Markii aan maqalno wax ku saabsan miraha buluuga ah, isla markiiba waxay dib ugu soo celisaa awoodeeda ay ku dhigto indho indhaynta iyo dawaynta. Si kastaba ha noqotee, berry tani waxay leedahay sidoo kale guryo kale oo badan oo faa'iido leh. Maalga dhibka ugu weyn ee buluugga ah waa antioxidants, waxaa mahad leh in berry uu yahay aalad wanaagsan oo loogu talagalay ka-hortagga kansarka. Intaas waxaa sii dheer, waxay hodan ku tahay karbohaydraytyada, potassium, kaalshiyamka, fosfooraska iyo magnesium. Waxay kaloo leedahay acids dabiici ah, soodhiyam, naxaas, bir iyo macdano kale. Ka sokow Vitamin C, oo ku yaal buluug buluug ah Waxaa jira fiitamiin B1 iyo B6, Vitamin rr, iyo sidoo kale Pantotlenic acid. Waxyaabaha kale, buluugga ah wuxuu ku hoysan yahay pectins-ka, kuwaas oo awood u leh nadiifinta xiidmaha ka soo baxa wax-ka-dhigga, scag iyo cusbada birta culus.
Xagaaga kale iyo midho sare oo faa'iido leh waa udgoon iyo khudaar macaan. Waxaa loo tixgeliyaa miro polyvitamin wanaagsan oo ay ku jiraan tiro badan oo cusbo potassium ah iyo bir badan. Apricot kuma xirna gadaashiisa berry iyo miraha kale ee ku jira nuxurka fitamiin C, folic acid iyo carotene. Aprisot waxaa loo isticmaalaa cunnada dawada ee cudurada wadnaha, sida isha laga helo potassium si sahlan oo loo daadsan karo. Iyo awooddooda khafiifka ah waxaa loo isticmaalaa daaweynta calool fadhiga.
Berry kale oo macaan ayaa ah raspberry. Waxay hodan ku tahay fiitamiinada kooxda B, waxaa ku jira fiitamiin C, a, e, rr, macdanta iyo macdanta waxtarka leh iyo folic acid. Raspberries waxay waxtar u leedahay cudurada ka dhaca marinka caloosha, waxay wanaajisaa dheefshiidka, shaqada kelyaha waxayna ka saaraa cudurka kaadiheysta, waxay leedahay antipyretes-ka, suuxinta iyo wakiilka khafiifka ah, oo ka digaya cudurka qandayaha.
Faa'iido yar oo aan waxtar lahayn iyo cherry. Casaan madow, ku dhawaad jeeriga madow waxaa loo tixgeliyaa noocyada ugu qiimaha badan, maadaama ay leeyihiin tayada dhadhanka dhadhanka ugu fiican, ay qortaan dumarka badhkeed. Cherry waxaa ku jira gulukoos iyo fructose; Snotsozes-ka, si ka duwan lafaha kale, aad u yar, halkan iyo dhadhan gaar ah dhanaan. Waxay hodan ku tahay pectin iyo acid-dabiiciga dabiiciga ah. Waxay leedahay bir, naxaas, folic acid. Marka loo eego waxa ugu sarreeya ee ascorbic acid, fiitamiinada kooxda B, maaddooyinka macdanta, kama liidato nooca kale ee berry ah. Waxa ku jira kulumaris - walxaha yareeya xinjirowga dhiigga, cherry wuxuu qaadanayaa booska saddexaad kadib rummaanka iyo currant madow.
Miraha hore ee hore waa, laga yaabee, cherry. Miraha jeeriga macaan waxaa ku jira borotiinno, karboroos (fructose, Suctose, potasium ', fitamiin, fitamiin, fiitamiin, fiitamiin, oo ah mid aad u badan oo ah cherry naxaas ah, mangammanese , zinc, cobalt, birta, iyo sidoo kale fiitamiin r. Cherry wuxuu leeyahay annerino, diuretic, xaaldhiska, xayeysiiska, guryaha la-dagaallanka. Casiirka cherry wuxuu hagaajiyaa dheefshiidka, wuxuu garaacayaa iyo tonic guryaha.
Berry ugu horreysay uguna macaan ee ah dhamaadka dhamaadka guga ayaa raalli ka ah - bilowga xagaaga waa strawberries iyo isteerberi. Berry-gaas ayaa ah wakiil aad u wanaagsan oo loogu talagalay daaweynta cudurada wadnaha, cudurada ku dhaca mareenka caloosha, iyo marinka kelyaha iyo kaadida kaadida, iyo sidoo kale antimicrobial iyo diuraetic dabiici ah. Strawberry-ka waxay ka kooban tahay walxo tufaax ah oo xoojiya ciridka, iyo sidoo kale walxaha firfircoon (kumarins), kuna biirinaya ka hortagga dhiig-baxa maskaxda. Beer berry ah, waxaa ku yaal bir badan, manganese, naxaas, folic acid iyo fiitamiin C. Strawberry - berry ugu udgoon iyo macaan ee jiirka. Waxay hodan ku tahay fiitamiinada kooxda B, folic acid, Caltotine iyo gaar ahaan ascorbic acid. Waxay kaloo leedahay cusbo bir ah, cobalt iyo Mangatese.
Siinta miraha iyo berry canuggaaga, waxaa habboon in la xasuusto inay waxtar badan yihiin qaabka dabiiciga ah - cusub, ceyriinka iyo, haddii diirka ama maqaarka la cuni karo, ka dib. Laakiin ha sakhraamina oo xusuusnow - wax walbana way ku wanaagsan yihiin dhexdhexaadnimo. Caruurta da'doodu tahay 1 ilaa 3 sano ayaa lagula talinayaa 100-200 g oo miro ah iyo 20-50 g oo ah nooca berry ah. Caruurta da 'ka dhiga dugsiga xannaanada waxaa lagu dhiirigelinayaa inay helaan 200-300 g oo ah miraha iyo nooca berry ah maalin kasta, oo ah saamiga tusaalaha ah: miro - 100-150 g, berry - 100-150 g.