توهان کي ضرورت پوندي: 400 G سالن سلمن جا فليٽ، 400 g منجهيل مٽر، 1 ليمن، 1 ليمن، 1 ليمن، 1 ليمن جي چوٽا، 1 لوڪ چوٽا .
تياري جو عمل: اوون جي اڳڪٿي 200 درجا تائين. مڪمل طور تي پیاز. هڪ فرائنگ پين ۾ گرمي 2 چمچ. زيتون جو تيل، شفافيت کان پهريان پیاز پياز. شامل ڪيل ليمن زنسٽ، ليمن جو رس ۽ شوروت شامل ڪريو. هرڪو خوبصورت گرم آهي.
پلاڪا نقطا ڊاٽ. لہسن جي مينڊي ۽ لونگ کي وايو. گرفتاري پارمسن. پارسين، مائنس، لينز، لينسن سان گڏ بلينڊر مٽر ۾ هارايو. زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مرچ کي چمچ.
فرائنگ پين کي گرم ڪريو، جيڪو پوء تندور ۾ وجهي سگهجي ٿو. مڇي 2-3 حصن، لوڻ، مرچ ۽ فريز ۾ ڪٽيو، چمڙي سان گڏ پاسي تي رکڻ. پوء 5-10 منٽن تائين تندور ڏانهن موڪليو.
هڪ گہرے پليٽ ۾، 1 بولن کي رکوع سان گڏ رکو، مٽر سان گڏ، مٽر جو ڪيترائي چمچا، ۽ مٿي کان لوڻ جو ٽڪرو. تازو منڊ، ٿورو لوڻ ۽ مرچ رکو.