O le Collagen o le sili ona taatele i lou tino, ma gelatin o se kuka kuka kuka. O lea, e tele a latou uiga masani ma le aoga. Peitai, o latou faʻaaogaina ma le faʻaaoga e ese le taua. O le mea lea, latou te le mafai ona faʻaogaina e faʻagaioia ai, ma e mafai ona e filifilia se mea o ia i ou manaʻoga. O lenei tala e talanoaina ai le tele o eseesega ma tutusa o le collagen ma gelatin e fesoasoani ia te oe e filifili ai le mea e filifili.
A o le sili ona taatele i lou tino, collagen e tusa ma le 30% o le tele o lau porotini. E masani ona i totonu o faʻafitauli e fesoʻotaʻi ai, pei o paʻu, sotesa, ponaivi ma nifo, ma le fausaga, malosi ma le mautu o lou tino. I le isi itu, o le gelatin o se porotini oloa na faia e se vaega o le collagen o le collagen o faʻaaogaina vevela - mo se faʻataʻitaʻiga, e ala i le paʻu poʻo ivi ponaivi.
Gelatin gel-pei, collagen - tumau
Ata: le-lesi.com.
Tutusa o nei ituaiga o porotini
Uma collagen ma gelatin i ai toetoe o le 100% porotini ma saunia toetoe lava tutusa le tele o le mea o lenei mea i luga o se vaega. O loʻo ia i latou foʻi le tutusa o le a amino acids, o le okeni o le tino ua lauiloa o le porotini fale poloka, ma glycine o le ituaiga masani masani.
I le isi itu, atonu latou te ono eseese lava sina vaʻaiga i luga o le meaola o le manu ma le metotia faʻaaogaina e aumai gelatin. I se faʻaopopoga, o nisi oloa faʻapisinisi mai gelan o loʻo iai faʻaopopo suka, vailaʻau tino ma tofo na mafai ona aʻafia ai le eletise.
Colagen ma Gelatin o loʻo faʻaaogaina lautele i totonu o le 'aʻai ma le au fai alamanuia, aemaise ona o latou aafiaga aoga i luga o le paʻu ma le soifua maloloina o soʻoga. E mafai ona latou faʻaleleia atili faʻailoga o le paʻu, pei o le faʻamago, faʻafefeteina, faʻafefe ma le leiloa o le mumu o se mafuaʻaga o le faʻaititia o mea o le collageng i lou paʻu. Suʻesuʻega faʻaalia ai o le taumafaina o collagen ma collagen pepseen - degraded collagen form - mafai ona faʻateleina le gaosiga o le paʻu ma tuʻuina atu aafiaga a le tupu. Faʻataʻitaʻiga, lua suʻesuʻega i tagata na ave e le au auai e 10 kalama o le paʻu o taimi nei, faʻaalia se alualu i luma i le atoaga o le paʻu ma le 12 vaiaso,. E faapena foi, i le 12-masina suesue i manu, o le ne gelatin na maua mai iʻa ua faʻaleleia atili le mafiafia o le paʻu e 18% ma le Colangens Mences saunia e 22%.
E le gata i lea, suʻesuʻega faʻaalia o le collagen e mafai ona faʻateleina ai le tulaga o le hisaroo aciom acid, o se isi vaega taua o le paʻu o le paʻu o le paʻu o le paʻu o le paʻu o le paʻu o le paʻu o le paʻu o le paʻu o le mea lena o le 2.5 kalama o le celgensen peptides e matua faʻaleleia le foliga o le paʻu e ala i le faʻaitiitia o suʻesuʻega cellulliete, e ui lava e manaʻomia suʻesuʻega faʻaopopo e faʻamaonia ai lenei aʻafiaga.
Mafai ona faʻaleleia atili le soifua maloloina
Faʻaopopoina Clagegen ma Gelatin mafai ona fesoasoani i le togafitiga o soʻoga soʻo, ma le osteoartis, degenetardis o soʻoga, e ono mafua ai le tiga ma le le atoatoa. Suʻesuʻega faʻaalia ai o nei porotine e mafai ona faʻaleleia atili le soifua maloloina o soʻotaga, faʻaputuputu i totonu o le aufaʻatasiga pe a maeʻa le taumafataga, o le a le faʻaititia ai le tiga ma le naunautai tiga. Faʻataʻitaʻiga, i le vaitausaga o le 70-aso ma le 80 tagata ma Osteoarthritis, o i latou na ave le 2 kalama o gelaves faʻasoasoaina i le aso na tupu pe a faʻatusatusa i ai i le kulupu. E faapena foi, i le 24 vaiaso suesue ma le 'aufaigaluega o le 94 o latou na nafa ma le faʻaititia o tiga i soʻoga, alagāsua ma i latou e faʻatatau i latou.
