Meatotino: 200 g o le mumu mumu, 3-4 tusiasua i le suauu, 4-5 faamamago tamatofi i Suauu, 1 tamai povi, 1 CLADS Broth, 1 tbsp. Sipuni o le suauu olive, 3 cardmamm pods.
Faleoloa Metotia: Aniani mama ma le pipi. Ma se mea e lua i le falai suauu olive ma taufaalili. Na manino le kapeki ma liusuavai. A o le aufana ua manino, faʻaopopo le kalama ma fefiloi. Liligi araisa ma falai uma 2-3 minute. Darve tupu tupu tipiina i ni vaega laiti. Ua tipi i le 4 vaega. O kamuta pamu, aveese le saito ma fusi i latou i le sima. O loʻo toso mai le cardmamm i araisa, faʻafefeteina ma sasaa tele le vevela vevela ina ia ufiufi ai araisa. Kuka e aunoa ma se tapuni, liligiina o le ofe o le boom (e le o fefiloi). Ina ua toeitiiti lava sauni le araisa, sasaa le soui e tumau mai le kuka o moa o sasaʻe o sasaʻe o sasaʻe ma le ganger, faʻafefete ma le paʻu. Schitt-Bow ma Calatero Lelei Spp ma Sprinkle Sauni Risa. Faaopopo mane mane o le mageso ma fefiloi taimi uma.