Zložky: 200 g fazule "čierne oko", 1 paradajka, 1 žiarovka, 50 g pevného syra, 1 vajcia, 2 lyžice. Lyžice olivového oleja, 1 lyžica. Spoon krémového oleja, 1 polievková lyžica. Lžice domáce superstars, 1 zálivový list, niekoľko čiernych korenín hrachu, štipka zmesi niekoľkých druhov korenia, sekanie morskej soli.
Metóda varenia: Fazuľa namočte cez noc. Bully Clean. Nalejte fazuľa čerstvou vodou a varte na pripravenosť, pridávajte žiarovku a paradajku úplne, zálivový list a čierne korenie (nie je potrebné pridať). Rošt syr na veľkom prístroji. Tekutinu sa suší z fazule a natiahnite ho štetcom, takže malé kúsky zostávajú. Pridajte syr, vajcia, polovica domáce sušienky, odskladňou soľou a korením zmes, premiešajte všetko. Pracovný povrch je posypaný zostávajúcim strúhankou. Forma z fazule chrbta a nakrájame na strúhanku. Zahrievajte krémový a olivový olej na panvici, vymažte žalúšom na zlatých kôry na oboch stranách, potom položte na papierový uterák, aby ste odstránili prebytočný tuk.
Julia Vysozskaya