Porotini e fai ai sela
Ata: le-lesi.com.
Isi ono ono manuia
Colanden ma Giatuti ei ai ni nai faʻamanuiaina o faʻamanuiaga masani o tamaoaiga, aofia ai:
Atitoty gaioiga. Ma Collageen, ma Gellatin ai lo latou agavaʻa a anotioxadorn ma tauivi ma aʻafiaga leaga e mafai ona maua fua ma le soifua maloloina lautele.
Faʻaleleia o le le lelei o le manava. Collagen ma Gelatin mafai ona faʻaleleia atili le Insustal Mucus Membrane. A leai, o le faʻaleagaina o le gaʻo masustisina membrane mafai ona oʻo atu ai i se paʻu o le syndy syndrome ma isi automine setete.
Faaleleia ponaivi maloloina. Faʻaopopoina le faʻaleagaina o le collagen, pei o gelatin, e mafai ona faʻateleina ai le faʻamalosi o le ponaivi o ponaivi ma le faʻavae o ponaivi.
Eseese eseesega
Tele o eseesega i le collagen ma gelatin e fesoʻotaʻi ma a latou vailaʻau. I lona foliga masani, collagen ua faia e se tolopoina o le tolopoina e aofia ai 3 filifili, o mea uma e aofia ai sili atu nai lo le 1000 amino acids a leai. I le isi itu, o se faʻalumaina o le collagen, gelatin ua faʻamalosia i se vaega hydrolysis poʻo le malaia, o lona uiga e i ai le puʻupuʻu o amno a aminoti. O lenei e faʻafaigofie ai ona e tuiina le gelatin pe a faʻatusatusa i le collagen.
Ae ui i lea, Collagen faʻaopopoina e aofia ai o le atoatoa hydrolyzed foliga o collagen, viliina collagen pepstides, ma e faigofie ai ona e fagti. E faʻapea foi, o loʻo faʻateʻaina e le au kolasese le pepgesen ma vai vevela ma le malulu. I le isi itu, o le gelatin e faʻateʻa na o le vai vevela. I le isi itu, o gelatin e mafai ona fausia se gel e mafiafia i le malu o le malu ona o lona gel-dogetings o meatotino, mea totino o le collagen bipties ua leiloa. O le mea lea latou te le mafai ona faʻaogaina.
Lea e filifili?
E mafai ona e mauaina faʻaopoopoga ma le collagen ma gelatin uma i le paʻu ma le fatu pepa. E le gata i lea, o Gelatin ua faatau i se pepa. Collagen ma Gelatin, ave faapaofia, ia maualuga le gofie, o lona uiga o le lelei e tosina lelei e lau fua fuafuaina. O le mea lea, o le filifiliga i le va o le collagegen pe gelatin e matua faʻamoemoe i lo latou nofoaga.
Collagen e masani ona faʻaaogaina o se faigofie le faʻaitiitia o meaʻai. E mafai ona e faʻaopopoina i le kofe poʻo le lauti, faʻafefiloi ma le cocktail pe faʻafefiloi ma supo ma souices e aunoa ma le suia o latou pipisi. I luga o le ita, gelatin e sili ona manaʻomia ona o le tau o meatotino e maua ai le tele o talosaga i kuka. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e faʻaaogaina mo le kuka fale tifaga jeli ma Marmalands pe mo le mafiafia o le mapuea. Ae ui i lea, e mafai ona e mauaina le sili atu le maualuga o le aoga e ala i le pipii atu i le collagen starisists. O lenei mafuaʻaga ona o le igoa o le Colagen na maua ai le tele e te talia, e faʻafaigofie ona faʻateleina le taumafaina, ae e ono mafai ona faʻaaoga le gevince pe a e faʻaaogaina ai lenei pepa i le faʻasologa.