نتاليا گالولين جي فصيح رات ڪمپني جي "تارن" ۾ اسٽيج تي خرچ ڪندو. ڳايل آهي ته اهو واقف شيء کي ملهايو هو، پر جيئن ته فنڪار لاء اهو سٺو دستخط، ڇاڪاڻ ته "توهان ان کي ڪئين خرچ ڪيو.
"منهنجا مائٽ اڳ ۾ ئي انهي جي عادي آهن ته نئين سال جي حوا ۾ اڪثر گهر ۾ نه ٿيندو آهي، ۽ ان کي سمجهڻ سان گڏ نه ٿيندو،" نيٽليا شيئر ڪيو. "پر جيڪڏهن اهو ٿئي ٿو ته نئون سال آئون اڃا تائين خانداني فيشن واري ٽيبل تي ملڻ جو انتظام ڪريان ٿو،" مان س world ي دنيا ڏانهن هڪ دعوتون ويندس. منهنجا ٻار گڏ، ماء، ويجهن دوستن، ۽ سڀني کي گڏجي اسين صبح جو ملهائيندا آهيون! هڪ ٻئي کي عرض ڪريو وڻندڙن کي خوش ڪريو، ته بنگنا بتيونء کي بنگال جون بتيون پوراشيون پخائين، آتيون بتيون پذير رهنمائي ڪريو! "هريل سال جي علام ۾ رهڻ ڏيو!
نتاليا جا فيشن وارا کاڌا عام طور تي ماء ۽ يانا جي ڌيء سان تيار هوندا آهن. مينيو لازمي طور تي سلاد "اوليويئر" ۽ "هير کوٽائي هيٺ ڏنل ڳاڙهي مڇي"، هڪ حخن سان گڏ هڪ گهٽ سرخ مڇي، جنهن کي ڳائڻ لاء اسپين مان خاص طور تي دوستن کان اسپين ۾ آندو ويو آهي. Natalia ساسيج کان بغير "اوليويئر" کي تيار ڪري رهيو آهي - گوشت يا ڪڪڙ سان گڏ گوشت، گهر واري ڪڪڙ ۽ انهن جي تياري جو شڪار. ٻئي سلاد لاء، گالالين خاص طور تي بيرل کي گهٽ سربراهي طور تي استعمال ڪري ٿو، ۽ هڪ گرڊ سائي ايپل کي روايتي اجزاء ۾ شامل ڪندو آهي. ڳائڻي جي سفير لاء سهي يا ٽراٽ مارڪيٽ تي موڪلن تي ڪجهه ڏينهن اڳ ۽ هو پنهنجو پاڻ تي تيار ڪري ٿو.
ٻاهرئين سال 2019 جو سال ناليا گالالڪ جي مالڪن لاء آهي: چشمي ڳائڻو ماسڪو ۾ هڪ وڏي سولو ڪنسرٽ، يا شايد اهو صرف هڪ معزز جمع ڪيو ويو آهي بيگز.
نئين سال جي ٽيبل نتاليا لاء سڀ برتن پنهنجو پاڻ کي تيار ڪري رهيا آهن، ۽ هن جي ماء ۽ ڌيء کي مدد ڪري ٿو
نتاليا گالالڪ کان ترڪيبون
"روسي سلاد":
اجزاء:
- گوشت (گوشت يا ڪڪڙ) - 300 g
- انڊو - 4 پي سي.
- آلو - 350 g.
- مرده ڪڪڙ - 150 g.
- گاجر - 150 گ
- سائي پياز - 100 g.
- کنڊ گرين مٽر - 400 g.
- گهر ميونينز - ذائقو ڪرڻ.
- لوڻ - ذائقو ڏيڻ.
الڳ نشي ۾: گوشت، آلو، گاجر، هڏيون. اجزاء ٿڌا، ڪعب ۾ ڪٽي. پولڪا ڊٽس ۽ ٺيڪ ڪٽڻ وارا ڪڪر "اڇلائڻ" هڪ ڪولينڊر "پیاز کي ڪٽي، پوء سلاد کي شامل ڪريو. لوڻ ۽ ميونينز ڀريو.
"فرن جي کوٽ هيٺ هيرنگ"
اجزاء:
- پیاز پياز 1 سر.
- هيرنگ گهٽ سربراهي واري بيرل - 3 پي سي.
- گرين ايپل - 1 پي سي.
- آلو - 3 پي سي.
- گاجر - 2 پي سي.
- بي اي ٽي - 2 پي سي.
- انڊو - 2 پي سي.
