سور جو رٻڙ (کلاسي نسخو)
باورچی خانه: جرمن
درجه بندي: گرم
پچائڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ
ڊش تي صاف ٿي ويو: 4 ماڻهو (اي)
توهان کي گهربل هوندي: سور جو گوشت 1 ڪيچچاڪ 2-3 ٽاچ 2 چمچ. مولڊ ڪارو مرچ تي
پچائڻ جو طريقو:
هڪريبس کي حصو ۾ ڪٽي سگھجي ٿو يا هڪ ٽڪرا ڇڏي ٿو. ڌوئڻ ۽ خشڪ پيپر ٽوال.
2.
سورج مکي جي تيل ۾ لہسن ۾، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. مرڪو. هي مرکب ڳچيء کي ختم ڪيو. گهٽ ۾ گهٽ ٽن ڪلاڪن تائين ۽ رات لاء بهتر نموني فرج ۾ هٽايو.
3.
اوون کي 180 درجا تائين گرم ڪريو. ريبز کي پڪڙڻ جي ضرورت آهي جيستائين شفاف جوس بيهڻ شروع ٿئي ۽ سونهري ڪرسٽٽ نه ٺهي وڃي، چاليهه منٽن بابت. رٻڙ کي وقتي طور تي پاڻي جو رس جو رس.
بيئر ۾ رٻڙ
باورچی خانه: جرمن
درجه بندي: گرم
پچائڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ
ڊش تي صاف ٿي ويو: 4 ماڻهو (اي)
توهان کي گهرجي: ريبس 1 سي ڪيٽس بيئر ½ لميٽ آرٽ. ليسڪ 2-3 ٽيلڪ 2 سڌو سنئون ذائقي لاء
پچائڻ جو طريقو:
هڪ
ڪٽيل حصو.
2.
بيئر ماکي سان ملايو. رٻڙ جي نمائش ۽ مرچ، ياد رکو ۽ مارينڊ. ٻن يا ٽن ڪلاڪن تائين هٽايو.
3.
بيڪنگ لاء هڪ گہری ڊريسنگ ۾، نارين ۾، لينسن حلقن سان گڏ پیاز سان ڪٽيو.
چار
رٻڙ جي نن amount ي مقدار ۾ تيل جي نن amount ي مقدار ۾ رٻڙ کي مضبوط گرمي تي ڀاڙي ٿو. شڪل ۾ رک. پگهار ڏيو.
پنج
اوون کي 180 درجا تائين پهچايو. چاليهه منٽن جي رٻڙ کي پچايو، وقتي طور تي انهن کي ساس سان پاڻي ڏيڻ.
ورق ۾ ريب
باورچی خانه: جرمن
درجه بندي: گرم
پچائڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ
ڊش تي صاف ٿي ويو: 4 ماڻهو (اي)
توهان کي ضرورت پوندي: ريبس 1 ٽئڪس 2 T.l.med 3 tbsol ۽ مرچ
پچائڻ جو طريقو:
هڪپگهار جي ٽڪرن تي رٻڙ.
2.
پاڻي جي غسل تي ماکي.
3.
ملائي سرس، ماکي، لوڻ ۽ زمين مرچ. هن ساسن کي هن ساسن سان رٻڙ کي پڪڙڻ ۽ ٻن ڪلاڪن تائين کڻڻ لاء ڇڏي ڏيو.
چار
هر حصي جو ٽڪرو ورق ۾ پيڪيج آهي. تندور کي 160 درجا گرم ڪريو.
پنج
بيڪنگ شيٽ کي رٻڙ سان گڏ ڪريو ۽ ٻن ڪلاڪن جي پچايو. پوء ورق جي مٿئين پرت کي ختم ڪيو ويو آهي، رٻڙ کي گوشت جو رس سان وهي رهيو آهي. اوون ۾ گرمي پد 200 درجا وڌائي ۽ سونهن کرسٽ ڏانهن پکڙجي ويو.
"آستين" ۾ رٻڙ
باورچی خانه: جرمن
درجه بندي: گرم
پچائڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ
ڊش تي صاف ٿي ويو: 4 ماڻهو (اي)
توهان کي گهرجي: ريبس 1 ڪرندڙ تيل 2-3 tsp.chok 2-3 ٽريسڪ سوسچ 5 ٽي بي ايس پي. ايل.
پچائڻ جو طريقو:
هڪ
انهن کي حصو ڪٽڻ سان ريب تيار ڪيو.
2.
هڪ مارينڊ ٺاهيو، سويا ساس، سرسبز ۽ سبزي جو تيل ملائڻ. هڪ مرکب ۾ لہسن کي دٻايو، زمين جي مرچ شامل ڪريو. ساس کي چ thorough ي ريت ملايو جيستائين سرسرز کي ختم ڪيو وڃي.
3.
ريبس هڪ گہرے پيالو ۾ رکيا ۽ مرغن کي پائيندا آهن. فلم کي ڪايو ۽ هڪ ڪلاڪ تائين ريفريجريٽر ۾ هٽايو.
چار
اوون کي 200 درجا تائين گرم ڪريو. ريبز هڪ آستين ۾ وجهي ڇڏيو ۽ 35 منٽن جي باري ۾ پکڙجي ٿو. پوء آستين کي هڪ سونهري کرسٽ کي رٻڙ ۽ پچائڻ لاء.