Po o se tharid ma moa: ma kuka kuka mo kuka, ma o le ipu ua taua tutusa. Mo lenei Moroccan National Dear, e te manaʻomia le faʻaulu, aano o manu, aniani ma mea manogi. O mea faʻatupeina na, faʻapena, o fualaʻau, fualaʻau mago, Moroccan Salty Talty, e mafai ona e faʻaopopoina le filifiliga.
O tamaʻi taʻamilosaga o se cramora faʻapitoa, o lea tatou te faʻaaogaina ai le afi laʻititi ma mumu le ata. Afai e leai sau Tazhina - Aua le lotovaivai, ave se sanu ma se tapuni poʻo se sami maualalo, o le a ia te oe se moa uʻamea, ae e suamalie foi. Afai ua uma ona latou faʻatau, o loʻo fautuaina ai e le au tomai se tele o taimi e faʻatoʻilaloina ai le ipu sima i totonu o le vai, ona faʻatau atu lea ma le suauʻu laititi i le tamaʻi minute.
O le ae manaʻomia:
Moa - 1 kg,
Oona o Aonion - 3 PCs.
Olive,
Garlic - 4-5 nifo,
Kinza.
1 pinch - eleele Saffron, hammer mago mago paprika, eleele pa, samala cinnamona ma quanam.
Masima, pepa uliuli i le tofo.
Bay Laf - 1 PC.
Muamua, tipi le moa i ni fasi lapoʻa ma falai i luga o le suauʻu fualaʻau, o ni nai minute ae e te leʻi foliga mai o le paʻu o le palapala. Afai e te le fiafia i moa, ave tamai mamoe po o le vela. E mafai e veteriatians auala fualaau faisua, fualaʻau e lē pau lava, ae ua atili ai ona vave. I Tazhin i luga o se tamaʻi suauʻu vevela suauʻu povi, tuu le agion fasi poʻo le semir mama ma le paʻu o le faʻaupuga, masima, o loʻo tata ai o le 1 minute, o loʻo tataina ai le 1 o pepa. Tapuni uma lenei ma se tapuni ma galo e uiga ia te ia pe a ma le 1 itula, ma sili atu le sili atu. Aua le faʻaopopoina ni suavai faʻailogaina, moa ma fualaʻau o le a maua lava se sua. A oʻo mai le ipu, e mafai ona faʻaopopoina olive, lanu mago, aulelei ma tuʻu i se isi 5 minute. O tala e mafai ona tapenaina i le ogaumu i le 180 tikeri.
O le COUSCUS poʻo le araisa e masani ona tautua i le moa i Morocco, ma tautua Sa Sa masima, ae o se mea manaia lea i luga o le Avateur. Liliu le Fantasy: E mafai ona e faʻaopopoina ni fualaʻau i totonu o le: kapeka, zucchini poʻo zucchini, o fuamoa, tamato. Ma le isi, e foliga matagofie le Thai i luga o le laulau.
O isi fua mo le matou chef vaai i le itulau Facebook.