Harlic Croutons.
Sestavine: 1 štruco ržnega kruha (lahko vzamete "Borodinsky"), 4-5 klinčkov česna, soli, mletega popra, kladivo koriander, 5-6 žlice. rastlinsko olje.
Metoda kuhanja: Iz štruce rezane skorje. Meso narežite na iste grude. V zelenjavnem olje Stisnite česen, dodamo v ščepec začimb. Mešamo in ga dajte. Predgrejte pečico na 200 stopinj. Kruh se morajosati v dišeče olje in razgraditi v eno plast na nasprotju. Pošljite na minute za 10-15 minut.
Harlic Croutons.
Foto: Pixabay.com/ru.
Sirne skorje
Sestavine: 150 g trdnih sort sir, 120 g masla, 1 skodelico moke, 4-5 žlice. Mleko, sol.
Metoda kuhanja: Olje je treba vnaprej vzeti iz hladilnika, tako da postane mehka. Rešetko. Zmešajte z maslom. Dodajte moko, sol. Zmešajte vse. Testo se mora izkazati v obliki drobtin. Dodajte mleko. Testo gnete. Zavijte hrano za hrano in jo odstranite v hladilniku 20 minut. Testo distribuiramo na več delov. Vsak zvitek v zelo talnem sloju in nato razdeljen z nožem na rombic ali izrezati slike oblike. Pekač s raki, da se pečejo, segreti na 180 stopinj, dokler se ne zvijejo.
Popcorn iz NUTA.
Sestavine: 1 skodelica čičerje, s ščepec soli, papriko in posušenega česna.
Metoda kuhanja: Sperite v hladni vodi večkrat in namočite. Za to mora voda pokriti matice za 3-5 cm. Najbolje je, da ponoči pustimo ponev. Pred pripravo vode, da se odteče in ga ponovno nalije, tako, da pokriva matico do 5-6 cm. Kuhajte za približno 40-60 minut. Peka pekač za peko papirja. Matica za združevanje in vodenje vode za odtok. Ostanite na pekačju v eni plasti, potresemo z začimbami. Vstavite pečico, segrejte na 180 stopinj, približno pol ure.
Popcorn iz NUTA.
Foto: Pixabay.com/ru.
Čips iz Lavasha.
Sestavine: 1-2 lista tanke armemenske lave, paprike, rastlinskega olja, soli.
Metoda kuhanja: Lavash listi narežemo na trakove, bo bolj priročno. Rubežni trakovi s čopičem z rastlinskim oljem, potresemo s soljo in papriko. Narežemo na kvadrate. Nasprotno, bleščeči papir za peko, enakomerno porazdelite koščke Pita. Postavite ga v pečico, segrejemo do 190 stopinj, takoj ko je olje budno, zmanjšajte temperaturo. Pazi, da se čipi ne zažgejo. Takoj, ko so zvit, se izstopi iz pečice in se ohladi.