بيٽ گوشت بال سوپ

Anonim

اجزاء: 2 بيٽس، 1 کنڊ ٽماٽا، 1 لال مٺي مٺي مرچ، 1 بلب، مٺي پنن، مٺي جا پن، 1 لہسن جي لہسن، 2 ليٽر، 2 ليٽر

50 g سائو ڪريم، 1-2 چمچ. زيتون جو تيل، 1 ٽي. ڪريم تيل جو چمچ، تازو ڪارو مرچ جو چمچ، ½ ايڇ. سمنڊ جي لوڻ جو چمچ. گوشت بالز لاء: 400-500 گ ۽ ول کان مينڊو، 1 چمچ. ڪسڪوز، 3-4 ٿنڀو، 3-4 ٽپ، زيرا جي پنن کي چٽڻ، تازو ڪاري مرچ کي ڪٽڻ، سمنڊ جي لوڻ کي چٽڻ.

پچائڻ جو طريقو: پیاز صاف ۽ چ paply و چٽي. زيتون ۽ مکھن ۽ مکڻ پياز جي ڳري برتن ۾ گرمي. مٺي مرچ هڪ ميوي کي ٻج سان ڪ removed ي ڇڏيو، نن cub ن ڪعب ۾ ڇڪيو. مرچ کي هڪ ساسپان ۾ شامل ڪيو ۽ سستي باهه تي. صاف ڪريو لہسن کي صاف ڪيو ۽ ڀا vegetables يون موڪليو، لوڻ، مرچ، مرچ ۽ ٿورو دٻايو. بيٽل صاف ڪيو، نن cub ن ڪعب ۾ ڪٽيو، ڀا vegetables يون ڀا vegetables ين سان گڏ ۽ هر شي کي ملائي. 10 منٽن کانپوء، اسان کنڊ ٽماڪن کي ڀا vegetables ين ٿا، ڀا vegetables يون ۽ ڀا vegetables يون تائين. گوشت بالز کي تيار ڪريو: مني، ٿنڀا، ڪزائر، زير، لوڻ، لوڻ، مرچ، هر شي کي ڌوئي ڇڏيو. ڀا vegetables ين سان گڏ هڪ ساسپان ۾، گرم ڪڪڙ جو ٻوٽو، ملايو، ملايو، گوشت بالن کي ڪ pick ڻ ۽ پچائڻ تائين 12-15 منٽ تائين. ڪيزين چ all ي طرح چنبڙيل آهن. سوپ پليٽ ۾ پليٽ ۾ وجهو، ڪليٽرو سان گڏ وڪيو ۽ خشڪ ڪريم سان گڏ خدمت ڪريو.

وڌيڪ پڙهو