Bravčové rebrá (klasický recept)
Kuchyňa: Nemčina
Kategória: HOT
Doba varenia: 1 hodina
Miska vyčlenená na: 4 osoby (A)
Budete potrebovať: bravčové rebrá 1 Kchechok 2-3 Ťažký olej 2 lyžica. Formy čierne korenie, na chuť
Metóda varenia:
jedenRebrá sa môžu narezať na časť alebo opustiť jeden kus. Opláchnite a suchý papierový uterák.
2.
V slnečnicovom oleji stláčajte cesnak, pridajte soľ a korenie. Zmiešať. Táto zmes rozmazala rebrá. Odstráňte do chladničky, aby ste mali marinovať najmenej tri hodiny, a lepšie na noc.
3.
Zahrejte rúru na 180 stupňov. Rebrá sa musia piecť, kým sa priehľadná šťava nezačne a zlatá kôra nie je vytvorená, asi štyridsať minút. Rebrá na pravidelnú vodu oddelenú mäsovú šťavu.
Rebrá v pive
Kuchyňa: Nemčina
Kategória: HOT
Doba varenia: 1 hodina
Miska vyčlenená na: 4 osoby (A)
Budete potrebovať: Rebier 1 CCTME Beer ½ lmed Art. Lesok 2-3 TAVELUK 2 Priamy olej pre chuť na chuť
Metóda varenia:
jeden
Rezané rebrá.
2.
Pivo mix s medom. REB SALING A PEPPER, PAMÄTAJTE A NÁPRAVA NÁPRAVA. Odstrániť dva alebo tri hodiny.
3.
V hlbokom obliekaní na pečenie, nakrájajte na cibuľu s policajtmi, vrch s cesnakovými kruhmi.
štyri
Rebrá smažte na silné teplo v malom množstve oleja na ruddy kôru. Tvar. Naliať marinádu.
päť
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pečiete rebrá štyridsať minút, pravidelne ich zalievate omáčkou.
Rebrá vo fólii
Kuchyňa: Nemčina
Kategória: HOT
Doba varenia: 1 hodina
Miska vyčlenená na: 4 osoby (A)
Budete potrebovať: RIBS 1 HOSTERCITITE 2 T.L.MENOVANÉ 3 TBOLY A PEPRÉRU
Metóda varenia:
jedenRezanie rezu na časti.
2.
Medová tavenina na vodnom kúpeli.
3.
Zmiešajte horčicu, med, soľ a mletý korenie. Ak chcete pasovať rebrá zo všetkých strán s touto omáčkou a nechajte vyzdvihnúť dve hodiny.
štyri
Každá časť je balená vo fólii. Zahrejte rúru na 160 stupňov.
päť
Dajte pečenie s rebrami a pečieme približne dve hodiny. Potom sa horná vrstva fólie odstráni, rebrá salia s mäsou šťavou. Teplota v rúre sa zvýši na 200 stupňov a piecť na zlatú kôru.
Rebrá v "rukáve"
Kuchyňa: Nemčina
Kategória: HOT
Doba varenia: 1 hodina
Miska vyčlenená na: 4 osoby (A)
Budete potrebovať: RIBS 1 ROZHODNOSTI 2-3 TSP.CHOK 2-3 LESTUJÚCE SAUCHA 5 TBP. L.Dizhonskaya Horčica 1 TBPP
Metóda varenia:
jeden
Pripravte rebrá ich rezaním do častí.
2.
Urobte marinádu, miešajúcu sójovú omáčku, horčicový a rastlinný olej. Zatlačte cesnak v zmesi, pridajte mletý korenie. Dôkladne premiešajte omáčku, kým sa horčica nerozpustí.
3.
Rebrá vložili do hlbokej misky a naliatol marinádu. Film zakryte a vyberte do chladničky na hodinu a pol.
štyri
Zahrejte rúru na 200 stupňov. Rebrá vložte do rukávu a pečú asi 35 minút. Potom rukáv trávi a pečie rebrá na zlatú kôru.