hal / kow
Salaad oo leh bocor la dubay iyo dabocase
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 200 g pumpkin saxarka, 2 xididdo, ½ celery xidid, 1/25 kohlrabi Kaabashka, 5-6 caleen kaabashka Beijing, 2 tbsp. Saliidda cuntada, 2 xabo oo toon ah, oo jiis jiifa. Maraqa: 1 liin, 1 sacab oo ah lows cedar ah, 1 sacab muggeed oo ah cedar, 1 sacab muggeed oo walduts, ½ qoolleyda cusub, ½ qalin, 1 qanjo yar oo qallalan, 2 xabo oo toon ah, 2 tsp. Curry, 1 tbsp. saliidda cuntada, 1 tsp. Ginger jiiska, 2 tbsp. Maraqa soy, milix, basbaas.
Waqtiga karinta: 40 daqiiqo
Sida loo kariyo: jarjar xaleef waaweyn oo xaleef ah, bocors, kaabajka kohlrabi iyo xididka xididka. Qaabka dubista si aad u ruxdo foil, waxaad dhigtaa khudradda kuna saydhaa saliidda cuntada. Dhig qaab dhawr xabo oo riix ah oo toon ah oo u dir foornada. Dubo khudaarta 20 daqiiqo heerkul ah 250 digrii. Khudaarta dhammeeyay waxay ku jiifsadeen baaquli oo lagu xardhay caleemaha kaabashka. Loogu talagalay maraqa oo lagu daro liin dhalo jilicsan, iniinno iyo miro alwaax ah, milix cusub oo qalalan, toon, saliida khudradda, maraqa, maraqa soy iyo basbaaska madow. Ku shiid isku-dhafan. Ka dhig khudaar la dubay Maraqa Walnut ee Spat, sii saladh yar oo caajis ah oo ku saydhaa leh jiiska jiiska ka hor intaadan u adeegin.
2.
Cunnooyinka baalalka leh ee dhirtu
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 500 g oo baalal digaag ah, 350 g oo ah caqabado cusub, 100 g oo qaansada cagaaran, 3 xabo oo toon ah, 1 basbaas oo Bulgaaris ah, 50 g oo xidid ah, 1 tsp. Basbaas chile, 50 ml oo ah maraqa soy, jiiska jiiska dhadhanka.
Waqtiga karinta: 2 saacadood
Sida loo kariyo: baalasheeda wax yar oo shiil saliidda cuntada, ka dibna ku wareeji digsi biyo ah, ku dar dhowr suugo soy ah oo aad karkariyo qiyaastii saacad iyo badh. Marka baalasheedu dhami karto, ka fogee digsiga, qabow, hilibka ka sooc lafta oo ku soo noqo digsiga. Ku dar qayb ka mid ah basbaaska gambaleelka garka ee jarjaran. Qeyb ka mid ah basbaas shiidan oo leh ginger iyo boqoshaada digsi ku shiil baalasheeda hoosteeda. Ku dar toon iyo basbaas chili oo ba'an oo dhadhamin. Ka dib u wareejiya khudaarta digsiga oo sii maraqa daboolka daboolka. U adeegso af badan oo leh basasha cagaaran iyo jiiska jiiska!
3.
Crown "Singapore"
Waxyaabaha ay ka kooban: 3 Kiwi, 1 mooska, 1 cm ee ginger cortex, 1 liin, 20 ml oo caano ah, 500 ml oo caano dabiici ah, 4 tsp. Malab.
Waqtiga karinta: 10 daqiiqo
Sida loo kariyo: Kiwi iyo mooska ka soo saaraan diirka iyo, ku darista waxoogaa yar, oo lagu burburiyey blender. Dhammaystirka yogurt dabiiciga ah, casiir liin, caano iyo malab. Xeebta mar labaad ee ku jirta blender. Kahor intaadan u adeegin is biirsaday, qabow oo ku qurxin miro.