Julia Shilova, tusitala
Taʻutaʻua tusitala e masani ona fetaui lelei i totonu o lona atunuʻu. O ia o se aano tele a le Andreyr, e ui lava i le mea moni talu ai talu ai nei o le a tatou masani ai o le vegetarian.
"E le mafai ona ou le mafai ona leai se aano o manu ma o loʻo tatala i taimi uma le vaitau o le taumafanafana ma se keyo ni kebab e tolu ituaiga." Ua ou faatauina, na tagi ese ona lanumeamata, o le mea ou te 'ai ai, tago i le tigā, o le liligi ifo o ona fasi ma faataatia ai le faaputuga. A maeʻa le afa itula, ua sauni le Keab. Talu ai nei, na ou ou alofa lava i le keata mai iʻa. Muamua lava, e tatau ona e filifilia le iʻa saʻo mo Konab, ona e leʻo tagata uma mo lenei metotia o sauniuniga. E naʻo le tau o le afi i luga o le afi o le afi e naʻo le gaʻo gaʻo. O se faʻitu, iʻa mai le aiga o Salmon, tuna poʻo le iʻa-pelu. I le taimi o kuka i luga o se afi tatala, o le laualuga e sili teisi ma o le iʻa e maua se tofo manaia, o le tele lava o mea faʻaopopo mo Kbabs mai iʻa e le manaʻomia. Peitaʻi, a o le i tuʻu le skerm i luga o le brazier poʻo le lattice, e mafai ona e tuʻu puʻupuʻu le iʻa i se tamaʻi ma le lapoʻa o le soy o soya ma le tele o laʻau. E te le manaʻomia le faʻaopopoina o le tele o le suauʻu fualaau faiʻai i le matau, a leai o le a vave ai. E talafeagai le tolopoina o le vaega o le mariquitate e uunaia le tagata sauniuni-faia keabab, ma faia se tofo fou. O le tuʻuina atu o le iʻa i le skewers, e mafai ona e faʻagaioiina fasi o le sami poʻo fualaʻau fualaʻau ma fualaʻau. O le taimi lava na ou faia ai Kbabs i le Gazebo. Na faʻafuaseʻi ona tali mai se mea. I se mea na i ai, sa ou oso i fafo, ma i le taimi lava e tasi na talepeina e le tagata vaai! E lelei e leai se isi i totonu.
SINEER SHURA. .
Shura, tagata pese
E fiafia Shaura malolo i le natura ma le naunau ia te ia lava fry a kebab. Ma o le tusiata na aveʻesea e ala i le vaneina ma le fiafia e tipi ese ata matagofie mai fualaʻau.
- E maeu le manaia o le sau i le fale ma uo. Le matagofie o le tau, po o le po e pepese, o le la e pue le vevela. O le a le mea e fai, faʻafefea ona malolo ma togafitia i afiafi a le Koap? Matou te fiafia i aano ma saunia i ni auala eseese. Ae o le tasi e le mafai: Aua le soona susu i le vineta! I soo se auala, ae o le vineta e le faaaogaina. E mafai i Talnons, i Menonnaise ma le mea e sao ai ma le sili ona taua - sili ona taua - tele Spiras, aniani, aniani ma lanumeamata. Tusa lava pe mafai ona faʻaaoga le agamalu o se maricade Key. Na o le 30 minute - ma voila, i luga o le barbece. O aʻu foi o se marina iʻa. Ou te faatauina se skobury, mama-fufulu, faʻapipiʻi ma sina masima, manogi. Ou te tuʻuina atu i le afa itula ina ia tuʻu le iʻa ma luga o le afi. Na e taumafai? Ia faataitai! Suamalie! Ma o fualaʻau mago ma le sisi e talafeagai mo ia lelei!
Na Tadia Bary, Marinana faaeteete, vaega "shinyy". .
Na Tadia Bary, Marinate Addy, Group "atamai"
Na iloa e Nadia ma Mandina se uiga i Kbabs, ae latou te manatu e sauni faapitoa ai male galuega.
