Wixii silsilad aruuriyaha ah, daaqa, sharooto iyo MARMALLANDS waxay yaqaanaan fikradda "ku dhawaad" bankiyo "madhan". Waa wax yar oo aad u yar si loo kariyo wax muhiim ah, laakiin ku filan in lagu tuuro bangiga waxay noqotay mid naxariis leh. Halkii aad ka heli lahayd si aad u xoqdo tiro yar oo ah cufnaanta xajmiga ah ee weelka, milaan haraadiga oo diyaarso daaweynta macaan. Waa kuwan qaar ka mid ah hababkayaga aan jecel nahay:
Is biirsaday. Ma ku amartay Pina Kolkaaga? Is biirsaday waa wax fudud in la sameeyo haddii aad qaadato liin yar, cabitaan cananeyaal ah iyo hadhaagii caano qumbaha. Ku shub wax kasta oo ku dhex shub weelka, si adag ugu xir dabool jilicsan, oo ka badan adkeyso, ku dabool xirmo oo si fiican u rux. Caanaha kaliya kuma dhex milmayo maaddooyinka kale, laakiin sidoo kale way kacdaan, kordhinta is biirsaday ee mugga. Tartan la mid ah ayaa lala qaadan karaa waxyaabo kasta oo ka mid ah bangiyada - waxaa fiican in la qaato kuwa daboolka si adag loo xidho.
Shaah. Haddii aadan cabin aalkolo, waxaad ku sameyn kartaa shaah macaan oo macaan ka hooseeya shajaad ama malab. Ku soo dhig cabitaanka goobada, iyo ka dib markay waxyar qabow tahay, ku soo celi weelka. Waxaa fiican in laga horjoogsado qaboojiyaha si aad u hubiso in bangigu uusan ku qarxin gacmahaaga hoostiisa heerkulka.
Maraqa. Ku darista qadar yar oo saliid ah, casiirka liinta oo dhan, maraqa liyda iyo xawaash kasta oo dhadhanka ka hadhaaga ka hadhaya suufkaaga ee ka hooseeya suufka macaan, oo ku habboon canjeelada buuxinta, noodle ama salaar .
Jalaato. Haddii aad doorbideyso inaad isticmaasho weelka subagga madhan ee lawjer dumin, isticmaal maro nadiif ah oo nadiif ah sida saxanka u adeegaya jalaatada. Kaliya ku dar laba nooc qaabab cabbir ah weelka, ka dibna cun jalaatada, xoqaya hadhaagii koollada si loo abuuro dhadhan cusub.
Buuxinta saladhka. Haddii aad cuno majones, laakiin bangiyada kuma filna rooti, uga tag saladh. Maraqa karinta ee dhalada ku kharash gareeyay ee ku qaatay weelka ka hooseeya majones wuxuu siinayaa mid ku habboon kareem kareem ah iyo dhadhan kulul oo basbaas fudud. Ku dar waxoogaa geed ah, dijon qasab idaaha, iyo wax macaan oo wax kasta oo xigmad leh oo caqli leh. Si fiican u rux, ku shub saladh kuna saydhaa cagaarka.
Khamri macaan. Bears malab madhan ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa in lagu dhadhamo soonka iyo suugada, oo lagu daray waxay u muuqdaan kuwo aad u qurux badan miiska. Mid kasta oo dhadhan leh, oo aad weligaa sameysay, waa inaad yeelataa macaan oo macaan, sidaa darteed isticmaal cuntada siddaha oo aad sida caadiga ah u isticmaali lahayd, ruxso oo ku shub oo ku shub oo ku shub baakadaha saladhka.
Yogurt. Tani waa tiro aad u sugan oo ah shaxanka lagu cuni karo jalaatada ka timaadda bangiyada faaruqa ah, laakiin wali aad ayey u dhadhan fiican tahay, gaar ahaan haddii aad jeceshahay cunno miraha oo wanaagsan. Ku dar yogurt qaro weyn oo saliid ah oo ku dhowaad leh macaan ama miraha qasacadaysan waxay u rogaysaa baaquli guri lagu sameeyo - xitaa waxaad xiri kartaa weelka oo aad ku qaadan kartaa.
Toogasho. Xadhig leh cabitaan xoog leh ayaa isu rogaya tallaal aad u wanaagsan, haddii aad ku shubto weel leh dhadhan - vanilj ama wax kale. Sida kiiska gacanka, waxaad u isticmaali kartaa vanilj si aad u siiso is biirsaday caraf kuudgoon. Dhalada "madhan" ee soosaarka ah badanaa waxaa jira qaddar sax ah oo loo baahan yahay in la siiyo soo jiidasho cabitaan.