejiyey macnaha guud ee cuntada kalorie-ka sare. Si kastaba ha noqotee, tani waxay u baahan tahay waxbarasho dheeraad ah.