plov "نالو
8 سرورز لاء: 700 گ جو ليم، 200 g نصاب جي چرپر، 2 گاجر، 1 پياز، 1 ٽسپ. زيرا، 100 گڊ گرين، 50 g باربارس، 1 ڪائنبرس، 1 لہسن، 1 لہسن، لوڻ، لوڻ، لوڻ جو تيل.
تيار ڪرڻ جو وقت: 2 ڪلاڪ.
قزاں ۾، سبزي جو تيل ورهايو ۽ ڪٽيل ڪڻڪ واري چٽڻ کي اڇلايو. ڪجهه منٽن کانپوء، ليمن جا ٽڪرا قزادن ڏانهن. جڏهن گوشت هڪ ڪرسٽ کي ختم ڪري ٿو، ان کي ٻاهرين گاجر ۽ پياز شامل ڪريو. سڀني زلو کي موسم ۽ انار جي اناج جو ڏينهن اڇلايو. قزين باربارس ۽ ڪٽيل قسط ۾ وجهو. پوء چانور ۽ لوسن جو سر رک. لوڻ ۽ پاڻي وجھو ته اهو هڪ سينٽي ميٽر تي covered ڪيل چانورن تي آهي. پيليف کي تيار ٿيڻ تائين پلاف آڻيو ۽ ميز تي خدمت ڪريو. ڪولين جون خاصيتون - وڏي سالگره جو علاج!
plov "نالو". .
چيز ساس
7 ٽڪرن لاء: 3 زڪوچيني، 500 ايم ايل گورگونزول پنير، 150 g sw ڙا، 3 لہسن جو لہسن.
تيار ڪرڻ جو وقت: 40 منٽ.
ساس کي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي پين کي پاڙ ۾ وجهڻ جي ضرورت آهي، انهن کي گرم ڪيو ۽ ڪٽي گورگونززيل پنير کي اڇلائي ڇڏيو. انتظار ڪريو جيستائين پنير ڳري نه وڃي ۽ خشڪ ڪريم شامل ڪيو وڃي. ساه کڻڻ ۽ ان ۾ ڪٽيل لہسن کي متعارف ڪرايو. معطلي زڪوچيني پليٽون ۽ انهن کي گرل تي fr ري ڇڏيو. تيار ٿيل ڀا vegetables يون ساسو پچر ۽ انهن کي ٽوڙيو. زچيني کي چيز ساس سان گڏ هڪ جشن جي خوشبوء جو جاڳڻ لاء هڪ ٽینڈر سنيپ!
زچيني پنير ساس سان. .
ڪلووس سان گڏ
5 خدمت لاء: 1 بيٽ، 100 g ميٽروٽ ٽاپنگ، 2 گاڏين، 3 ڪيڪرو، 2 ڪڪر، 2 لونگ، 2 لہسن، 1.5 ليٽر، 2 چمچ. کٽي ڪريم، لوڻ.
تيار ڪرڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ 15 منٽ.
بيٽ- تيز ترين وڻ هڪ گہرے پيالو کي ڪڙڪائڻ ۽ ڇڏي رهيا آهن. اتي پڻ هڪ ڪٽيل ڪڪڙ، ابلي گاجر ۽ بيٽس. لہسن ۽ ڪٽيل انڊين سان ڀريل ڀا vegetables يون. هر شي کي لوڻ ۽ ڪورڊ طرفان پچر ڪيو. جيڪڏهن توهان سوس ڪريم جو be رڻ چاهيو ٿا. هڪ خاص موقعي لاء سمر چوڊر تيار آهي!
ڪلوس سان گڏ بيٽر. .
"بيريشينيا ۽ خلوص"، "ٽي وي سينٽر"، آچر، 13 جولاء 13:00