Chakhochili.
Pre 4 porcie: 1,5 kg kuracieho mäsa, 1 mrkva, 3 žiarovky, 3 bulharské papriky, 5 paradajok, 20 g kinza, 3 klinčeky cesnaku, 2 lyžica. Hvel-sunnels, 3 vavríny, soľ, korenie.
Čas na prípravu: 1 hodina.
Na prípravu je to slávne gruzínske jedlo, kuracie mäso musí byť narezané na ľubovoľné kúsky a smažiť sa na panvici bez oleja. Keď je vták skrútený, posiela mrkvu, nasekané hrnčeky, narušené malými kúskami cibuľami a paprikami, ako aj ošúpané paradajky ošúpané. Zasuňte zeleninu s kuracím mäsom na strednom ohni pod vekom. V malte je nasekaná cilantáda s cesnakom a chmeľovými sundami jemne rozdrvená. Výsledná voňavá pasta, ako aj cesnak a greeny pridávajú do Chahokhbil, niekoľko minút pred podaním. Klasika gruzínskej kuchyne je riešenie Win-Win pre rodinný obed!
Pečená zeleninová polievka. .
Pečená zeleninová polievka
Do 6 porcií: 1 Zucchini, 2 zelerové stonky, 100 g sušených paradajok, 4 zemiakov, 50 g cibuľovej rady, 100 g ustrice, 8 cherry paradajky, 50 g strúhaného syra, 1,5 litra kuracieho tekutiny, 3 lyžičky. Zeleninový olej, soľ, korenie, zelené.
Čas na prípravu: 1 hodina.
Zeleninový olej je striekajúci do hlbokej panvice a potom vložte na dno vrstvy Zucchini, nakrájané kruhmi, ďalšia vrstva vložila jemne nakrájanú zeler, potom sušené paradajky, zemiaky, póly a huby. Zelenina veľkoryso posypeme strúhaným syrom a na samom vrchole dizajnu, tam sú celé čerešňové paradajky. Nalejte zeleninu s kuracím vývarom a pošlite do rúry, zahreje sa na 160 stupňov, 40 minút. V hotovej polievke pridajte strúhaný syr a kuracie zelené. Pečená zeleninová polievka - pôvodný prvý pre domácnosť!
Rodinný koberec. .
Rodinný koberec
Na jednu vec: 250 g masla, 250 g cukru, 150 g múky, 1 TSP. Busty, 3 vajcia, 1,5 h. Vanilkový cukor, strúhaný zing jedného citrónu.
Čas na prípravu: 1 hodina.
Na prípravu rodiny pletené, musíte sa miešať v rovnakých pomeroch cukru a masla. FIRM, aby sa ukázalo sa na strúhanku. Samostatne kombinuje múku, vajcia, prášok na pečenie, vanilkový cukor a strúhaný citrónový kôš. Dajte cesto do formulára na pečenie a posypeme krémovo-cukrové omrvinky. Pečiete v peci, zahrieva sa na 180 stupňov počas 45 minút. Sladká Rushera je jednoduchá pochúťka pre rodinnú stranu.
"Baryshnya a kulinárske", "TV CENTRUMENTY", nedeľa, 16. novembra, 10:05