Marinade loogu talagalay kebabs laga soo bilaabo mackerel
Haddii Kebab ka soo baxaan bakhtiga oo dhan, ka dib kalluunka aad u baahan tahay si aad u hadhdo wax aan ka badnayn saacad. Haddii mackerel lagu dubci doono gogo 'ama steaks, markaa waa ku filan tahay in la qaado 30 daqiiqo. Haddii kale, kalluunka ayaa isu rogi doona boorash.
1 kiilooga oo mackerel: 40 ml oo saliid saytuun ah, 1-2 liin, 1 xabo oo toon ah, farabadan oo dhir ah, milix, basbaaska dhulka cad.
Qaabka karinta: Liin liin googooyaa xaleef khafiif ah, oo ka baxsan qayb kale oo tuuji casiirka. Cuntada, qiyaastii 2 tbsp. malqacadaha Isku qas liin dhanaan iyo saliid saytuun ah. Ku dar milix iyo basbaas. Petrosha la jarjaray, ku shub marinade. Isku qas. Ku shub isku dar ah kalluunka. Kor ku xusan oo ah xaleef dhanaan. Ka saar qaboojiyaha.
Skampbress ma guursan karto muddo dheer
Sawir: pixabay.com/ru.
Marinade loogu talagalay kebabs ka
Kalluunka casaanka ah waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay mid qalalan. Sidaa darteed, markii uu shiil kebabs, xabbadood oo kalluun ah ayaa ugu wanaagsan sida ugu wanaagsan ee lagu beddelo xaleef liin.
1 kg salmon: 110 ml oo saliid saytuun ah, 4 tbsp. Malqacadaha oo ah casiir liin, 65 ml oo ah maraqa soy, qanjaruufo murugsan, milix, basbaaska dhulka cad.
Qaabka karinta: Kalluunka googooyaa. Isku qas saliid saytuun ah, casiir liin, cusbo, basbaas, rosemary. Isku qas. Ku shub marinade kalluunka. Ka saar qaboojiyaha muddo 2 saacadood ah.
Gogo 'kalluunka casaanka ah ayaa sida ugu wanaagsan lagu beddelaa xaleef liin
Sawir: pixabay.com/ru.
Marinade oo loogu talagalay qorraxda
1 kiis oo ah pike puul: 250 ML ee casiir rummaan ah, 1-2 tbsp. Malqacadaha oo saliidda cuntada ah, oo ay weheliso qanjaruuraha,-spannels, coriander iyo basbaaska dhulka cad, cusbo.
Qaabka karinta: Rustergran casiir ku dar saliidda cuntada, ku dar dhir udgoon. Dalka kalluunka lagu xoqo, ku shub marinade. Qaadista si loo daboolo saxanka. Xamuul ayaad gelin kartaa. Ka saar qaboojiyaha muddo 3 saacadood ah.
Marinade ee ku taal suufka, ku dar casiir rummaan ah
Sawir: pixabay.com/ru.