hal / kow
Maraq gaduudan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay basbaas.
Waqtiga karinta: 40 daqiiqo
Sida loo kariyo: basasha la jarjaray oo isku shiishaa saliidda cuntada oo leh maro dhan oo toon ah. Ku dar reach, subagga iyo cusbo. Dhowr daqiiqadood kadib, toon iyo soosaarid ka dib, iyo muuqaalka muuqaalka si loo diro buugga kalluunka casaanka, oo uu jarjaray cube. Intaas ka dib, dhig yaanyada yaanyada oo aan maqaar la'aan lahayn, qasacadaysan casiirkayaga. Dhex dhig gooska foornada iyo berri heerkul ah 150 digrii shan illaa toban daqiiqo. Ka bax foornada, ku shub khudaarta iyo maraq digaag kalluun ah oo ku soo celi gooska foornada. Toban daqiiqo oo kale iyo shan iyo toban, iyo maraqa kalluunka casaanka ee casaanka ayaa loo isticmaali karaa miiska!
2.
Salaad "Bariga Fount"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 4 jeer: 300 g oo ah squid, 3 ukun, 1 dabocase cad, 1 basbaas cas, oo ah basbaas cas, 4 nalalka, 4 tbsp. Saliidda cuntada, 20 g oo ah subagga, 3 basasha caloosha cagaaran, 1 liin, 2 tbsp. Maraqa soy, milix, basbaas.
Waqtiga karinta: 30 daqiiqo
Sida loo kariyo: Squids nadiif ah, googooyaa siddo oo si dhakhso leh ugu shiil isku dar ah saliidda kareemka iyo cuntada. Ku dar milix iyo basbaas. Dacon cad ee daikon-ka ayaa loo gooyay taarikada khafiifka ah waxayna ku jiifsatay salka hoose ee baaquli weyn, oo ka sarreeya basbaaska gambaleelka gambaleelka, lagu jarjaray xargaha dhuuban. Cusbo. Lakabka xiga wuxuu soo jiiday ukumo waaweyn oo la kariyey iyo basasha cagaaran oo jar jartey. Xadhiga ka kooban waxaad u baahan tahay siddooyinkii silsilad shiilan. Maraqa isku dar maraqa soy, saliidda cuntada iyo liin dhanaan. Buuxi saladh, isku qaso dhammaan waxyaabaha ka kooban, qurxi cagaarka oo u adeeg miiska!
3.
Macmacaanka leh physalis iyo tijaabada puff
Waxyaabaha ay ka kooban: Waxyaabaha ay ka kooban tahay: ½ kg kil of puff cajiin, 300 g fhalisa, 2 tufaax, 1 tbsp. Lowska kedarka ah, ½ tbsp. Sonkorta, 3 tsp. Xiddig.
Waqtiga karinta: 1 saac
Sida loo kariyo: tufaax cad oo ka soo baxa diirka iyo shabaggeedii on u hayso. Physalis si fiican ayaa loo rogay. Riix miraha dareeraha xad-dhaafka ah, isku darka, ku dar sonkorta, istaarijka iyo miraha cedar. Silog cajiinka puff si fiican u duudduuban, kula saydhaa bur oo jarjar labajibaaras. Si loo dhigo bartamaha labajibbaaranbuur kasta oo ku yaal buuqa ah buuxinta tufaaxa iyo phizalis, ka dibna ka dhig geesaha xaleefka cajiinka ee xarunta. La wadaag geedaha ka dhalanaya dubitaanka dubygilbird, oo saliid saliidda cuntada, oo u dir foornada, oo lagu kululeeyo 180 digrii, afartan daqiiqo.