توهان کي ضرورت پوندي: 1.5 ڪلو گوشت، 300 g l لوڪ شوٽ جو گوشت، 500 ايم ايل گوشت جو گوشت جو گوشت، 175 ايم ايل ڳاڙهي خشڪ شراب، 1 چمچ. اٽو جو چمچ، پولواتٿون، 2 ايڇ. پاؤڊر پاؤڊر جو چمچ، 1 چمچ. ٿام جي پنن جو چمچ، پارسل جو هڪ گروپ (3 وڏن هٿن جو گورو پنير، سبزي جو تيل، سمنڊ جو لوڻ، تازو ڪارو مرچ.
تياري جو عمل: اارو جي اڳڪٿي 170 درجا تائين. لوڻ گوشت ۽ مرچ، هڪ پين ۾ 2-3 صدي کي گرم ڪيو. سبزي جي تيل جو چمچ ۽ سڀني طرفن جي گوشت کي سونهري ڪرسٽ تائين. پیاز اڌ ۾ ڪٽيو، سامهون واري تري تي رک، سبزي جي تيل، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ. پیاز جو گوشت ڀريل گوشت ۽ هڪ مشهور اوون ۾ 1 ڪلاڪ ۾ رکو. بٽن کي ڪٽيو ۽ اوون ۾ خشڪ يا خشڪ پان ۾، ۽ پوء ٿلهي کي ميٽ ۽ پارسل سان گڏ هڪ بلينڊر ۾ ماتم ڪيو. گريٽر چيز، سرسبز، لوڻ ۽ مرچ جو چڪر ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ هر شي کي ٻيهر هر شي کي شڪست ڏني. نتيجي ۾ ڪاغذ جي ٻن چادرن جي وچ ۾ ڪاميٽي کي وڌائي ٿو ۽ هڪ پتلي پرت ۾ وجهو . تندور مان هڪ بيڪنگ شيٽ حاصل ڪريو، نرم طور تي گوشت جي سرسبز ڪرسٽ تي لڳايو ۽ ان کي 10 منٽن تائين پهچايو وڃي. جنگ مان گوشت ڪ Remove ي ڇڏيو ۽ 20 منٽن لاء "آرام" کي "آرام" ڏيو. هڪ بيڪنگ شيٽ ۾، کنڊ، شراب، شراب، شراب، شراب ۽ شور کي شامل ڪريو، س all و اڌ جو احترام ۽ عزت ڏيو. پياز ساس سان گڏ گوشت جي خدمت ڪريو.