E toʻatele na iloa e uiga i faʻatauga i mea tau mea e faʻamalosia ai Aleena. Ma le isi, o Aleena, o se paionia faamaoni ma le mafai ona faamaonia i tagata uma o ni nai tausaga ua mavae: Ina ia kuka ai Jam Thomas " Ina ua taunuʻu i le tusi a lana tusi "e uiga i le jam" i fafo mai i tusitusiga paia, ma ua amata ona aveina le malosi mai le gutu ma le gutu. O lenei tusi na aliali mai i totonu o se tamai mini-foloa, lea e manaia tele le taofi pea i totonu o le umukuka i lea lima. Lelei, pe mafai ona e sefe le tusitusiga lenei i malo faateʻia ma aiga (ma oe lava, ioe.
Pear ma le pepa ma le Lavender (ata autu)
Meatotino:
- Pears e aunoa ma le moa ma le autu - 2 kg;
- Waiosina suka i le oneone - 2 kg;
- CardMAMO - 2-3 Fatai;
- Chile Pepper Mumd - ⅓ POD;
- Laasaga fugalaau - 1 TSP;
- lemon zest - 2 tbsp. l.
Faleoloa Metotia:
O laʻu tapu, mafaufau i le paʻu ma le palapala manifinifi naifi, tipi fualaau i le afa ma aveese le autu. Uma o ie mama o loʻo tipiina lau mea e sili ona e fiafia iai - ou te manaʻo i le lamolemole kupita.
Ua leva ona moe i le pelvis i le suka, lemon zest, nutimomoia (e le o le efuefu) ching, tuleia saito o le hadimmim ma apennder. Faʻafefea ona lulu le pelvis, faʻagalo mo sina taimi. I le itula, o le penina e mafai ona aumaia ai le tele o sua. Siaki!
A o le suka o le suka o le susu i le sua, matou luluina ma tuu le pelvis i luga o se afi lemu, tatou te faʻatali mo le vaivai. Matou te tulia le fomu i le ogatotonu ma aveese. Afai ua faʻaopopo le syo mea i le lua taimi, matou te aveese le penila i le shimmer ma faʻamio lemu i totonu o le asini mama. Ma o le syrup o loo faaauau pea ona maua mai i luga o le vevela maualalo. O le taimi lava na ou mafiafia ai, matou te toe faafoi le penina, aveese le foma ma vave siaki i luga o le matamuli.
Afai o tioata mai le taimi muamua e leʻi afio mai, matou te faʻafiafiaina foi se isi taimi, ma e lua o faletupe.
Plum ma almond
Plum ma almond
Meatotino:
- plum e aunoa ma fatu - 2 kg;
- Waiosina suka i le oneone - 2 kg;
- Almond faamamaina - 500 g;
- fugalaʻau lavender - ½ h. L;
- saffron - i luga o le pito o le naifi;
- le nutmeg - i luga o le pito o le naifi.
Faleoloa Metotia:
Fufulu pulumu, taʻoto i lalo ina ia mago i luga o ie lino. Na matou tipiina fualaau aina i le afa, aveese le ivi (pe a fai o le alavai ua vave ma agamalu - aua le afaina, tuu le ivi i totonu). I le pelvis e moe e moe i fua ma le suka ma tuu na o oe mo le 2-4 itula.
Ma le uluaʻi foliga o le sua o le sua, matou te tuʻuina le pelvis i luga o le tele o le afi. Saʻo le taʻutaʻua, 'aumai le au i le tausaga, matou te aoina mai malaia, sosoʻo mai lea isi syrup, tape le ipu ma faamama vai malulu. Almonds pour spulpu vai mo le 2 itula. Ma le auala e tauteva ai, faʻapipiʻi itu ma tamatamailima e lua ma fagota paʻepaʻe paʻepaʻe i le mama o le puao.
I le kuka lona lua, aumai le plum i se pisa filemu ma moe moe almonds
I le kuka lona lua, ou te aumaia le plum i se pupuga filemu (e le o le viliina!), Matamata i le auala o Ameyst Sypy liliu atu i totonu o se gao gau. Ina ua uma ona aveese le asoa, matou te momoe ai paʻepaʻe almonds, saffron, numetg ma le lavender. Tomi faatasi mo le isi 3 minute ma aveese mai le afi.
O le lona tolu (o se tulafono, faaiʻuga) kuka naʻo le "fetaomi" o le sili atu o le sua o le syzochka pa'ū. Ma pe a uma le malu - ma faletupe.
Gooseberry vavae ese le moe suka
Mai le gooseberry ma Pistichios
Meatotino:
- gooseberry e aunoa ma le siusiu - 2 kg;
- Waiosina suka i le oneone - 2 kg;
- Pistochiiios Mama o le - 300-400 g;
- moli mumu - 1-2 tusiata. l;
- numet - i luga o le pito o le naifi;
- Vai - 200 ml.
Faleoloa Metotia:
Sharp (e mafai ona manicured) ma seleulu vavae ese i le kusipeli siusiu i itu uma e lua, tatou te faamama lalo o le vai malulu ma tuu i lalo e matutu. Pistichios Liligi vai vevela mo 2 itula, ma pe a uma ona le faʻamanino mai o le paʻu.
Suka e lua i ni vaega tutusa. Tasi faʻatumu i le vai, faʻaopopoina o poloka, i luga o le afi ma, e masani ona faʻamalosiʻau, sauni sua. O le suka o loʻo moe moe lava o le gooseberry i le pelvis, matou te taumafai e lamolemole e lalagaina taʻitasi ma le maʻai o le kuka (ina ia latou le pa i le kuka).
Na o le maitauina o le sua, tuu le pelvis ma le gooseberry i se afi vaivai. Le tasi, manava vevela, e aunoa ma le aveina atu o se piili, ma sasaa ia latou. O lenei togafiti o le a faʻavaveina ai le faʻauigaina o suka, fesoasoani ia taofi le foliga ma le tofo o lulu. O le a le taimi o le suka e mafai ona soloia i mafiafia syr syrup e aunoa ma se toega, peele peele pastchios ma lelei moli moli. Ou te aumaia i se suavai, lulu le pelvis, matou te aoina taua malaia - o le gooseberry e masani lava o ia. Ma matou te tuuina atu le jAM e alu i le isi 5 minute.
Siakiina o le pa'ū. I se auala lelei, e tatau ona faia le tioata na faia pe a uma le kuka muamua kuka. Fiafia - ma faletupe.