MarinAde mo kebabs mai Mackerel
Afai o le Keab mai le tino o le tino, o le iʻa e tatau ona sili ona e taua e le sili atu nai lo le itula. Afai o le mackerel o le a sili atu ona faʻasolo i fasi poʻo ni fasimoli, ona lava lea e piki mo le 30 minute. A leai, o le iʻa o le a suʻe i le komiti.
I le 1 kg o Mackerel: 40 MALI O LE OL OLAVE, 1-2 Lemon, 1 Tapunia o Karlic, Blon, Parley, masima, masima laufanua eleele paepae.
Faleoloa Metotia: ½ Lemon tipi i fasi manifinifi, mai le isi itu o le sua o le susu. Mo se fua, e tusa o le 2 tbsp. sipuni. Fefiloi le sua o lemon ma le suauu olive. Faaopopo le masima ma le pepa. Petsushka tipi loa, sasaa i fafo i le marinade. Fefiloi. Liligi le fefiloi o iʻa. Mai luga tuu le lemon fasi. Aveese i le pusaaisa.
Na le mafai ona faaipoipo i le taimi
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Marinade mo kebabs mai iʻa mumu
Ua uma ona matutu le iʻa mumu. O le mea lea, a o farying Koabs, o iʻa e sili ona lelei i le tipolo.
Mo le 1 kg salmon: 110 ml o le suauu olive, 4 dbsp. Sipuni o le sua o le tipolo, 65 ml o soy sosi, pipi o rosegrgy mago, masima, paepae eleele pepa.
Faleoloa Metotia: O iʻa e tipiina i ni fasi. Mafanoa o le suauu olive, le sua o lemon, masima, pai, Rosema. Fefiloi. Liligi iʻa iʻa. Aveese i le pusaaisa mo le 2 itula.
Fasi mea o loʻo avea ma iʻa e sili ona lelei i le tipolo
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Maricade mo sunchers
I le 1 kg o Pike Perch: 250 ml o pomegrate suavai, 1-2 tbsp. Sapaina le suauʻu fualaʻau, i luga o le nonoa o le togitogiga o Hops-Sunnels, Coriander ma Paʻepaʻe Land Gaoso, masima.
Faleoloa Metotia: Pomerite sua suamalie ma le suauu fualaau 'aina, faaopoopoina mea manogi. Iʻa o le masima masima, faʻamaligiina ma le marinade. Piki i le ufiufi le ipu. E mafai ona tuu se uta. Aveese i le pusaaisa mo le 3 itula.
I le masnide mo le sudak, faʻaopopo le sua o le pomeranite
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