ترڪيبون اميدونسا اميد آهن
بڪواٽ سوپ
اجزاء: 1 ڪڪڙ جو ڇاتي، 1 آلو، ½ گاجر، ½ بلب، 1 چمچ. ٽاٽ پيسٽ، ½ ڀا leg ي، 50 gcakber، 50 ايم ايل سبزي، 2 لوريل شيٽ، لوڻ، مرچ، مرچ، خشڪ تلاء.
پچائڻ جو عمل: ڪڪڙ جو سينو هڪ ڪعب ۾ ڪٽي، اٻرندڙ پاڻي کي ڇڏي ڏيو ۽ پچائڻ ۾ وجهي. 10 منٽن کان پوء، ڪٽيل آلو ڪبٽ شامل ڪريو. هڪ وڏي گرٽر تي ڪارروٽ کي پيالو، پياز ڪٽي کٽيو. ڀا vegetables ين تي ڀا vegetables ين سان گڏ ٽاٽو پياز، هڪ ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ هڪ وڏي گرگ تي هڪ وڏي گرگ تي شامل ڪيو، گڏ ڪرڻ لاء.
جڏهن آلو اڌ تياري ۾ رکيل آهن، سوپ ۾ بڪواٽ ۽ هڪ پيپر متعارف ڪرايو. بي پتي، لوڻ ۽ مرچ، خشڪ تليل شامل ڪريو. تيار ٿيڻ تائين پچايو.
بڪواٽ سوپ. .
گوشت ۽ مشروم ساس سان گڏ بڪواٽ جو ٻج
اجزاء: 200 g buckheat، 300 g نن minor ن نن minor ڙي، 150 g تماڪ ڇڪيل گوشت، 1 کنڊ، 1 چمچ. مکڻ، 400 ايم ايل پاڻي، لوڻ، مرچ. ساسز لاء: 250 g چيمپين، 100 ايم ايل قدرتي يوگرن جو 100 ايم ايل، ½ tbsp. اٽو، 20 گٽر جو مکڻ، 1 بنڊل جو.
پچائڻ جو عمل: گوشت هڪ ڪعب ۾ ڪٽي ويو ۽ خشڪ فرائنگ پين تي فرائي. ڪاوڙيل ڪوچ شامل ڪريو، هر شي کي گڏ ڪيو. پوء ڪٽيل ۽ موسميات وجهو، اڌ تيار ٿيڻ تائين فرار ٿيو. ڌوئڻ واري بڪواٽ، پاڻي وجهي ڇڏيو ۽ تيار ٿيڻ تائين 15-20 منٽ کائو. مکڻ کي، هڪ l ڪڻ سان لڳايو ۽ هڪ گرم هنڌ تي وجهي ڇڏيو.
ڪريمي تيل تي، فرائي اٽو، چ papl ي طرح ڪٽيل چيمپين شامل ڪريو. تيستائين تيار ٿيڻ تائين، پوء يوگرٽ، لوڻ، مرچ. گرم ٿيو جڏهن پورنريج پورن کي کارائڻ ۽ سجاڳن کي سينگارڻ.
گوشت ۽ مشروم ساس سان گڏ بڪواٽ جو ٻج. .
شيف جون ترڪيبون
چنبال سان گڏ گوشت بالن ۽ ٽاپن سان اچار
اجزاء: 400 g گوشت جو گوشت جو گوشت، 3 ايل بيف، 100 گ، 1 گيٽ، 1 آلوز، 4 آلو، لوڻ، لوڻ، مرچ، مرچ، لوڻ. ٽوسٽ لاء: 1 باگيوٽ، 300 g هڪ ڪريمي شيز، 1 کنڊ، 1 گئٽ، 30 ايم ايل، 50 ايم ايل جو تيل، 50 ايم ايل ايليل تيل، 20 ايم ايل.
پچائڻ جو عمل: موتي فصل پاڻي 3-4 دفعا ڌوئجي ويو آهي، سو کي ملائڻ لاء پاڻي. اٻريل کي اٻاڙڻ ۽ ساڙڻ لاء ٻل کي دٻايو. هڪ ڪٽيل آلو ڪبٽ شامل ڪريو.
پیاز کي ڪٽڻ ۽ سبزي جي تيل تي کٽيو. ڪڪڙ هڪ ڪعب ۾ ڪٽي ٿو. مائنس ۾ ڪٽيل ڪٽيل ڊل، لوڻ ۽ مرچ، گوشت بالن کي شڪل ڏيڻ. جڏهن آلو تقريبا ويلڊس سوپ، پيسروا سوپ ۾ شامل ڪيو ويو، ڪيڪرو ۽ گوشت بالن سان. سوپ کي تيار ڪرڻ، مصالحن ۽ ساين کي شامل ڪريو. ڪروتن سان گڏ خدمت ڪريو.
ٽوسٽ. پياز سيمير جي انگن ۾ ڪٽيو، زيتون جي تيل تي ڀاڙي، کنڊ، بالامڪ سرکر، مکڻ ۽ گٽر. ماني کي سلائسز سان ڪٽيو، زيتون جو تيل، لبنل جو تيل، مٿي کان مٿي واري پیاز پیاز کي رکڻ.
گوشت جي بالن سان گڏ چنبڙي ۽ مٿي واري پیاز سان گڏ. .
ڀا vegetables يون ڀا vegetables يون ڀا vegetables يون ۽ جناڪي پنير سان
اجزاء: 500 گ جو بارلي، 1 بو، 150 گ، 150 گ جو ٽم، 200 گاگ ٽماٽو، 150 g چيري سڪون، 100 ايم ايل چکن جو تيل جو 100 ايم ايل مکڻ، 100 گس پارسين، 80 G چيز "فيٽڪي"، لوڻ.
پچائڻ جو عمل: هڪ موتي ڪرپٽ 3-4 ڀيرا ڌوئي، ٿڌي پاڻي ۾ 8-10 ڪلاڪ لاء، پوء پاڻي کي ضم ڪرڻ.
پیاز کي زيتون جي تيل تي پياز چٽيو ۽ فري ڪيو. هڪ ٻلي کي شامل ڪريو، اڇي شراب کي وايو، اغوا ڪيو. آهستي آهستي گرم مرغي جي چکن جو تارو، اڌ سال تائين جوڙي آڻيو. ڪٽيل اجوائن ۽ بيل مرچ شامل ڪريو. ضرورت کي ڇڏي ڏنو، گورٿ کي ڇڏي ڏيڻ. جڏهن رڪاوٽ کي لڳ ڀڳ لڳائي ٿو ۽ لڳ ڀڳ نرم ٿي وڃي، باهه مان هٽايو، مکڻ، گرڊ پارسين پنير، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. مرڪو. ناشتي سان ڀا vegetables ين سان ناشتي ڪريو، چيري ٽماٽا ۽ ڪٽيل گيٽڪي چيز ڪعب کي ختم ڪرڻ لاء.
ڀا vegetables ين ۽ فيٽڪي چيز سان گڏ موتي پوريل. .
"ڊين جو وقت"، پهرين چينل تي پهريون چينل، 14:20 تي