بورس گرينيوزڪي کي ترڪيبون
کنڊ سنڪ
اجزاء: 300 گ، 1 ڪڪڙ، 1 ڪيڪروز، 1 لينڪ وين، 30 g گرين پینل، 1 گلن، 1 لاسل، لوڻ، مرچ.
پچائڻ جو عمل: هڪ وڏي گرٽر تي ڪڪڙ کي گرين، چئن چ place ي طرح ڪٽي، پريس ذريعي لہسن کي ڇڏي ڏيڻ لاء. سڀني اجزاء کي ڪوٽ جي پنير سان ملايو، خشڪ ڪريم، لوڻ ۽ مرچ ڀريو. اڇي ماني مان ٽاپس تي خدمت ڪريو.
کرنڊ سنڪ. .
روسي سرس ۾ سور جو گوشت
اجزاء: 800 گ جو گوشت جو گوشت، 100 g روسي سرسبز (توهان واسابائي، 30 ايم ايل اي ايل جو زيتون جو تيل، لوڻ، مرچ.
پچائڻ جو عمل: گوشت کي کٽيل، ورزش، ٺڳڻ واري سرسبز، پوء 30 منٽن تائين ڇڏي ڏيو، پوء زيتون جي تيل تي.
روسي سرس ۾ سور جو گوشت. .
شيف جون ترڪيبون
ناٽڪ "ملڪ"
اجزاء: 200 g skimed ڪوٽز، 1 جگر، 1 جگر جو ٽماٽو، 500 g ٽماٽا، 1 بنڊل، 1 گولي جو 1 bunch.
پچائڻ جو عمل: ڪوڊ جگر سان گڏ ڪوٽ جي پنير کي ملائي ۽ سائي سائيڊري سان. ٽماٽا اڌن تي کٽيل، هڪ چمچ وچ کي هٽائڻ لاء. ٽماڪن کي ڪٽي جي پنير ۽ جگر جي تلفظ ۽ ساگرن سان سجايو.
سني "ملڪ". .
ڪائي سان رچ
اجزاء: 700 گ جو سور جو گوشت، 3 بلب، 2 بلب، 2 بلب، 30 ايم ايل پاڻي، مصالحيه بيسلز، "يهودين جو تيل، ڪاري مرچ، لوڻ. ساس لاء: 1 ايڪوڪوڊو، 3 لہسن جي لونگ، 150 ايم ايل جو قدرتي يوگرٽ جو 150 ايم ايل.
پچائڻ جو عمل: ڪائي صاف ۽ نن pieces ن ٽڪرن ۾ ڪٽي. اسٽيئرنگ ويل کي ڌوئي ڇڏيو ۽ ڪوئي ٽڪڙا. پياز اڌ رنگن ۾ ڪٽي، لوڻ ۽ خشڪ جڙي ٻوٽين سان ملايو. ڪنگريٽر ۾ 9 ڪلاڪ 9 ڪلاڪ کي ڪيو.
ورق ڀرڻ لاء بيڪنگ شڪل، جڙي ٻوٽين ۽ لوڻ سان گڏ پیاز جو هڪ تکا ٺاهيو، مٿي تي هڪ ڪنڊ تي. زيتون جو تيل، پاڻي وجھو، کورس جي ڪنڊن کي ڳن connect ين ۽ ايندھن ۾ هڪ اڌ ڪلاڪ ۾ کنيو. ساس سان شايع ڪيو.
ساسو، صاف ۽ ڪٽڻ لاء نن small ڙي ڪعب ۾ ڪٽي، ڪرش لہسن، يوگرن کي گڏ ڪريو ۽ هر شي کي بلينڊر ۾ وجهي ڇڏيو. ليمس جوس، ملايو شامل ڪريو.
ڪوي سان هڪ ڪچل. .
"ڊنگنگ"، هفتي جي ڏينهن تي پهريون چينل، 12.15 تي