روسي تندور وانگر سوپ ۽ بڪواٽ پوريل

Anonim

تجربيڪار ميزبان know اڻن ٿا ته کاڌو روسي اسٽول ۾ کاڌو کائي ٿو، ۽ بيهي ٿو. هڪ عام اثر هڪ عام تندور ۾ حاصل ڪري سگهجي ٿو. سيرامڪ ساسپپين يا برتن ۾ ٿانو بهتر تيار آهن. ڪجهه ان ۾ ٻه سرن جي تري ۾ وجهندا آهن، جيڪو پهرين پهرين ڳڻپ ڪري ٿو ۽ انهن تي برتن کي درست ڪيو. توهان پاڻي کي پاڻي جي ڪنٽينر سان گڏ رکي سگهو ٿا. ۽ پوء ٻن طريقن سان عمل ڪريو: ٿانو کي اڀري، گهٽ ۾ گهٽ گهٽ ۾ گهٽ ۽ گهٽ ۾ گهٽ ۾ گهٽ ۾ گهٽ ۽ سڀاڻي تائين گهٽ ۾ گهٽ. سيڪنڊ: گهٽ درجه حرارت تي، هڪ ادي تي اچو ۽ سڀاڻي ڪيترن ڪلاڪن تائين.

روسي سوپ

اجزاء: 700-900 گين جو گوشت، 2-3 آلو، 2 بلبس، 6 بلب، 6 بلبس، پيسلي روٽ، مرچ پتي، مکڻ، لوڻ، لوڻ، مکڻ، لوڻ

پچائڻ جو طريقو: برتن يا سيرامڪ ساسپان ۾ وجھو، ڪجھ پاڻي وجھو، مکڻ جو ٽڪرو وجھو. تندور کي 90 درجا گرم ڪريو ۽ گوباب کي هڪ ڪلاڪ يا ٻن لاء ڪعبي کي ڪباب وجهي ڇڏيو. 1 بلب، 1 گاڏين جي اضافي سان گڏ گوشت جو گوشت پچائڻ (ڪولي روٽ سان تبديل ڪري سگهجي ٿو)، ڪارو مرچ ۽ لورنس. جڏهن گوشت تيار آهي، شوروش جو زور، گوشت ڪٽي، هڏن کان آزاد. بروٿ ۾ ڪٽيل وڏي آلو، گرڊ گاجر ۽ ڪٽيل پياز. جڏهن آلو تيار آهن، هڪ ٽامي گوبي کي وجهي ڇڏيو. ذائقو ڪرڻ لاء لوڻ. ڀلي. تندور ۾ دٻايو، 90 درجا، ٻن ڪلاڪن تائين گرم ڪيو، اهو ممڪن آهي ۽ ڊگهو. آخر ۾ ڪٽيل گرين ۽ لہسن شامل ڪريو.

بڪواٽ، ٻين پورهج وانگر، جڏهن ٽامنگ ڪافي آهي

بڪواٽ، ٻين پورهج وانگر، جڏهن ٽامنگ ڪافي آهي

تصوير: pixabay.com/ru.

بڪواٽ پورٽ

اجزاء: بڪوسٽ اناج، 1 گاجر، 1 بلب، 1 بلب، 150-200 گ، لوڻ، لوڻ، مرچ ۽ سبزي جو تيل.

پچائڻ جو طريقو: گاجر هڪ نن grated و گرٽر، ڪٽيل پیاز تي رڙيون، مشروم کي وڏي ڪعب سان ڪٽي ڇڏيو. پان ۾ رکوع جي شفاف تائين، گاجر کي شامل ڪريو. لڳ ڀڳ تائين جيستائين جيستائين تيار هجي. مشروبات کي ڀا vegetables ين ۽ مائع اغوا ڪرڻ تائين پکڙيندا. ڌوٻي سان ڌوئڻ، هڪ ڪولينڊر کي گلاس جي پاڻي تي چاڙهيو. سبزي ۽ مشروم ۾ خشڪ بڪٽٽ شامل ڪريو. لوڻ، مرچ. ڀ bak ي هاٿيٽ ڏانهن، انهي ڪري هوء سڀني جوس کي جذب ڪيو. هڪ برتن سان ڀا vegetables ين سان گڏ (1.5 ليٽرز) يا ٻن 600 ايم ايل تي شپنگ بڪ شپنگ هر برتن ۾ تيل جي ٽڪڙي تي وجهي ڇڏيو. بڪواٽ ڀريو بهترين پاڻي جو پاڻي آهي. بڪٽاٽ جو 1 پيالو پاڻي جو 2 گلاس پاڻي وڃي ٿو. لتن سان گڏ برتن جو احاطو. تندور کي 160 درجا گرم ڪريو. ٻرڻ کي ٻرڻ ۽ 100 درجا تائين باهه کي گهٽايو. سڀاڻي اٽڪل 30-40 منٽ (تياري سان ڏسو).

وڌيڪ پڙهو