گوليا ساس هيٺ پنير ساس هيٺ - ماسڪو کان ڪاڪاگينا ايليانا کان ترڪيب:
"س a ي خاندان لاء مزيدار ۽ مفيد ڊش. ڪعبي جو سامان چونڊيندو آهي - گوشت يا مڇي جو گوشت، گاجر، گاجر، ڪدو، مرچ ۽ مٺي پياز. ڀرڻ، پچائڻ ۽ بيڪنگ جو وقت تي منحصر هوندو. سراسري کاڌو وقت 40 منٽ آهي. "
پنير جي ساس هيٺ ڪاڪڻ کائيندي
باورچی خانه: مشرقي يورپي
درجه بندي: گرم
پچائڻ جو وقت: 40 منٽ
ڊش حساب ڪيو ويو آهي: 6 ماڻهن (اي)
توهان کي ضرورت پوندي
پچائڻ جو طريقو:
هڪ
مون کي پوري طرح سان ڪعبي کي مڪمل طور تي تيار ڪيو. اهم: هڪ ساسپن کي وارڊ ڪرڻ هڪ اهڙي پاڻي سان گڏ هڪ ڪعبي کي covered ڪڻ لاء. ڪعبي کي پچائڻ لاء توهان ٻٽي بوائلر استعمال ڪري سگهو ٿا. پچائڻ جو وقت - 15-20 منٽ.
2.
جڏهن ته ڪعبي پکايا آهن، مائنس تيار ڪيو. اهو ممڪن آهي گوشت جي گوشت کي گڏ ڪيل گوشت، ماني واري کير، کير يا ڪريم، ٽماٽو، سبزي، سبزي ۽ مصنوعات. اهم: جيڪڏهن توهان خام ڀا vegetables ين ۾ شامل ڪريو، پوء انهن کي لازمي طور تي ڪٽڻ گهرجي. گاجر بهتر آهي. ٽماٽا، مرچ ۽ انڌي چمڙي کي چمڙي کي صاف ڪن ٿا ۽ چٽي نموني سان ڪٽي.
3.
پچائڻ جي رفتار لاء، ڪو به ڪٽيل گوشت هڪ خلقي تي مشتمل آهي. توهان فري ڪري سگهو ٿا، توهان تيل جي ساس ۾ بچائي سگهو ٿا - هتي چکڻ لاء.
چار
پچائڻ واري ڪعبي کان پوء، اسان ٻاهر ڪ and ي ۽ ڪوچون کي 2-3 منٽن تائين خشڪ ڪرڻ لاء.
پنج
ڪوچين کان نرميء سان ڪٽي ڇڏيو ته جيئن ته لاتعداد جي سالميت کي نقصان نه پهچايو وڃي
6.
نتيجو ڪندڙ ڪاميٽي ويلڊ ڪعبي کي ڀريندي آهي.
7.
اسان اوون لاء فليٽ شڪل ۾ گوبي کي گڏ ڪيو. فارم جي تري تي پيڪنگ يا ڪاغذ کي پچائڻ لاء. پنير جي ٽڪرن سان مٿيون ڪعبي cover ڪ. چيز ڪو به وٺو. ذائقو ۽ خواهش ڪرڻ. اهم: پنير کي لازمي طور تي مضبوط هجڻ گهرجي، ۽ ٽڪرا پتلي نه هئڻ گهرجي. توهان پگھليو پنير کي پري ڪري سگھو ٿا ۽ انهن کي مٿي تي جھولائي ڇڏيو. پچ جي هن طريقي سان، پيدائش تائين ۽ پيز ۾ ٿانو کي ڪ a ڻ، هٽائڻ، ڪليز ڪرسٽ جي ٺهڻ کان اڳ 1-2 منٽن تائين اوون ۾ وجهو. توهان کش کي کلي سگهو ٿا، ورق سان گڏ ڪري سگهجي ٿو، پر انهي جي ورق جو مٿيون حصو "گهر" آهي.
اٺ
اسان اوون ۾ ٿانو ۾ 30 منٽ تائين گهٽ ۾ گهٽ 180 درجا تي کنيو. باقي سبزي وارو ماس هڪ اضافي سائڊ ڊش طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، ڪوبٽ جي چوڌاري ڪعبي کي ڇڏي ڏيو جڏهن هڪ ختم ٿيل ڊش کي لاڳو ڪندي.