ڪيڊس ۾ هجڻ، هن شهر جي ڪيفي ۾ شراب جو هڪ گلاس پيئڻ جو فيصلو ڪيو. ڪيفي جي ٻاهرئين ٽريس تي هن جي رٽائن سان گڏ واقع آهي، بادشاهه پاڻ کي شيري جو حڪم ڏنو. ان وقت سينڊ گلاب، ۽ وسيلن جي ويڪر سان هڪ مضبوط واء، جيڪو شراب کي بادشاهه جي ڪٽڻ جو بندوبست ڪيو ويو آهي ته شراب جو گلدستو. بادشاه هن خيال کي پسند ڪيو، هن تپاس کي کائي ڇڏيو (اسپيني ۾ (تپا)، ڌوٻي شراب ۽ هڪ گلاس کي هڪ ئي سنيپ سان گڏ هڪ گلاس لاء چيو. ان کان پوء، اهو ڪسٽم ڪهاڻي طرفان ثبوت ڏنو ويو آهي، عملي طور تي عملي طور تي داخل ڪيو ويو آهي.
اهي ترڪيبون روس ۾ تيار ڪرڻ لاء هڪ اسپينش پارٽي لاء مناسب آهن:
باسورونز الونگري / اينگس، رش، ۽ ٻين مڇين ۾ ٻيون مڇي
اصل ترڪيب ۾، تازي مڇي ورتو وڃي ٿو، 24 ڪلاڪ (گهٽ ۾ گهٽ) نشان لڳل آهن، انهن کي هيرنگ يا سرڊيڪا سان تبديل ڪري سگهجي ٿو.
پناهه واري مڇي تي:
شراب جي سرڪشي جو پيڪسفڪس،
- اڌ چمچ لوڻ،
- لہسن جا 2 لونگ (وڌيڪ ٿي سگھن ٿا)
- ڪٽيل پارسل جا 2 چمچ،
- 2 چمچ. زيتون جو تيل جو چمچ
- ليمن جو رس (آخر ۾ spr يرايو).
Huevos revoloeltos c کي سيٽ ڪيو/ هڏا مشروم سان ڀريل آهن:
- 150 گرام مشروم جو قسم، اويسٽر جو قسم، پر توهان ڪري سگهو ٿا،
- 6-8 گرين لہسن شوٽس،
- 3 چمچ. زيتون جو تيل جو چمچ
- 150 g نن shall ي جھنڊي (ضروري طور تي) نه
- 1 چمچ. پاڻي جي چميرو
- 5 انڊا،
- لوڻ مرچ،
- ٽوسٽ.
مشروم ڪٽ، لہسن چوپ. پان ۾ لہسن ۽ مشروم کي زيتون جي تيل ۾، توهان جزيري کي شامل ڪري سگهو ٿا. پاڻي، لوڻ ۽ مرچ، چيمپين ۾ وجھو، چيمپنگن ۾ وجھو. روسي ٽوسٽ تي خدمت ڪريو.
توريلا / توريلا:
- 6 چمچ. زيتون جو تيل جو چمچ
- 1 ڪلو آلو
- 2 چمچ. ڪٽيل پياز جا چمچ،
- 6 انڊا،
- لوڻ جو 1 چمچ.
تيل ۾ هڪ پين ۾، آهستي آهستي آلو، سلائسز طرفان سلائسز کي ڪٽي ڇڏيو. جڏهن اهو جزوي طور تي تيار آهي، پياز شامل ڪريو. تقريبن 20-30 منٽ. هڏين کي الڳ الڳ لوڻ سان ماريو وڃي ٿو. فرائينگ پين کان وڌيڪ تيل کي ختم ڪرڻ لاء، هڪ پليٽ کي دٻائڻ لاء. وائيڊ ايگ شامل ڪريو، 5 منٽن تائين ملايو ۽ فري ڪيو. مشعل کي پليٽ تي موڙڻ لاء، پوء هڪ پين ۾ 3 منٽن جي ڀرپاسي لاء fr يرائڻ. توهان سردي جي خدمت ڪري سگهو ٿا.
زيتون:
هڪ هڏن سان گڏ سائي زيتون سان گڏ بينڪ وٺو.
مرينڊ: زيتون جو تيل، سرڪي شراب، معمولي ليمن، لہسن.
گهٽ ۾ گهٽ ڏينهن جو سامونڊي.
مرچ مارائڊ ماريل / پريمس اساددو:
تندور ۾ ڳاڙهي مرچ ڪڪ، چمڙي کي ختم ڪريو، ڊگهي پٽي ۾ ڪٽيو.
مارينڊ: سرڪي، زيتون جو تيل، لوڻ، اڇو مٺو سوٽ، هڪ شوگر چمچ جي ٽپ تي. مارينڊ ۾ گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڏينهن رکو.
سوز وينگرٽٽ / ميجلنز ۾ مسز هڪ لا VInagreata:
(توهان منجهيل مسز کي وٺي سگهو ٿا)
- 1 چمچ. ڪٽيل پياز جو هڪ چمچ،
- لہسن جا 2 لالچ، چ clated ي طرح ڪٽي،
- 3 چمچ. زيتون جو تيل جو چمچ
- 6 چمچ. اڇا شراب چمچ
- 6 چمچ. پاڻي جي چمڙا،
- 1 نن crech ڙو مرچ قلم،
- 2 چمچ. ڪٽيل پارسل جا چمچ.
هڪ گہرے پين، پیاز ۽ لہسن ۾، جيستائين ڪوٺ نرم ٿي وڃي. مسز شامل ڪريو. هڪ مضبوط باهه ۽ شراب، پاڻي، مرچ ٺاهيو. هڪ lid ڪڻ سان بند، هڪ فرائينگ پين ۾ شڪي.
مسز کي اڌ ۾ ورهايو ويو آهي، ساس کي پايو.
فيسبوڪ پيج تي اسان جي شيف لاء ٻيون ترڪيبون.