Yulia Savheva: "I le Pa'ū, o le popole e le mafai ona faʻatagaina mo le tino, ma le matauina o meaʻai faigata"

Anonim

- Autumn o se taimi sili na o se mea fou i le taumafataga foliga mai. Julia, taʻu mai ia te aʻu, o le a le mea e te fafagaina i loʻu toalua ma loʻu afafine?

- I le Pa'ū, o tagata uma e noatia i le Avatumisis, e toʻatele e mamaʻi, o lea e le mafai ona faʻatagaina se mataupu e faʻamamafa ai mo le tino, ma le mataituina o le tino faigata. O lenei, i laʻu masani masani, o le a ou mautinoa faʻaopopo gaosi oloa, pe a faʻatagaina ai suamalie. O laʻu tama teine ​​i le taimi o loʻo iai ma se tinamatua ma matua i Potukaluga, o supa e manaʻomia mo le tamaititi, ua ou le saunia nei. Na ma 'ai ai ma loʻu toalua moa i ituaiga eseese: Stew, malulu, fale; Turkey, povi, fualaʻau fualaʻau, o le sisi, araisa, aisa, i le taeao daring portid porwork po o le omea. Talu ai nei, na matou paʻu'ū i le alofa i le malie ma Korea osparagus. Ma i le taumafataga o aso, o le Aai e aofia ai fualaau faisua, fualaau aina, supo ma aano o manu. E alofa tele o ia i le sisiina, olive, musua, ae o iʻa, paga lea, 'ai, ai mea uma.

- ma le a le isi mea i le taumafataga o lau tama? E te faia lau tama teine ​​e iai ni oloa pe a fai e le manaʻo?

- Matou te le faʻamalosia le mana o le mea a le a le manaʻo o le ai. Ae ou te manatu i taimi uma e tatau ona faamatala le tamaititi o meaʻai e matua taua lava, saʻo ma e tatau ona aofia i ai ma le taumafa. A leai, e iʻu ai le onosai i mea e tutupu, e mumusu e ai, ua oʻo lava le tama, o le a nofo le tama i le uaina i le ua Ina ia faʻaititia i taimi o na faʻafitauli, e tatau ai le tamaititi ona fiaʻai. Aua le faʻatulaga ni meaʻai faifaiva i le ituaiga o povi ma aisa kulimi i le va o taumafataga. Afai e manaʻomia le meaai mama, ona faʻatagaina lea o se apu, faʻi pe kukama. I se tulaga faapea, o tamaiti o le a maua ni lagona o le fiaʻai i luma o taumafataga, ma o le a latou mauaina foi lea o lena mea e le o moni pe le fiafia.

Ae i le tatou tulaga, e ui lava i ia tulaga o loʻo iai le teʻa ma le musu. Na ma atiaʻe loʻu tinamatua: ou te faʻatitoliina i se bynder, o le a se mea e mumusu ai, ma faʻaopopoina le mama i le supo poʻo le pale e sili ona e fiafia i ai youp poʻo le paleti ma ou te fiafia i ai youp poʻo le paleti ma ou te fiafia i ai youp poʻo le paleti ma ou te fiafia i ai youp poʻo le paleti ma ou te fiafia i ai youp poʻo le paleʻe ma ou mea e sili ona e fiafia i ai

Autumn pese e totogi foi le tele o le gauai atu i le itu taumatau taumafa

Autumn pese e totogi foi le tele o le gauai atu i le itu taumatau taumafa

Susu zhukenov

- E te fesoasoani i lau tama teine ​​i le kuka?

- E fiafia lava ia e faia tele. Ou te avatua ia te ia se oloa e mafai ona e tipiina se naifi a tamaiti, e tele lona fiafia i tafatafa o se tamai nofoa ma fesoasoani mai ia te au.

- O meaʻai mai le Autumn fualaʻau ma le maso, e pei ona e iloa, e lelei tele e maua ai le umi-faʻatalitali le "Autumn SID." E te kukaina i latou?

- Ioe, auā e le mafai ona faʻagaloina o soʻo se fualaʻau ma fualaʻau e tatau ona i ai i le meaʻai a so o se tagata. O le latou olaola o le a faʻaalia ai le aotelega o le tino, lima ma le faʻamaligiina. I totonu o fualaʻau ma fualaʻau, e tele naua viʻimin ma le fiber. Mai le Aututun Brings, e mafai ona ou saunia se sili le manogi pamu ma pamu. O le maualalo o ipu o kalori. Ole pule autu ile tapenaina o sea umukuka o le aveeseina o le pata, gaʻo gaʻo ma suka. Afai e te matauina lenei mea, ona mafai ai lea ona maua le ipu mai le itu taumatau o le a faia o meaʻai.

