Afai o le suka i le muamua lona lua pe afai o le tele o suga o suka o loʻo lisiina i le lisi - i le oloa mo le mautinoa sili atu o le suamalie kapeti. Tusa lava pe e te le o vaʻai i le upu "suka", e le o lona uiga o le oloa e saʻoloto mo latou, i le "faʻataʻitaʻiga", mo le maltose. O le Dextrin ma Corn Syrup o loʻo suamalie foi le suka, e masani ona aofia ai ni ituaiga o suka. O le lisi lenei o le sili ona taatele faigofie suka e maua i luga o igoa:
- Brown suka;
- O le suka suka;
- suka efuefu;
- suka mea mai saga;
- Sana suavai;
- Crastalline Cage suka;
- dexrin;
- o le susuga suka suka;
- Ua loloto le sua suamalie.
Ina ia faʻamanino le aofaʻi o kapeti i le oloa, siaki lona aoga o lau meaʻai. O le igoa o le toetoe o oloa uma o se laulau o meaʻai aoga e faʻaalia ai le aofaʻi o kalori, carbohydrates, suka ma meaʻai tau i le 100 G o oloa. Taaloga o meaʻai e masani ona aofia ai:
- Le aofaʻiga atoa o feaveaʻiʻa, e aofia ai le tui o le amataga ma le faʻaopopoina o suka, suka e ala ma meaʻai ma vailaʻau ma vaivaiga.
- Suka o le aofaʻiga o le faʻamatalaga o le sugeses o le amataga o le natura o le tupuʻaga ma le faʻasoasoaina sun atu o loʻo aofia ai i le aofaʻi o kapeti o kapepa. E mafai ona e iloa faʻamaea i soo se ituaiga o meaʻai meaai, e aofia ai le tala e leai ni susaʻii - Mo vailaʻau, fualaʻau, fualaʻau ma saito oloa. Atonu o loʻo aofia ai Spiphone i totonu o le suka. Faʻaesea, i le malosiʻaga o meaʻai, latou te le o faʻailoaina.
- Fiber, o se vaega foi o le carbohydratedrates. O le siakiina o le igoa, o le a e vaʻai e faʻaavanoaina meaʻai mai fatu tuʻutuʻu mai ia tuʻuina atu i taimi faigata nai lo le e aofia ai ma le tasi o loʻo iai le fatu saito.
- E mafai foi ona faaitiitia se manoa o masini i se vaipuna.
E taua le malamalama i le uiga o le upu "Flor soa", "Aunoa ma le suka" poʻo le "ma le faʻaititia o mea suka." O le mea moni, o vaega uma o le "flassishing" oloa o loʻo i lalo ifo o le 5 kcal, ma le meaʻai "e aunoa ma le 0.5 g o le 0.5 G o le suka. O le "faʻaititia o le suka suka" o lona uiga o le faʻaititia o le tulaga masani o le suka i se oloa i le 25%. Ma upu "E aunoa ma le faʻaogaina o le suka" Seʻi faʻapefea ona faʻaopopoina le suka i le taimi o le tapenaga poʻo le afifi o le oloa, e pei o le sua poʻo le mago o le vai.
Ma o lenei o le a matou feagai ai ma tuutuuga "mama o le mamafa o le carbohydrates", "ma le maualalo o kapoti O o latou uiga e matua palu tele: E mafai ona eseese meaʻai meaʻai eseese. O le "mama le mamafa o Carbohydrates" mafai ona faʻailoaina le faʻaputuga aofaʻi o carbohydrates minus fiva poʻo le suka vai ma le suka. O le manatu autu o loʻo mulimuli mai: Latou te le o faʻailoaina atu ona o le manatu o le meaʻai o meaʻai e le o faʻaaogaina e le tino, ma o le a le aoga o le suka. Peitaʻi, o lenei faʻafitauli o loʻo faʻaalia pea i faʻaaliga faasaienisi. E ui e le i faʻamoemoe, oloa faʻatau o loʻo fautuaina e faʻatonutonu tuutuuga ma pe faʻafefea ona latou fuafuaina i luga o le oloa igoa.
Ala, e masani lava ona tuʻutuʻuga, faʻatapulaʻa i mea maualalo a le au amoina ma faʻapitoa suka, e faʻaoga e ulufale ai i le tagata faʻatau i le faʻatuai. E manaʻomia le mataala muamua ia i latou ua maʻi o le maʻi suka: ia mautinoa e fautua ma lau fomaʻi, o oloa i ni pusa eletise e leʻi solia ai lau paoa.