Sun-mago tamato
Meatotino: 2 kg o aano o manu i tamato (malu "kulimi" Suka, 2 h. L. Masima.
Faleoloa Metotia: Smatooshes fufulu, mamago, aveese fualaau, tipi i luga o vae po o kuata, aveese fatu. Na tipiina e le uupoina o papatusi. Tumau ai i luga o le apa tao, ufiufi i le apalai pepa. Tomatoes e faʻapipiʻiina sina masima, suka, pepa, faʻapipiʻi ma mamago ma mamago. Vevela le ogaumu i le 100 tikeri, tuu se pepa tao ma tamato. O le umu e mafai ona taofia se ajar. Tomatoes Fuliker mai le 4 i le 6 itula (fuafua i le tele). Laina suauu mafanafana vevela i luga o le afi, ae le o le vaivai. Malemo tamatofi e gagau i totonu o le fagu, tautala i luga o a latou kakky papatusi, sasaa le suauu vevela, ma fufulu ma se tapuni. Faleoloa i se malologa uliuli manaia.
O fualaʻau o fualaʻau e mafai ona 'aina na o ia ma faʻaopopo i isi ipu.
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Mago le pepa
Meatotino: 1 Kg o Pepa, 4-5 tapuni o silili, laitiiti paopao o Chili pepa, 200 ml o le lakapi toto, ½ tppe. Masima, pid o mago mago.
Faleoloa Metotia: E mama le pepa mai fatu, mago, tipi i luga o fasi. Tumau ai i luga o le apa tao, ufiufi i le apalai pepa. Masima. Tuu i le umu, malamagi agai i le 100 tikeri, mo le 2-2.5 itula. Sprinkle Pepper Rosemary ma mulimuli ane na o le itula seʻi vagana le sauniuni. Taitai. Chile tipi i mama, kaliki - fasi fasi. Pepper sa piilima i le faʻamamaina o auvai, talanoa i le urclic ma acid pepa. Sasaa le suauu. Vaeluaina. Tausisi.
Drive fuamoa
Meatotino: 1 kg o fuamoa, 1 TSP. Masima, 3 koloves o le kaliki, 200 ml o le suauʻu fualaʻau, o le pipi o rogemary mago, o se pipi o le uliuli eleele pepper.
Faleoloa Metotia: O le fuamoa fuamoa, mama, tipi i mugs mafiafia
1 Vaʻai e sauā ma masima ma tuʻu mo le 30 minute e te sau ai i le oona. Ona mago ai lea o ni tui, mago i se solo solo ma tuu i luga o se fata mataina, ufiufi i le paie pepa. Faʻaiʻu ma masima, pepa, Rosemary, faʻasau lapisi ma le pata. Tuu se pepa apamemea i le ogaumu, vevela i le 100 tikeri, mo le 3 itula. O le umu o le faitotoa e tatau ona avea majar. Suauu e malaga, ae le o le agi. Fefaʻasoataʻi ia faatusa i se fagu susu ma le urtelized jar, tautala carlic ma heabs, sasaa. Vaeluaina. Tausisi.