فريف سان ڀريل ڪڪڙ
4 سرورز لاء: 500 گ جو گوشت گوشت، 1 چمچ. خشڪ لہسن، ½ tbsp. گرائونڊ مرچ چلي، 1 چمچ. گرائونڊ پيپلا، 2 لوريل شيٽ، 4 لہسن جا 4 لہسن، 2 چمچ. اٽو، 100 ايم ايل ڪيفير، سبزي جي تيل جو 100 ايم ايل. مارناڊا: 1 لوڪوفٽسا، 1 چمچ. ليمن جوس، ¼ ايڇ. ايل. لوڻ، ڪاري گرائونڊ مرچ، گرائونڊ مرچ مرچ.
تيار ڪرڻ جو وقت: 1،5 ڪلاڪ.
ليمن جو رس، لوسن، لوڻ، لوڻ ۽ ڳاڙهي مرچ سان مليل پياز ملايو. ڪڪڙ جا ٽڪرا هن مرکب ۾ وجهو ۽ هڪ ڪلاڪ اندر انهن کي ماري ڇڏيو. هن وقت ساس کي پچايو. ٻن پيالي ۾ زمين جي لہسن، ڳاڙهي تيز مرچ، پيپلا، بيپا ۽ تازو ٻاهرين لہسن. هڪ پيالو ۾ اٽو شامل ڪيو، ۽ ٻئي ڏانهن - ڪيفير. چنبير ڪڪڙ کي ڪفير سان مرکب ۾ ٻڏي ويو آهي، ۽ پوء اٽو سان هڪ پيالو ۾. ان کان پوء، ڪڪڙ کي گرم سبزي جي تيل سان گڏ ڪڪڙ ۾ وجهو. ويهه منٽ - ۽ نرم تيز ڪڪڙ تيار آهي!
ڪباب "باررا-ڪباب". .
ڪباب "باريرا-ڪباب"
5 خدمت لاء: 1 ڪلو لامب، 1 ڪلو، 1 پياز، 20 گ، 20 گ، 20 گ، 20 گ. ½ tbsp. ليمن جو رس، ½ ٽسپ. زيرا، لوڻ، مرچ.
تيار ڪرڻ جو وقت: 2.5 ڪلاڪ.
ميريڊ تيار ڪيو. اهو ڪرڻ لاء، توهان کي سليسي ڪائي، پياز ۽ گرين کي ملائڻ جي ضرورت آهي. ليمن جو رس ۽ موسم جي مرينڊ زلو، لوڻ ۽ مرچ. نتيجي ۾ ليمن جا مشين ليمن جي مرکب. هڪ ڪلاڪ ۽ هڪ اڌ يا ٻه ڪلاڪ گوشت تي گوشت وجهڻ ۽ انهن کي باربيڪيو تي وجهي ڇڏيو. کباب کي تيار ڪرڻ تائين پهچايو ۽ ميز تي خدمت ڪريو! بارورا ڪباب هڪ خوشگوار ڪمپني لاء ڪوي جي هڪ خوشگوار ڪباب آهي!
سبزيون سائي ساس سان. .
سبزيون سائي ساس سان
سلاد لاء: ٻه بلغاريا مرچ، 3 ٽماٽا، 4 ڪڪڙ. ساه لاء: 50 g پارسل، 50 g ڪائنزا، 4 گين، 1 پیاز، 1 پیاز، 3 لونس، ½ ٽڪس. ليمن جو رس، سبزي جو تيل، لوڻ، مرچ.
تيار ڪرڻ جو وقت: 45 منٽ.
چ and ي طرح گرين کي چٽيو - پارسل، ڪليٽرو، ڊل. جيڪڏهن گهربل هجي، هڪ چيمبر شامل ڪريو. سبزي جي تيل تي پياز ڪاوڙجي ويا ۽ فريب ڪيا. پين ۾ هڪ پريشان ٿيل ساگرن جي رکوع سان گڏ، هر شي کي لوڻ ۽ مرچ جو مرکب پڪڙيو. لہسن ڪٽ ۽ هڪ فرائينگ پين ۾ ڇڏي. ڪجهه وڌيڪ منٽن لاء باهه تي باهه تي رکو، باهه مان ٿورو ليمن جو رس هلايو ۽ ان ۾ اسپلش ڪيو. ڪنهن به ڀا vegetables يون کٽيو آسان ڊاچا ناشتو تيار آهي!
ڪڪڙ ليمنيڊ. .
ڪڪڙ ليمن
1 ليٽر: ڪاربونٽ واٽرز، 1 ڪڪڙ، 1 ڪيڪم، 1 منٽ ٽائم، 2 منٽ ٽپيس، 1 ٽبس. ماکي.
تيار ڪرڻ جو وقت: 15 منٽ.
ڪاربونيٽ ٿيل پاڻي ۾، گول ڪشميري کي گولين سان سلائي ڇڏيو. ليمس جوس جو هڪ ٺهيل آهي ۽ ليمن جا ٽڪرا اڇلايا. پيئڻ لاء مني ۽ راسبري شامل ڪريو. ماکي گرم پاڻي ۾ وڪوڙي ٿو ۽ انهن کي مشروب کي مٺو ڪيو. ڪڪڙ ليمونڊ - ايريڊ باغن لاء ايلڪسير کي متحرڪ ڪرڻ!
"بيريشينيا ۽ کاڌا"، "ٽي وي سينٽر"، آچر، 29 جون، 10:05