Začetek pomladi in nastop majskih praznikov je povezan z državo počitek in tradicionalnih kebab. Vendar pa v trenutnih razmerah večina ima karanteno v stanovanjih, ne državnih hiš. Ampak ne hitite na obup! Še posebej za kuhar omrežja Moskve Karaoke Clubs Denis Bogoslavsky je pripravil ADLANAP ADRAP SANDALWOOD recept doma. Denis drži pravilno prehrano, tako da je jed, kuhana na njegovem nasvetu, ne bo škodila vaši sliki.
Avtorski južni sprejemnik Sandal
Boste potrebovali:
Jajalci: 1 PC.
Paradižnik: 2 veliki ali 4 majhni (rabljeni 2 rumeni in 2 rdeči)
Bolgarski poper: 1 rdeča in 1 rumena
Čebula rdeča solata ali bela država: 1 srednja žarnica
Česen: 3 zobje
Zelena: Kinza (predvsem), Dill, Bow
Kis: 2 sv. Oprema (okus)
Rastlinsko olje: 4 sv. Supplies (okus)
Sol, poper (okus)
Metoda kuhanja:
1) Vsa zelenjava se dezinficirajo in temeljito izpirajo. Jajčevci narežemo na polovico in naredite mrežne mreže na celulozi. Poper narežemo na polovico in odstranite semena.
2) Pečico segrejte na 250 stopinj. Jajčevci so položeni na pekače, paprike - kosi navzdol. Postavitve so v celoti določene. V pečico smo dali zelenjavo 15-20 minut.
3) Pečena zelenjava ločena od kože, narežemo na majhne kocke (rezalna velikost po vaši presoji).
4) Čebula narežemo na majhne kocke. Česen narežemo v drobtino ali uporabite tisk za česen.
5) Povežite vse narezane zelenjave. Dodajte drobno moteno zelenje v korist Kinta. Dodajte sol, poper po okusu. Vnesite olje in kis po okusu.
6), da napihnete 30 minut.
Komentarji kuharja:
Ta jed je eden mojih najljubših za kuhanje v naravi, vendar doma njegov okus ni slabša od ničesar. Vsa zelenjava na recept pripravimo v pečici, ki daje nasičenosti sandala Adarap in neverjetno dišavo. Ta jed lahko postrežemo tako v hladnem in vročem. Če služiš hladno, je potrebno, da se sproži, da razkrije okus.
Adarap Sandal je popolnoma kombiniran z mesnimi jedmi, pripravljeni na Mangale - zlasti kebab. In prav tako popolnoma usklajuje s hrustljavim kruhom. Najljubše začimbe lahko dodate ta recept: tišnja, koriander in dimljena paprika primerna.