බිත්තර අලිගැට පේරියේ පුළුස්සනු ලැබේ
බිත්තර අලිගැට පේරියේ පුළුස්සනු ලැබේ
කතුවරයාගේ ඡායාරූපය
අමුද්රව්ය:
- අර්ධ අලිගැට පේර;
- මධ්යම බිත්තර 2 ක්;
- ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, රස කිරීමට ෙබ්ගනෝ;
- නැවුම් ඩිල් හෝ වෙනත් ආදරණීය හරිතයන්.
ඉවුම් පිහුම්:
- උපාධි අංශක 200-220 දක්වා පෙරළීම.
- අලිගැට පේර කැබැල්ලකින් කපා අස්ථිය ඉවත් කරන්න.
අලිගැට පේර කැබැල්ලකින් කපා අස්ථිය ඉවත් කරන්න
කතුවරයාගේ ඡායාරූපය
- කුහරය කුඩා පෙනුමක් ඇත්නම්, මාංශයේ කොටසක් හැන්දක් සමඟ තෝරාගෙන එය වැඩි කරන්න.
- ෙබ්කිං පත්රය මත අලිගැට පේර භාග්යයක් ගැඹුරු කරන්න.
- එවිට ඔවුන් නැඹුරු නොවන, ඔවුන්ගේ "බෝතල්" පිහියකින් තරමක් වත් කළ හැකිය.
- ප්රෝටීන වලින් කහ මදය වෙන් කර ගැඹුරු කරන අලිගැට පේර තුල කහ මදය දමන්න.
ගැඹුරු වන අලිගැට පේර කහ මදය වත් කරන්න
කතුවරයාගේ ඡායාරූපය
- ප්රෝටීන කිහිපයක් එකතු කරන්න.
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ෙබගගනෝ ඉසිය සහ උඳුන තුල විනාඩි 15-20ක් පමණ පිළිස්සීම.
නැවුම් හරිතයන් සමඟ ගොනු කිරීම
උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
කෑමක් හෝ තෘප්තිමත් උදෑසන ආහාරය ලෙස පිරිනමනු ලැබේ. එය හරිත පත්ර එළවළු සමඟ හොඳින් සංයනය කරයි, උදාහරණයක් ලෙස, ලෙමන් යුෂ සමග අරුදුරු කැබලි අතලොස්සක් සමඟ.
බිඳුණු පාන් කඩන්න
බිඳුණු පාන් කඩන්න
කතුවරයාගේ ඡායාරූපය
- උපස්ථ පිටි (රයි, තිරිත්) - 450 GR, 50/50;
- සෝඩා ¾ තේ හැන්දක;
- ලුණු 1 තේ හැන්දක;
- කෙෆීර් 375-400 GR.
ඉවුම් පිහුම්:
- මික්සර් බඳුනේ වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: පිටි, ලුණු, සෝඩා.
- gr 375 ක් එකතු කරන්න. කෙෆීර්, ඇනූ ඒකාබද්ධ වන තුරු spatula හෝ අතකින් ඇවිස්සීම.
ඔබට සේදීමට අවශ්ය නැත!
ඇනූ සෝදන්න එපා
කතුවරයාගේ ඡායාරූපය
ඇනූ මෘදු විය යුතුය.
අවශ්ය නම්, තවත් කෙෆීර් (1 තේ හැදි වඩා හොඳින් එකතු කරන්න.).
- පාච්මන්ට් එකක් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් තැබීම, පිටි සමග ඉසින්න, උදුන අංශක 230 දක්වා රත් කරන්න.
- පිටි ඉසින ලද පිටි ගුලිය ඉස්මතු කරන්න, සෙන්ටිමීටර 3-4 ක උසකින් වටකුරු තැටියක් සාදන්න. තියුණු පිහියෙක් පරීක්ෂණයේ මතුපිට හරස් කප්පාදුවක් කරන්න.
වටයේ සිට වටකුරු තැටියක් සාදන්න
කතුවරයාගේ ඡායාරූපය
- 230 දී විනාඩි 15 ක් බේක්, පසුව අංශක 200 ක් දක්වා අඩු කර තවමත් පිළිස්සීම
විනාඩි 30 ක්.