- گهر مئي ميونس - 300 g
آلو، گاجر ۽ بيٽس يونيفارم، هڏين ۾ ٻڏل آهن. هيرنگ صاف ۽ پتلي نن sl ن نن sl ن ۾ ڪٽي. اٻريل پاڻي سان گڏ پياز ڪٽي ۽ کٽي. اجزاء اجزاء جي هڪ وسيع پليٽ تي رکيل آهن. لوڪ هڪ ٿلهي پرت کي پڪاريو، هيرنگ کان، هن تي - هڪ ايپل، هڪ سٺي گرٽر تي. سڀ ڪجهه گهٽ ۾ گهٽ لينبس. هڪ وڏي گرٽر ۾، آلو کي گرافيو، هڪ فليٽ پرت ڪ let ي. مٿي کان - ميونينز. اڳيون - گاجر جي هڪ پرت، انوينٽ ميونينز. چوٽي تي قبضو ڪرڻ لاء مٿي، پڻ انوينز پڻ. آخر ۾ - گرج ٿيل انڊين جو هڪ پرت. اهو جمع ڪرائڻ کان ڪجهه ڪلاڪ اڳ هڪ سلاد تيار ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، ته توهان کي هلائڻو آهي.
نئين سال جي حوالن تي، اڪثر اڪثر ڪري ٿو، پر جيڪڏهن گهر ۾ رهڻ لاء ٻاهر نڪتا، اهو سڀ پيارن ۽ دوستن کي گڏ ڪري ٿو
فوٽو: ذاتي آرڪائيو
گهر منونس:
اجزاء:
- زيتون جو تيل - 200-300 ايم ايل.
- انڊو - 2 پي سي.
- سرس - 1 tsp.
- شوگر - 1 پن.
- لوڻ - 1/4 ايڇ. ايل.
- ليمن جو رس - 1 چمچ. ڍا.
مرچ، ذائقو ڪرڻ لاء مصالحو
بيضن کي شڪست ڏيو، سرس، کنڊ، لوڻ. ليمن جو رس شامل ڪريو. اسان تمام گهڻو بلينڊر کي مات ڏني، آهستي آهستي ان ۾ تيل وجهڻ. وڌيڪ اسان کي شڪست ڏني، ميونينز جو نقطو اهو نڪتو آهي. اسان ذائقو چکڻ ۽ چ mixt ي طرح ملائڻ لاء.
دلال مڇي ڊلي سان:
اجزاء:
- فليل ٽراٽ (سالمن) - 1 ڪلو.
- لوڻ وڏو - 2 چمچ.
- شوگر - 1 چمچ.
- ڊل - بنڈل.
- مرچ ۽ ٻيا موسميات - ذائقو ڏيڻ.
ڌوٻي ڀريو، خشڪ، پليٽ ۾ ڪٽيو، چ al ي طرح ڊل کي ڪٽيو. لوڻ ۽ کنڊ جي خلين سان گڏ، ڊلي سان گڏ هڪ ٻئي کي ڪنٽينر ۾ وڪيو ۽ ڪٻٽ ۾ هڪ پلاسٽڪ ڪنٽينر. 10 ڪلاڪن تائين مڇي کي فريج ۾ هٽايو. 10 ڪلاڪن کان پوء، ڪنٽينر کي حاصل ڪريو، نتيجو واري مائع کي ملائي، ان کي يونيفارم سامونڊي کي ٻيهر تبديل ڪريو. مڇي جا ٻيا 10 ڪلاڪ کائڻ لاء تيار آهن. جيڪڏهن پکايا مڇي هڪ پيتل تي نظر آئي، اهو ڪاغذن جي ٽوال سان گڏ ڪيترن منٽن تائين کليو وڃي ۽ ڪيترن منٽن لاء لپ ڪيو وڃي. ليمن ۽ سينڊوز سان هڪ آزاد اپوزيشن جي طور تي خدمت ڪريو يا سينڊوچز تيار ڪريو، جهڙوڪ ڪريمي تيل يا فلاڊلفيا چيز.
نتاليا گالالڪ کان ٽپ: مڇي مارڪيٽ تي خريد ڪرڻ بهتر آهي، ۽ اسٽور ۾ نه آهي جتي اهو گهڻو وقت تائين رکيو ويندو آهي. تازي يا ٿڌي ڪارڪنن لاء مثالي آهي، پر ڪنهن به صورت ۾ frozen ميل نه. مڇي شفاف اکين، خالص گلن هجڻ گهرجي. اتي ترازو نه هجڻ گهرجي. اهو فراسٽ ۽ ڊروسٽ جي پهرين نشاني آهي. پنھنجي آ finger ر کي مڇي مارڻ جي ڪوشش ڪريو - ھڪڙي معيار جي پراڊڪٽ تي ڊينٽ نه ھئڻ گھرجي، ۽ اھو خوشبو ڏيڻ گھرجي، ۽ مڇي نه ھئڻ گھرجي.