Ma le potu teu fale i lo matou aiga e fiafia lava i le tina o lona aiga, na te saunia nei i lalo o le sosi "beshmel" pe faasolo ma pateta. Ou te le fiafia tele i mashroom, pei o se mea, o lea ou te sauniaina au e seasea. Tamamatua ma matou, i luga o nei lava itu, e alofa tele ia i latou, aemaise maumaututulalo. O nei maso e mafai ona 'ai le sund.

Mai meaʻai i meaʻai, ou te matua fiafia i ai le Zucchini Cavar ma le Steak o Salmon ma New Scrod Soull, ma tupe maua e le suauʻu olive. I se tulaga lautele, soʻo se meaai o meaʻai e mafai ona tapena mama. E fuafua uma lava i le lelei o le oloa ma le tomai i le kuka. E oʻo i le ofu manaia o moa poʻo le fatu oona e mafai ona tipiina ma faʻafiafia tele, suamalie ma fesoasoani.

O le aiga atoa o tagata tusiata alofa pe faʻapefea ona saunia e Julia

O le aiga atoa o tagata tusiata alofa pe faʻapefea ona saunia e Julia

Fetaomi Mea Tautua

- E te mafaia e 'ai tonu pe a fai mai, fai mai, o loʻo e alu atu pe puʻeina?

- E le afaina poo fea la e te i ai: I le seti, tuʻua pe i auala taʻavale. O se tulaga taua mo aʻu o le tuuto atu i taimi uma le taimi e 'ai. A leai, o le a afaina ai le soifua maloloina ma lagona.

E oo foi i luma, ma ua lau umi o lea na faatulagaina i laʻu kalaka, na amata loa ona ou alu i o latou oloa o manu, ma suamalie, ma le kapeta, faʻapea foi i le 18:00 i laʻu kalafi.

O le faiga o meaʻai o meaʻai mai Ylialia Salchheva

Pumpkin sup

Pumpkin sup

Ata: Anna Rounkova

Pumpkin sup

O le ae manaʻomia oloa nei: Pumpkin, Batt, Baseck, Carrots. Aofai - i lau pule. Fautuaina e ave 1 pc. Taitasi fualaau faisua.

Faleoloa Metotia:

Manino ma tipi pamu ma fualaau faisua, falai i totonu o le pan ma sina siisii ​​o le suauu. Latalata i le vai i le vai ina ia e aofia ai fualaau faisua, Skip e ala i se paleti. Ou te aumaia le faʻaiuga o le fefiloi e faʻamalosi, faʻaopopo le kulimi (pe a fai e te le kuka le supo), ia alu teisi. Mea manogi e tofo ai. Manuia le taumafataga!

Casserole Descess

Casserole Descess

Casserole meaai suamalie:

O le a e manaʻomia mo le kuka:

Cottage Cheesen - 500 gr., Susu - 150 ml. oomi.

Faleoloa Metotia:

E amata i le, e tatau ona susu le semoliina i le susu vevela mo le 25 minute, a o sigisi i taimi uma. Paʻu paluga fuamoa, coatge cheese, faʻaopopo le meli, masima. I le iʻuga o le faʻaopopoina o le tele o le faʻaliʻi i le palu o semolina. Lea e tuʻu ai le fufuluina ma tipi ese fualaʻau mago, o le lemon mimilo e tofo. Faafefiloi lelei mea uma ma o iai i le 10 minute.

Ona sasaa lea o le tele o lenei mea i totonu o le filogia poʻo seisi lava foliga, faʻamalosia ma le suauʻu. O le ORDD ua maeʻa i le 180 tikeri, tuʻu i lalo ae leʻi faia le ata o le auro. Vaʻavaʻai caserole i se tioata faʻamalama - I le taimi o le tao lea o le faitotoʻa e le mafai ona tatalaina! Ina ua uma ona tape le umu, tuu le kaserole i totonu mo le afa itula. Ona maua lea ma malu tele. Manuia le taumafataga!

Faitau atili