پوسٽ دوران، مان جسم کي اوورلوڊ ڪرڻ نٿو چاهيان، پر آئون به باورچی خانه ۾ گهڻو وقت گذارڻ چاهيان ٿو. پر ڪير چيو ته پچائڻ ۽ صحتمند کاڌا ڪلاڪ لڳن ٿا؟ ا اسان ٻڌائينداسين ته اهي مصنوعات مان ڪئين آهن جيڪي هر سيڪنڊ ريفريجريٽر ۾ آهن، دليري ۽ مفيد کاڌا تيار ڪن ٿا جيڪي وڏي پوسٽ جي ضابطن جي تضاد نه ڪندا آهن.
ٽماٽا سان گڏ لٽيل سلاد
اسان کي ڇا گهرجي؟
- دالون - 200 گ.
- چيري ٽماٽا - 200 گ.
- سائي پياز 1 بنڈل.
- پارسل - 1 بنڈل.
- منٽ - 1 بنڈل.
- زيتون جو تيل - 4 چمچ. چمچ.
- اڌ ليمون.
- ذائقو ڪرڻ لاء لوڻ، مرچ.
جئين توهان تيار ڪيو:
گلن کي بک ڪيو وڃي جيستائين ان کي نرم نه ڪيو وڃي. پوء اسان پاڻي ۽ ٿڌو دالون کٽياسين. پياز پياز، ٽماٽا کي ڪٽيو ۽ منسلڪ کي منسل سان ڪٽيو. سڀ اجزاء هڪ وڏي پيالي ۾ ملائي، ليمن جو رس ۽ مرچ ۽ مرچ سان.
لہسن سان آلو هڪ شاندار گارنش بڻجي ويندو
فوٽو: www.unsplash.com.
لنسن
اسان کي ڇا گهرجي؟
- آلو - 1 ڪلو.
- لہسن - 3 ڏند.
- لوڻ لاء لوڻ.
- سبزي جو تيل.
- گرينز، چکڻ لاء موسميات.
جئين توهان تيار ڪيو:
پهرين توهان کي آلو صاف ڪرڻ ۽ لہسن صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي. اڳيون، آلو وڏن سلائسن ۾ ڪٽجي وڃن ٿا، انهن تي لہسن کي نچيو، وڏي پيالي ۾ ملايو. سڀ ساوا هٿن کي پائڻ وارا آهن، جيئن ذائقو نه وڃائڻ. گرين پڻ آلو ۽ ملاوٽ ۾ شامل آهن. آلو کي تيل سان گڏ ڪرڻ سان، ان کي بيڪنگ لاء آستين ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي تندور ۾ موڪليو. ڪڪڙ لہسن آلو جي ضرورت جيستائين ان کي نرم ڪيو وڃي. ان کان پوء، توهان آلو کي ڊش تي spread اسي سگهو ٿا، تازو ساگرن سان سجايو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
مشروم سان گڏ گوبي
اسان کي ڇا گهرجي؟
- رکو - 1 بلب.
- مشروم - 300 g
- سئي گوبي - 500 گ.
- تازو ڪعبي - 1 ڪلو.
- ذائقو ڪرڻ لاء لوڻ، مرچ.
- سبزي جو تيل.
جئين توهان تيار ڪيو:
تازو چمڪندڙ ڪباب، جنهن کانپوء اهي مشروم ڌوئڻ لاء، پوء مشروم کٽيو. پیاز کان پیاز صاف، ڪٽي ڪٽي، پوء اسان پين تي شفٽ ڪيو ۽ گهٽ گرمي تي اڏامي. ان کان پوء، مشروم کي پان ۾ پیاز ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو. مرچ ۽ لوڻ سان گڏ، مشروم سان گڏ مشروم سان گڏ هڪ الڳ پليٽ تي. اڳيون، اسان کي وچولي گرمي تي تازو ڪعبي کي to اڙڻ جي ضرورت آهي، لوڻ شامل ڪريو ۽ فرائينگ پين کي هڪ l ڪڻ سان cover ڪايو. پيروي ٿيل ڪعبي جي پيروي ڪريو. 5 منٽن کان پوء، تازو سيرين گوبي ۽ 9 منٽ 9 منٽ ۾ شامل ڪريو. راند کي ڪعبي ڏانهن، هڪ 5 منٽ.