Na tupu le puʻeina o le mea na tupu ai. Naʻo le tasi lena taimi na maua ai, na maua uma i matou uma, i lima o fatugalemu, mo le 'aiga, sa i ai le palapala, ma le paie ua i ai i upu lilo: "Gakhon", "Vasabi", "o le tagata fana". Lenei aso, Iapani cuisiine mo le toʻatele o tagata Lusia e le o le o ese uma, ae o se mea e masani ai ma - o se mea taua! - taugofie i le tau.
Le itiiti e mafai ona e fiafia i le tatou tofo matagofie. A uma mea uma, Iapani Cuisine ua taʻua o le "Audged Art." Ae faʻapefea ona tuu le faʻasesega i totonu o le tele o mea tau vevesi o tagata o le Italia tusitala FOSC, na nofo i Iapani, ae le o le tasi le sefululima: "meaai Saina o se faʻapipiʻi i ata. Faʻafefea ona faʻapea o loʻo liliu lenei soli i fafo? O a nei polo ese i le tulaga muamua? O meaʻai i Sisifo o se folasaga i le tagata o le tagata. Tele! Aulelei! O nei mea faigaluega o taua, naifi, tui! Uamea uamea tipiina mumu aano. O meaʻai Iapani o se faʻapipiʻi i le natura (o le aʻa o aʻa, o le laupepa o le pepa, e iai le iʻa), ma o le aofaʻi e mafai ona faʻalavelaveina. "
O nisi lapopoa lapopoa o Iapani Europa e faigata ona malamalama i ai. O se faaaʻoaʻoga, i le taumafanafana, i le vevela, na talia ma le tupuga? Naʻo tagata e le taliaina e foliga mai o le "ungi" (faʻapea i leo Iapani "falai eel") - o le gaʻo ma le lelei e leai. O le ELITER FOLAFOLAGA, Sa i le suka, Soybeean Saous ma araisa, e sili ona malamalama i le taumafanafana masina.
E talitonu foi e 'aina o Iapani le' aina o latou mata. Vaʻavaʻai i a latou meaʻai, e mafai ona vave ona e taʻuina mai le taimi o le tausaga ua i ai nei i le fanua. Afai o le BAMBOO malu lemu o loʻo tautua - o le faʻailoga lea o le vaitau o le tautotogo. I le pau le 'aina o le roots o le lotoa.
Ata: Pixabay.com/ru.
Maki sushi
Ina ia faitau le ituaiga o sushi i se tagata o le le mautonu o le a foliga mai e le talafeagai galuega. Nigiri sushi, Maki Soushi, Insi-Sushi. E ui lava - o se mea moni o le mea moni - ua aliali mai sushi i le sili atu ma le selau tausaga talu ai, i le faaiuga o le XIX seneturi.
E ese mai i le talitonuga lauiloa, o le au Iapani e le 'ai sushi mo le' aiga o le taeao, aoauli ma 'aiga o le afiafi. E sili le fiafia. I le ala, e mafai e tagata ona 'ai ma le tele o sushi ma o latou lima. Ae mo fafine e leai se fuaitau - e tatau ona latou ofi ma le magafagafa.
I Iapani, Sushi na na o tamaloloa. E i ai le manatu o le vevela o le tino i tamaʻitaʻi pele - afa-vasega maualuga atu nai lo alii. Ma mai le mea lea pe o le araisa ua sili atu le leaga, pe raw iʻa e leiloa ana meatotino. Ae o le mea moni e tumau lava le mea moni: O se fafine Iapani ua saunia uma ipu nai lo sushi.
Ma o le mea moni, o le a le kuka sushi. Matou te ofoina atu le sauniaina o Maki Soushi, pe Rolls o se tasi o sili ona lauiloa ma ua leva ona masani ai i Mosters Moscow gourme o Iapani coisiine.
Muamua e te manaʻomia le tausia o faʻamaumauga. O le naifi e tatau ona matua maai. E mafai, pe a e manaʻo e faʻatau se naifi faʻapitoa - Bonto, o le mata mai Carbon Steel, o le 'au - mai le ho fafie, pe a le faʻaseʻe ai i le lima. Oe manaʻomia pea se mea faʻapitoa o le tino - Maki-SO, faʻapea foi ma le Blade (e mafai ona faia se laupapa laupapa) e taʻoto ai araisa i luga o le araisa o le sami).
O le araisa mo sushi e sili atu le faʻatau i totonu o se faleoloa faʻapitoa - e tatau ona avea ma faʻapipiʻi, ae le o le paʻu i totonu o saito. E leai se mea e faʻaaoga ai le televave o meaʻai araisa i le po o enaena.
A o Baio Bools i le Saucepapan, tuu se fasi nori i luga o Maki-Su. O le kuka kuka na tufatufaina NRI luga.
Saʻo i le Fig, tuu le faʻatumuina - E mafai ona avea ma omeot, Salmon ma Dyclone.
Matamata MakI-S, fetaomi atu i luma e tape le lisi o le laina o le soloi o le cylindermical foliga foliga. Oomi le fala ina ia e avea le tele i totonu o le mafiafia ma e le paʻu ese. Ina ua mavae lena, aveese le fala.
Ua saunia Maki-sushi - E tatau ona e tipiina le taaiga ma fasi taamilosaga.
Ata: Pixabay.com/ru.
Mafuga
Ia, o lea ua matou o mai i se tasi o penina Iapani Culies Science - Stimura. Tagata o le atunuʻu o le atunuʻu o le oso aʻe o le la e valaʻau ai o ia "leona o le lagi". Malie, ae o le mea moni o se ipu - sau mai Potukale. I le seneturi sefuluono, na o ane ai faifeautalai popoto i Iapani, lea na aumaia ma ia le fua o le kuka o fualaau aina, fagota ma aano o manu i le paluga. E moni, i le amataga o le Iapani na oo ia terusara o le sami ma fualaau faisua: e oʻo lava i le tasi manogi o aano o lafu, oi ai i latou na matapogia.
E mafai ona e faia le faʻaosoina o le faʻamalosi o mea uma - paʻu, fuamoa, pateta, kapoti. O le mea autu o mea uma o loʻo tusia. Leai se faʻaʻaisa - a leai se taimi o le iʻuga e mafai ona liliu mai i mea uma e te mafaufauina.
O loʻo faʻamamaina o loʻo faʻamamaina, fualaʻau 'aina e pei ona fai mai o le manatu o le mea e fai ia te oe: E ui lava i le vao, e ui lava o kupita, o ni peleni tino. O le paluga e toulu ifo mai araisa ma falaoamata falaoa, fuamoa ma aisa vai (e mafai foi ona e faʻaopopo ai le aisa). E le manaʻomia le toilalo seia oʻo i le iʻuga - e le manaʻomia - e talitonuina o lumps ma ea e tatau ona tumau i ai.
O mea uma na saunia e paʻu'ū i totonu o le paluga na te ufiufi i latou ma le manifinifi o ata. Ona taʻe lea o oloa i le suauʻu suauʻu - o se paluga o soʻo se fualaʻau ma sesame. O lenei o le mea autu o le saʻo lava e mate le taimi pe a sauni ia te tagata stimura. Lenei e tusa o le minute pe lua. Ma le taunuuga - o ou tamatamailima lick.