مشروم ڪيئر
700 گرام: 500 گ، 1 پیاز، 1 گاجر، 3 چمچ. ٽماٽو ساس، 3 لہسن، سبزي جو تيل.
تيار ڪرڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ.
پاڻي سان گڏ پاڻي ۾ اوسر وجهو ۽ باهه تي وجهو. تيزيش مشروم جيستائين جيستائين تيار ۽ انهن کي گوشت جي گرائنر ذريعي ڇڏي ڏيو. سبزي جي تيل تي پیاز ڪٽي ۽ فريز پيري ۾، فضول گاڏا کي شامل ڪريو ۽ ان کي انتظار ڪريو. پوء ٽماٽو ساس جي ڪيترن چمچن ۾ وجھو ۽ ڪٽيل لہسن کي اڇلايو. ڀا vegetables ين کي ڀا vegetables ين ڏانهن موڪليا ويا ۽ ڪجهه وڌيڪ منٽن لاء ڪئلينڊر کي ڪليار کي ڪليار ڇڏيو. مشروم ڪيئر ڪنهن به موسم ۾ هڪ بهترين سنڪو آهي!
مشروم ڪيئر. .
مڇي مارڻ کانپوء "صبح جو ٿڌو سوپ"
4 سرونگ تي: 1.5 ليٽر جا مڇي شور، 200 g جزيري، 2 ڪيڪرو، 1 ٽپ. شديد مرچ جي ساس، ½ tsp. اڇو ميدان مرچ، 2 چمچ. قدرتي خوراش، 100 گ چانور، 1 بنڊل جو 1 بنڊل، لوڻ کائڻ لاء لوڻ.
تيار ڪرڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ.
هن سوپ کي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي هڪ ٿڌي مڇي جو شورش جي ضرورت آهي. پاڪ جھنڊيز کي ٺيڪ ڪيو ۽ شورٿ ۾ ڪٽي ويو. ڇڪيل ڪڪڙ اتي لانچ ڪيو ويو آهي، ۽ خامين کي حل ڪرڻ ۽ مستقبل جي سوپ ۾ پڻ اڇلايو. تيز مرچ جي ساس، اڇي گرائونڊ مرچ ۽ قدرتي خارش سان گڏ ڊش کي ترتيب ڏيو. اٻريل چانور شامل ڪيو ۽ مسخ ٿيل ڊل. سوپ کي سلام ڪرڻ ۽ ميز تي خدمت ڪرڻ جو مزو.
مڇي مارڻ کانپوء ٿڌي سوپ ". .
چشمي
4 سرونگ تي: 500 گ بي جو گوشت، 1 رکو، 2 ٽي بي ايس پي. ايڊزڪا، 1 ٽسپ. سني اناج، 1 ٽي ايس پي. هيلي-سنسيل، ½ tsp. ڪارو گرائونڊ مرچ، 1 لہسن لونگ، 4 چمچ. ٽماٽو ساس، 3 ٽماٽا، 1 ڪينٽر، 1 ڪڻڪ بنڈل، 2 بلغاريا مرچ، سبزي جو تيل.
تيار ڪرڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ 30 منٽ.
هن شديد جارجيا ڊش تيار ڪرڻ لاء، گوشت کي فلمن مان آزاد ٿيڻ جي ضرورت آهي ۽ وچولي سلائسن ۾ ڪٽيو. ايڊزشيڪا گوشت سان گڏ، پياز جي انگن تي he ڙڪايو ۽ ڪجهه منٽن لاء رکو. پوء بيف کي گرم فلمن جي تيل سان گڏ گندي فريننگ پين ۾ وجهو. سيني اناج کي چنبڙي، انهن کي هوپس سنيز شامل ڪريو، ڪارو گرائونڊ مرچ ۽ چٽي لہسن. گوشت جي هڪ مرکب سان گڏ، ٽماٽو جي ساس ۽ بند ڪرڻ. پان جو ٽماٽو، پیاز ۽ ڪليٽرو ۾ جامني. ڪجهه وقت کان پوء، اتي بلغاري مرچ اتي ۽ پندرهن منٽ کي وهندي. هڪ فلوريلٽڪ ڪليٽرو سان گڏ و to ائڻ لاء تيار آهي.
چشمي. .
"بيٽريشيا ۽ خلائي"، ٽي وي سي، آچر، آچر 3، 10:00