PUFF-DACK PLUS MA ABSHS, Raisins ma natis i le ti i le taumafanafana afiafi

O le isi faigofie ma anapogi le fua mai i le taimi uma putry. Soʻo se mea talafeagai: maʻila poʻo le teuteuina. E naʻo le manaʻomia o le faʻaletonu i le potu vevela. E pei lava o sina mea e pei o Spoudel, ae o loo sauni faigofie, ae o loo i luma o le faigofie, aemaise lava pe afai e te le manuia i se paā manifinifi, manaʻomia mo le saʻo.

E te manaʻomia 6-8 tautua:

• 500 g o paluga paluga (meainu pe fou);

• 400 g apu, 100 g o Amissins mo le faʻatumuina;

• 50 g o le eleele almond (po o ni nati e tofo);

• 100 TA SAʻOGA;

• 1 Tbsp. pata;

• 1 TSP. Cinnamoni (i le tofo);

Raisins Muai-Dock i se laititi o le roma po o brandy. O apu o loo fufulu, tipi i ni tamaiti laiti. Nati ua nutimomoia i se paleti. I luga o le pata i totonu o le paneta lavalava, apu mo le 5-7 minute. Matou te faʻaopopo ia Kissins, suka, Cinnamon, nati ma fefiloi.

Lisi i luga o le paluga (Puff pastry i taimi uma o loʻo i ai i le tasi itu) tauina le faʻapipiʻi ma lemu lemu i le lisi. Mai luga, mo se mea matagofie, e mafai ona e faaseseina ma fuamoa fuamoa, ae e filifili.

O le pepa tao e sili atu le faʻaaogaina i le pusa pusa (mafai ona vaʻavaʻaia) pe faʻamalosia i le suauʻu, tuʻu i luga o le matou lisi mo le 30-35 vaega. Matou te teuteuina asini, jam pe na o le amoina ma suka efuefu.

O isi fua mo le matou chef vaai i le itulau Facebook.