Dhir cunto
Cawskan kaloori-ka hooseeya waa 100 g oo keliya 23 kcal, laakiin waa mid aad u faa'iido badan. Haddii aad wax ka cuntaan qiyaastii 150 g oo isbinaajka, waxaad si buuxda u hubin kartaa heerka maalinlaha ah ee birta, fiitamiinnada a, k, beta-carotene. Waxaa ku jira isbinaajka, PP, e, n, potassium, kaalshiyam, ascorbic acid, Senicium iyo walxaha kale ee raadraaca.
Qulqulka guga
Waxyaabaha ay ka kooban: 500 g oo isbinaajka, subagga, kareemka, milix, basbaas, nutmeg.
Qaabka karinta: Isbinaajka waxay ka cadaysaa biyo raaci si fiican oo tuwaal ah oo qalalan. Ku dhalaali subagga digsiga. La wadaag isbinaajka. Sida ugu dhakhsaha badan ee caleemaha ay bilaabaan inay oggolaadaan, ku shub kareemka qaar. Walaaq, cusbo, basbaas, ku dar nutmeg. Codsiga, saxanka dhinaca waxaa lagu rusheeyaa farmaajo adag.
Isbinaaji furan
Waxyaabaha ay ka kooban: Ku faafi cajiinka puffwindvind-ka, 400 g oo isbinaajka, 2 ukun, 100 g oo jiis adag, saliid saytuun ah, 1 koob oo caano ah, cusbo.
Qaabka karinta: Xaashida Imtixaanka oo duudduuban foomka dubista. Bur daadad ah oo dhig cajiinka si uu keega u dhaco geesaha sare. Ukuntu waxay ku garaacday 200 ml oo caano ah. Ka codso caleemaha isbinaajka, ukunta caano iyo ku dar 3 tbsp. l. saliid saytuun ah. Cusbo. Bilaabidda ku shub weelka. Kor ka buufisay oo lagu buufiyey jiiska jiiska. Ku dheji 40 daqiiqo foornada, oo lagu kululeeyay 180 digrii.
Isbinaaji furan
Sawir: pixabay.com/ru.
CheroMha
Warshadan ayaa si gaar ah waxtar u leh Abriil-May. Waxay ka kooban tahay fiitamiin C (100 g oo qiyaastii 100 ml ah), fiitamiinno A, B, saliidaha lagama maarmaanka ah iyo tan ugu muhiimsan - Lysozyme, oo loo arko antibiyootig dabiici ah.
Baastada farmaajo oo leh adag
Waxyaabaha ay ka kooban: 150 g oo ah jiis adag, 2 ukun, ½ oo ka mid ah Felema, labeen dhanaan, majones, cusbo, basbaas.
Qaabka karinta: Ukunta ukunta. Abyme waa mid aad loo jar jartey oo cusbo leh si ay u oggolaato casiir. Ku dhaji farmaajada ku yaal harbad gacmeed gacmeed. Labeen dhanaan oo lagu qaso majones. Dhammaan maaddooyinka waa ku xiran yihiin, milix iyo basbaas.
Baastada farmaajo oo leh adag
Sawir: pixabay.com/ru.
Salaad oo leh ferum
Waxyaabaha ay ka kooban: Xirmo xidhmada ah, 2 qajaarka, 2 ukun la kariyey, labeen dhanaan, dhowr laamood oo dhir, cusbo.
Qaabka karinta: Xarun la jarjarey, ukumo la jarjarey, qajaarka - oo ah fardaha badhkeed. Dhammaantood waxay isku xirnaadaan, cusbo, buuxi labeen dhanaan oo ku saydhaa dhir.