- O loʻo ia i tatou le tu ma aga masani i le kulupu: I tausaga uma tatou te o uma i le tatalaina o le tau o le puaʻa. O tagata o loʻo galulue i totonu o le matou nofoaga tutotonu o loʻo faʻatulaga o se mea moni o le faʻauiga o le faʻaaogaina mo le tapenaina o kbabs. Ma matou taumafai ma filifili le sili. Matou te mautinoa o le kebab o se tamaʻitaʻi pisinisi. E le mafai e se tamaloa ona kuka se isi mea, ae na o le faamalosi e fai se kebab. Matou te manaʻo lava Kebabs mai le gaʻo o le gaʻo o le tino O lapisi la e faigofie ona mitiia, ma e leai se lagona o le kalave. O la matou mea e sili ona fiafia iai: Turkey - 500 g, aniani - 350 G, mago le uaina paepae - 100 ml, gaʻo - o gaʻo. l., uliuli pepa ma le masima - i le tofo, lanumeamata. Mo Mauanda, tipiina oona i mama, masima, papi, e ufiufi ai ma le oneone mago ma faaopoopo le uaina matutu. I le maota o le maricoade, sipelaina o le Tukati na tipiina ma fasipepa, ufiufi le ipu ma tuu le sauaga. Ina ua maeʻa le 30 minute, o aano o manu i luga o le skewer, falai i luga o malala seʻi vagana sauniuni. Uma kebbab fafaga ma lanumeamata.
Olga Makovetskaya. .
Olga Makovetskaya, pese pese
Pese tagata, e ui i galuega, fiafia e kuka le kebab ia lava. Ma o le tele lava mea e faʻafiafiaina.
- O se tala le fiafia na tupu ia te aʻu i nai tausaga ua mavae. Uo o toetoe o ono masina faatauanauina ou te alu i Kbabes i le po i le matafaga o OKA. Ina ua ou malie, sa matou sauniuni mo lenei masina. Fai ni lisi faatauoloa, uma - uma mea laiti ma le ono masani ona iloa. Ua oʻo mai le aso. Na matou taunuu i se mea sili ona matagofie le 150 kilomita mai Moscow. Faataamilo tenisi o kilomita - leai se tasi. Latou te o loʻo maua ma ... ua maua, na latou faʻamalosia mea uma, ma ua faʻateʻia lava pao ma piki i le taulaga i le taulaga. Na tatau ona ou vaavaai mo le latalata o le nuu, faʻatau aano o manu ma o ia ma lona lima feʻaisa.
Ou te talitonu o le mea moni Konab e tatau ona na o le tamai mamoe. Ou te fiafia e fai i le aniard sosi. Mo lenei e te manaʻomia: Laʻu Lamb (Filelet) - 400 G, suamalie o le saʻo - 2 tbsp. l., soya sauce - 1 tbsp. l., o le 'aina o le suauu - 1 tbsp. l, lemon (po o le sua) - 1 pc., o le Kinza olopalaina - 1 tbsp. l., masima -
½ tsp., O le mimiti ua saisaitia - 1 nifo.
Saunia Mareni: I le manoa falaoa, e fesoʻotaʻi ma le tatau soʻuaā, suauu vai suamalie, le sua, lanumeamata, masima ma le kapeliki. Tuu le aano o manu i totonu o le pesini, ma le itiiti ifo i le afa itula. Faʻalusia tamaʻi mamoe luga o le skewers, saunia i luga o le gūtu.
Alexander kovtuunets. .
Alexander kovtnets, tagata fai pese
O le taimi lava e pa'ū ai le aso saoloto, o le asoa, faatasi ai ma lona aiga, ua filifilia i le atunuʻu, lea o loʻo fiafia o ia e tapenaina se Koab.
- O le taimi lava tatou te maua ai se tulaga malie e fesoʻotaʻi ma le Kbab i le atunuʻu. Sa ou saunia se fetufaaiga o Jaky Kebab, tuu i luga o se ipu, ae le ufitia le tapuni. Sa ou valaau ia te au. I nai minute, na matou o mai i le laulau ma le aiga atoa. Ma sa latou mauaina na uma e le keb Kebab le maile a le tagatapa, lea na taʻoto i le vao, ua faʻamalieina lelei i se taumafataga lelei. Ma na o le a tatou talie. O se tasi o mea ou te fiafia i ai o se kebab i Azerbaijansis. O le a ave mo le kuka: Tamaʻivalea - 1 kg, Arion - 4-5 fasi, vinega uaina poʻo le sua o le tipolo - 5-6 st. l., Butter Butter -
2 tbsp. l., Perion Green, Tomatoes fou, lemon, Greenery o Dill ma Pasley, Black Pepper, Salt - Tool. Tipi aano o manu ma kupita (30-40 g), tuu i le ipu, vaitau ma masima ma pepa, sasaa lelei fagu, pasller. Uma fefiloi lelei, e tetee 3-4 itula i le malulu. O le ala i le auala, e iai le tagata lava ia: Afai e te saunia se Kealia mai se tamai mamoe, ona mafai lea ona faaipoipo ma le vineta. Ona tietie lea o le fasi meaʻai i luga o le skewers, faʻamalosia ma le suauʻu ma le tagi. Faʻasaʻumipalaina le lanumeamata lanumeamata lanumeamata, tamato ma le lemon fasi.