قلعي ڪلاسيڪل
باورچی خانه: مشرقي يورپي
ڪيٽيگري: ناشتي
پچائڻ جو وقت: 8 ڪلاڪ
ڊش حساب ڪيو ويو آهي: 10 ماڻهن (اي)
توهان کي ضرورت پوندي: سور جو اسٽيئرنگ ويل (توهان سور جو گوشت کڻي سگهو ٿا) 1.5 ڪلوميٽر جو سور 2 اسٽررووڪ 2 اسٽرلڪووڪ 2 fchonok Mhickok 2 fcholook
پچائڻ جو طريقو:
هڪپاڻي سان گڏ اسٽيئرنگ ويل کي پاڻي وجهو، هڪ ابل، پاڻي کي ملائي، نگل ڪريو. پاڻي وجهو ته پاڻي گوشت کي ٻن آ fingers رين ۾ وجهي ٿو، هڪ بوم کڻي، فوم کي هٽايو.
2.
بلب، گاجر، 5 لہسن جو لہل. تقريبا 4 ڪلاڪن تائين گهٽ ۾ گهٽ باهه تي پچايو. لوڻ، مرچ، بي پتي کي شامل ڪريو ۽ ٻئي ڪلاڪ لاء پچايو. عمده.
3.
گوشت ۽ چمڙي کان ڌار گوشت. پليٽ تي بيان ڪريو، جيئن پليٽ جي پليٽ ۾ لہسن جي پليٽ ۾ نچوڙي. توهان ڪٽيل گاجر شامل ڪري سگهو ٿا. شوروت جو زور ۽ گوشت وجھو. عمده.
چار
3-4 ڪلاڪن تائين ريفريجريٽر ۾ هٽايو.
ڪڪڙ جو ٿڌو
باورچی خانه: مشرقي يورپي
ڪيٽيگري: ناشتي
پچائڻ جو وقت: 9 ڪلاڪ
ڊش حساب ڪيو ويو آهي: 10 ماڻهن (اي)
توهان کي ضرورت آهي: ڪارڪ ڪڪڙ جي چکن کي 2 ڪلوگرام 2 اسٽريرٽ 1 فروٽ شيٽ 2 ڪروز مٽر 5-6 ٽڪڙا
پچائڻ جو طريقو:
هڪ
ڪڪڙ ٽڪرن ۾ ورهايل آهي ۽ پاڻي کي پوکيو وڃي ٿو ته اهو اٽڪل 3 سينٽي ميٽر تي مشتمل آهي، هڪ بوم کي 3.5 ڪلاڪ تائين فوم کي ڪ and يو وڃي.
2.
بروٿ پياز، گاجر، مرچ پیٹ، لہسن جي لونگ ۽ لوڻ ۾ شامل ڪريو. ٻيو ڪلاڪ کائو. پچائڻ جي مڪمل ٿيڻ کان 5 منٽ اڳ، توهان بي بي پتي وجهي سگهو ٿا. عمده.
3.
گوشت هڏن کان جدا ٿي ويو آهي ۽ مولڊن جي مطابق ختم ڪرڻ. توهان ڪٽي سگهو ٿا ۽ گاجر وجهي سگهو ٿا. کرٿ وجھو. عمده.
چار
رات يا گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪن تائين فرج ۾ هٽايو.
گوشت مان سر.
باورچی خانه: مشرقي يورپي
ڪيٽيگري: ناشتي
پچائڻ جو وقت: 7 ڪلاڪ پلس رات
ڊش حساب ڪيو ويو آهي: 10 ماڻهن (اي)
توهان کي ضرورت پوندي: گوشت کي ننگا (رولز) 1.5-2 ڪلوگرام پيپ 1 ڪلوگرام 1 فالج 1 فالٽ 1-4 پيڊ مٽر جو 1-4 پيپر
پچائڻ جو طريقو:
هڪ
گوشت کي چ thoround ي طرح ڌوئي، پاڻي وجھو، هڪ ابل ۽ کلڻ ۽ کلڻ. پاڻي وجھو ته اهو گوشت 5 سينٽي تائين گوشت کي covers ڪي ٿو، هڪ بوم کي کڻي وڃو. گهٽ ۾ گهٽ عدد باهه.
2.
گاجر، پياز، پارسل روٽ شامل ڪريو. 4 ڪلاڪ پچائڻ، وقتي طور تي فوم کي ڪ removing ڻ. مرچ کي مٽر ۽ خوشبودار، 5 لہسن جي لونگ. لوڻ. 2-3 ڪلاڪن لاء کائو. بند ڪريو، ٿڌو.
3.
گوشت فائبرن ۾ ورهايل آهي. درخواست تي، گاجر کي شامل ڪريو، توهان گرين ڪري سگهو ٿا. پليٽون تي بيان ڪيو، لہسن کي نچوڙي ٿو. پاڻي سان گڏ هڪ نيپڪن جي چوٽين ذريعي وڳوڙ. گوشت وجهو.
چار
رات لاء فرج ۾ ٿڌو ۽ هٽايو.