Proces prípravy: Rúra predhrievaná na 200 stupňov. Studeného oleja rezajte s nožom spolu s múkou, pridajte štipku soli a ľadovej vody. Aby ste simul cesto, prevrátil loptu z neho, obal vo filme a pošlite do chladničky 20-25 minút.
Králik naleje vodu a varíme, pridá 1 žiarovky a 1 mrkvu, potom odstráňte všetky kosti a nakrájajte mäso skôr veľké. Bouillon ušetrite. Bacon narezaná na prúžky, zvyšok surovej žiarovky je jemne nasekaná, trením mrkvu na hrubom roštu.
Roztaviť sa na panvicu 1 polievke. Lyžica masla a smažených kúskov králika, veľa bujónu, v ktorom bol varený, potom odložil na tanier. V tej istej panvici, smažte na zlatú kôru slaniny, pridajte cibuľu a mrkvu, pár minút na smaženie, potom korenie a mierne solené, pridať citrónový kôš, tymián, nalejte 100 ml vývaru a zajtra 15 minút.
Zdieľajte všetko v krásnom podlhovastrannom formulári na pečenie, v ktorom môžete kŕmiť koláč na stôl. Cesto do podlhovasté vrstvy vytiahnite, potom orezajte veľkosť tvaru a zakryte ho na plnenie ako veko tým, že urobíte vysokú stranu. V strede na skúške, aby ste urobili krížový kríž. Vytiahnite orezané kúsky cesta, vystrihnite od nich listy, dajte ich na vrchol tortu okolo ohniska a dať formu v chladničke po dobu 30 minút. Namažte celý povrch cesta, s výnimkou listov, vajcia, mierne šľahaných mliekom a potom piecť koláč vo vyhrievanej peci 25-30 minút.