روس، اهو بيري XVI صدي عيسوي ۾ استعمال ٿيڻ شروع ڪيو. ڳوٺن ۾، عام طور تي ڊنر عام طور تي هڪ اونداهي، وابسته ۾ رکيل هو يا پاڻي سان گڏ. هاڻي اهي منجمد ڪرڻ کي ترجيح ڏين ٿا، جئين اهو عملي طور تي ويتامين نه وڃائيندو آهي ۽ ذائقو تبديل نٿو ڪري. ٻير کي منجمد ڪرڻ کان پهريان، توهان کي احتياط سان وڃڻ جي ضرورت آهي، پٽن ۽ ٿنڀن کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء رننگ پاڻي هيٺ چ sn ي طرح ڌوئي ڇڏيو. جيڪڏهن هڪ بيري وانگر اعتماد ناهي، ته توهان کي پاڻي جي هڪ وڏي ساسپ کي ڊائل ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ هن کي ڪرين بيري ۾ وجهي ڇڏيو. اهي ٻير جيڪي سطح تي فلوٽ نه آهن. پوء ڪرينبيري خشڪ ٿيڻ گهرجي، هڪ ٽوال تي پوسٽ ڪيو ويو. خشڪ ٻير هڪ بورڊ تي يا هڪ پرت ۾ هڪ فليٽ پليٽ تي رکجن ته جيئن اهي هڪ ئي وقت منجهيل آهن. جيڪڏهن ڪرين بيري فوري طور تي ٿيلهي ۾ رکيل آهي، پوء ٻير کي بدنام ڪري سگهي ٿو، رس يا هڪ ڪام ۾ وجهي سگهن ٿا. جڏهن ٻير آباد آهن، اهي پيڪ ۾ پڪي ٿي سگهن ٿا، ان کان هوا کي ختم ڪرڻ. هڪ سال کان وڌيڪ لاء منجهيل ڪرينبريز رکو.
منجهيل ڪرين بيريز هڪ سال کان وڌيڪ تائين محفوظ ڪيل آهن
تصوير: pixabay.com/ru.
ڪرين بيري ساسو
اجزاء: 1 گلاس جو 1 گلاس (تازو يا منجهيل جو رس، ½ کنڊ جو رس، ½ شگر شيشي، 3 لہسن، نٽم جي)
پچائڻ جو طريقو: ڪرين بيري ذريعي گذري، جيڪڏهن اهو تازو آهي، ۽ چ well و ڌوء. هڪ ڳچيء ۾ هڪ ٿانو ۾ وجهو. کنڊ سان گڏ هڪ ڪنوار وانگر ۽ انگور جو رس. ڪاميٽي کي هڪ نن fire ڙي باهه تي هڪ اٻڙ تي آڻيو. ڏهن منٽن تائين وڏي پئماني تي ڏيو. جيڪڏهن اهو موٽو ٿيندو، توهان پاڻي يا جوس شامل ڪري سگهو ٿا. باهه مان ساسپن کي هٽايو ۽ هڪ مڪمل کولنگ ڏانهن ڇڏي ڏيو. پوء لہسن ڪيٽيڪ ذريعي گذرڻ لاء لہسن کي ساهڻ لاء شامل ڪيو. ساس ميڪر کي شڪست ڏيو. هڪ نٽم جي درخواست تي شامل ڪريو. مرڪو.
گلوب سان ڪرين بيري موس
تصوير: pixabay.com/ru.
گلوب سان ڪرين بيري موس
اجزاء: ڪرنبريري جو 1 پيالو (تازو يا منجهيل)، 1 کپ جو کنڊ، 3 چمچ. مانڪي.
پچائڻ جو طريقو: ڪنيبري هڪ گہرے پيالي ۾ هڪ پاڪ ۾ بدلجي ويو. اهو هڪ ڪانٽو يا پچر لاء ٺاهي سگهجي ٿو. ٻير کي اٻرندڙ پاڻي جو گلاس وجهو. سڪل ۽ سا sive ي طرف سڪي ۽ سڌو ڪريو. ٻير جي باقيات (ڪيڪ) هڪ وڏي ساسپان ۾ ليٽي، 2 پاڻي جي شيشي ۽ 3-5 منٽ. مائع جي تڪليف ۽ ڳچيء تي سيمولينا پورج کي پچايو. پوء شنک ¾ شيشي يا شيشي ۾ شامل ڪريو. کنڊ، مسلسل کنڊ، کنڊ کي ختم ڪرڻ کان اڳ. ساسپن کي باهه مان هٽايو. جڏهن پورج ٿڌو ڪري ٿو، ان جي نتيجي ۾ ان ۾ ڪفر ڪندڙ جوس. مرڪو. ڪرنبري پوريل کي بيهارڻ تي ماريو جيستائين ڪاميٽي شاندار ٿي وڃي. کرمز ۾ ميسن کي موزون، ڪرنري بيري کي سجايو ۽ منٽ جي پنن کي سجايو.