- උඳුනෙන් පිටතට ගොස් ජාලකය මත සිසිල් වන්න!
Zucchi සහ කුකුල් මස් සමඟ කිරි කිෂ්
Zucchi සහ කුකුල් මස් සමඟ කිරි කිෂ්
කතුවරයාගේ ඡායාරූපය
අමුද්රව්ය:
මුළු පයි මත
- මෘදු ගෘහ චීස් - 500 GR;
- බිත්තර - 4 පළාත් සභා;
- ඕට් බ්රැන් 6 තේ හැදි වලින් පිටි. l;
- තිරිඟු පිටි 3 තේ හැදි. l;
- චෙරි තක්කාලි ශාඛාව (ඔවුන් නොමැතිව විය හැකිය);
- ch න චීස් - ග්රෑම් 100;
- ලූනු පේළියේ කොළ කිහිපයක්, zucchini / zucchini;
- රස කිරීමට ලුණු;
- ස්වාභාවික යෝගට් 2.5% - 50 මිලි;
- චිකන් ෆිලට් - 150 gr.
සකස් කිරීම පියවර:
1. සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි ගැඹුරු භාජනයක මිලදී ගන්න. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක ෂිර්ලින් ඔබට එය ඔබම කළ හැකිය.
2. බිත්තර 3 ක් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු 3 තේ හැදි. මෘදු ගෘහ චීස්, නැවත හොඳින් මිශ්ර කරන්න, ටිකක් කතා කරන්න.
සිසානා සඳහා පදනම සකස් කිරීම
කතුවරයාගේ ඡායාරූපය
ඇනූ ඉතා ense න නම්, ඔබට කිරි හෝ කෙෆීර් වීදුරුවෙන් තුනෙන් එකක් එකතු කළ හැකි නමුත් එය සෑහීමට පත් නොවන්නේ නම් පමණි.
3. ඇනූ සෙන්ටිමීටර 22-24 අතර විෂ්කම්භයකට දමන්න.
4. පෝරමය කල්තියාම විනාඩි 100 ක් පමණ පෙර රත් කරන ලදි.
5. කඳවුර පිළිස්සී ඇති අතර, පිරවුම්යක් සූදානම් කරන්න.
පිසීම පිරවීම
කතුවරයාගේ ඡායාරූපය
6. ඉතිරි ගෘහ චීස් සියල්ලම බඳුනේ තබන්න.
7. කිරි වලට බිත්තරයක් එකතු කර සියල්ල මිශ්ර කරන්න, තරමක් තෘප්තිමත්.
8. ළූණු අඹරන්න. නිමි කේක් එකේ ඔහුගේ රසය හොඳින් දැනෙන පරිදි කුඩා ලෙස කපන්න එපා.
9. කාඩ් පිලෙට්ස් කුඩා කැබලිවලට, ස්කන්ධය සමඟ මිශ්ර කරන්න.
10. ගෘහ චීස් සමග දුන්න බඳුනට එකතු කරන්න, හුස්ම ගන්න.
11. උදුනෙන් පාදම සමඟ පෝරමය ඉවත් කරන්න, සකස් කළ පුලුන් ඉහළට දමන්න.
12. විශාල කෝණයන් මත චීස් සැටේල් සහ පිරවුම් මතුපිට මතුපිට ඉසිය යුතු ය.
13. ඉහළින් ඇති, පෙති කපන ලද zucchini / zucchini හෝ තක්කාලි වල ස්පාස් හෝ තක්කාලි වල පැළ තබන්න (එය ඉතා ලස්සනයි), ඒවා තරමක් තද කර ඇති අතර ඒවා තරමක් තද කර ඇත.
14. උඩු යටිකුරු කිරීම නැවත උඳුන තුලට නැවත නැවත කරන්න, විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් බලන්න.
පයි ස්වාභාවික යෝගට් සමඟ උණුසුම් හෝ සීතල සේවය කරන්න.