انگور ۽ پنير سان سلاد
4 سرورز لاء: 2 انگور، 200 g ٽماٽا، 200 g پنير، 50 g زيتون، 3 چمچ. زيتون جو تيل، ڪارو مرچ.
تيار ڪرڻ جو وقت: 20 منٽ.
پتلي کٽ لپروٽ ۽ فلمن مان ان کي صاف ڪريو. هڪ وسيع ڊش تي رک. مٿي کان، پتلي ڪٽيل ٽماٽن جي هڪ پرت کي، پوء پنير جو ڪب، پوء ٻيهر انگور. ٻج زيتون کان سواء اڌين کي کٽايو. ٻه سلاد زيتون جو تيل ۽ ڪاري مرچ سان. اصل سني تيار آهي!
انگور سان گڏ بيڪ ڪيل ويال
انگور سان ڀريل ول. .
4 سرورز لاء: 800 گ جي ول، 2 انگور فروٽ، 1 نارنگي، 1 چمچ. پيپريڪس، 6 سيلف فائر، 1 لہسن جو پن، 30 گ جو مکڻ، اڇو خشڪ شراب، 3 چمچ. زيتون جو تيل، لوڻ.
تيار ڪرڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ 20 منٽ.
ول جي هڪ سٺي ٽڪڙي ۾، ڪٽي نه کٽيو ۽ نارنگي ۽ انگور جي ڪاسٽ کي ڪٽي ڇڏيو. لوڻ ۽ فريز ۾ هڪ گرم زيتون جي تيل تي هڪ گرم زيتون جي تيل تي. اڇو خشڪ شراب، انگور ۽ نارنگي ڪاسٽ شامل ڪريو، ۽ پيپريڪا ۽ لسن جو هڪ ميلاپ ۽ لہسن جو مرکب. اهو ڏهن منٽن لاء ڏهن منٽن لاء ڏهه منٽ آهي، پوء ڪولون کي منتقل ڪرڻ لاء، هڪ لڊ سان، تندور سان، 220 درجا سان گرم ڪيو ويو آهي. ان کي حاصل ڪرڻ لاء چاليهه منٽ، نپ ٿيل بابا ۽ لوڻ سان گڏ. ڪزان بغير پنو ۾ هڪ ٻئي منٽ لاء اوون ۾ هڪ ٻئي منٽ تائين. گارنٽي لاء، انگور سلائٽس سلائسن تي جدا ٿي ويا آهن، فلمن ۽ زيتون جي تيل تي ٿورو گرم هٽايو. گرم انگور جي سلائٽس سان پتلي ڪٽيل ۽ کارايو.
نارنگي
نارنگي. .
اجزاء: 2 نارنگي، 180 g bract چاکليٽ، 100 g کنڊ، 1 چمچ. تمغا، 2 گلاس پاڻي، 1 چمچ. مکڻ.
تيار ڪرڻ جو وقت: 50 منٽ ۽ ٿڌي لاء 30 منٽ.
نارنگي ڪاسٽ پتلي پٽي ۾ ڪٽيل پٽي ۾ ۽ مناظر ۾ ٻرڻ لاء. ڪولينڊر ۾ کليو، پوء ٻيهر skeleton کي واپس موٽايو، ماکي، کنڊ، پاڻي وجھو ۽ هڪ ابلي کي آڻيو. اڌ ڪلاڪ جي چوڌاري پچايو. پاڻي کي خشڪ ڪريو ۽ پنهنجو ڪرسٽ ورق تي خشڪ ڪريو. ڪاسرول مکڻ ۾ ڳرڻ ۽ تلخ چاکليٽ ۾ ڳريو. نتيجي ۾ وڏي پئماني تي زياده زيادتي ۽ وري ورق تي سڪل. فرج ۾ ٿڌي مٺاڻ. ۽ نارنگي تيار آهي!
"بيريشينيا ۽ خلائي"، ٽي وي سي، آچر، 10:15