ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
ආමන්ඩ් පදනම සඳහා:
- ආමන්ඩ් - ග්රෑම් 150; සීනි - 200 මිලි;
- බිත්තර (ප්රෝටීන්) - 5 පළාත් සභා;
තෙල් ක්රීම් සඳහා:
- බිත්තර (කහ මදය) - 5 පළාත් සභා;
- ක්රීම් (හෝ කිරි) - මිලි ලීටර් 100;
- සීනි - මිලි ලීටර් 100;
- බටර් - ග්රෑම් 175;
සැරසිලි සඳහා : ආමන්ඩ් (පිටි හෝ කැබලි) - 50 GR.
ආමන්ඩ් සඳහා, පිටි පාහේ කුඩා ළදරුවෙකු තුළ ආමන්ඩ් විරංජනය කළේය.
ප්රෝටීන වලින් කහ මදය වෙන් කරන්න. ප්රෝටීන ස්ථාවර පෙන දක්වා, මෘදු ලෙස සීනි එකතු කරන්න, මිශ්ර කර, දිලිසෙන ense න පෙණ මෘදු ලෙස පහර දෙන්න. ආමන්ඩ් එකතු කරන්න, මෘදු ලෙස පහළට මිශ්ර කරන්න, එය තවදුරටත් පරාජය කිරීම අවශ්ය නොවේ.
පරීක්ෂණයෙන් අඩක් බේකරි කඩදාසි මත සෙන්ටිමීටර 24 ක විෂ්කම්භයක් සහිත රවුමක ස්වරූපයෙන් පිහිටා ඇත. මෙය කළ හැකි රසකැවිලි බෑගයක් හෝ සාමාන්ය හැන්දක් භාවිතා කරමිනි.
මිනිත්තු 25 ක පමණ 160 ° C උෂ්ණත්වයකදී පිළිස්සීම. ෙබ්කිංශයෙන් පසු වහාම, මූල හරවා කඩදාසි වලින් වෙන් කරන්න. ග්රිල් මත සිසිල් කිරීම සඳහා ඇමුණුමක් ලබා දෙන්න. ඉතා පරිස්සමින් ක්රියා කරන්න, කේක් අස්ථාවර.
ඊටපස්සේ අපි ක්රීම් පිසිනවා: බිත්තර කහ මදය මික්සර් කුඩා සාස්පාන් වල ක්රීම් සහ සීනි සමඟ කස පහර දෙන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, නභිගත කරන්න. කසයෙන් හා තම්බා තම්බා, නභිගත කිරීමට ඉඩ නොදෙයි. ඔබට ජල ස්නානය භාවිතා කළ හැකිය. සුවඳ සඳහා, වැනිලා සාරය බින්දු කිහිපයක් එකතු කරන්න.
දැන් ක්රීම් සිසිල් කිරීමට, ආහාර චිත්රපටයකින් ආවරණය කරන්න. ඉන්පසු ක්රීම් තෙල් එකතු කර බලාගන්න. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ක්රීම් ශීතකරණය තුළ තබා එය හිම වලට ඉඩ දෙන්න.
බොරතෙල් සඳහා තෙල් ක්රීම් භාගයක් තබා දෙවන කේක් ආවරණය කරන්න, ක්රීම් නැවත ඉහළට දමා හැන්දක් බෙදා දෙන්න, පොඩි කරන්න. ඉහත සිට බිම් ආමන්ඩ් සමග ඉසිය යුතු ය (බ්ලෙන්ඩර් ඉතා කුඩා කැබලි හෝ ආමන්ඩ් පෙති වලට අඹරන්න. අවම වශයෙන් පැය 8 ක් වත් කාවැද්දීම සඳහා කේක් ශීතකරණයට දමන්න.
අපගේ සූපවේදී අපගේ සූපවේදියෝ ෆේස්බුක් පිටුව දෙස බලන්න.